年夜习俗：年夜饭 年夜饭又称团圆饭。据宗谟《荆楚岁岁记》记载，吃年夜饭的习俗至少在南北朝时期就已有了。由于正值冬季，北方人常在餐桌中间摆起火锅，因此又称火炉。除夕习俗：传统的座位安排是基于古老的礼仪。除夕夜传统的座位安排是“左东”、“左东”。年宴的最前面的人是资历最高的长辈，排在最后的人是资历最低的人。如果是请客，主宾将是最受尊敬的客人，主人则占据最后的座位。酋长就座之前，其他人不能就座；在首领采取行动之前，任何人都不能采取行动。氮年夜习俗： 饮食特色：北方人的年夜饭菜肴常有饺子、鱼、年糕、常年菜等。鱼菜吃不完，因为在汉语中，“鱼”和“余”同音，意思是“年年有余”。年糕寓意“年年发财”。 “吃多年生蔬菜，有长寿之意。”在华南地区，有很多鸡肉、烧肉、发菜、生蚝等菜肴，因为“诺太、生蚝”与“福气”谐音。典型的江南年夜饭一定要有鱼和一锅丰盛的汤。除夕习俗：贴春联 春联，又称“门对”、“春帖”、“对子”、“对子”，是对联的一种，也是一种独特的文学形式。世界上最早的春联“三阳开始铺，四海开始铺”莫高窟藏经洞出土的敦煌遗书中有“子始开花”的记载。此联为唐代刘秋子所写，作于开元十一年（723年）。春节贴春联的风气始于明代，起源于南京，如今江南地区的人们讲究在除夕的早晨贴春联。 ：祭祖 据民俗专家、南京大学民间艺术研究室主任陈静介绍，祭祖是除夕的第一件大事，在我国很多地方，在这一天，人们会放上丰盛的祭品。在家吃饭，点香点蜡烛，父母会带领儿孙去祭拜。北方一些农村，家里还烧纸钱。除夕的晚上，烧香。祖先雕像前点上蜡烛，斟上美酒，摆上菜肴。全家人举行隆重的祭祀仪式，表达“谨慎追求未来”的心情。祖先们吃完年夜饭后，人们就开始享用了。除夕习俗：贴“福”字 春节贴“福”字是中国民间由来已久的习俗。春节贴“福”字，表达了人们对幸福生活的向往，对美好未来的祝愿。如何贴“福”字，没有统一的标准： 除夕习俗：守岁到岁末的习俗在中国已有近两千多年的历史。晋代周处在《风土记》中提到了蜀地的风土人情。年终之际，人们互相赠送新年礼物，称为“送年”； ”。这是关于保存习俗的最早记录。一岁到现在。但此时，守岁似乎仍是当地的习俗。隋唐以后，守岁成为全国的普遍习俗。