回族是一个非常好客、热情的民族。他们有着“勤俭持家、慷慨待客”的优良传统，十分重视待客礼仪。

家里来了客人，主人立刻起身迎接，让座，奉上香茶。

正当南大师与客人们愉快地聊天时，女主人去厨房为客人们准备了丰盛的饭菜。

饭前洗手。当你坐在餐桌旁时，要像坐在餐桌旁一样对长辈表现出谦虚的态度。主人上菜之前，必须先奉上一碗茶。倒茶时，应当着客人的面打开碗盖，然后将碗盛满水，并用双手盖住。

这样做不仅表明这杯茶不是别人喝过的剩茶，也是对客人的尊重。

客人应起立并接受双手捧茶杯。

吃饭时，餐桌上的长辈先动筷子，然后其他人才能吃饭。

吃饭时不说脏话，不挑食，不往碗里吹气，不用筷子搅动碗，要小口吃。

喝水时，不要连续吞咽，不要喘气吸进杯子里，而是要慢慢地、慢慢地喝。

当客人告别时，回民总是微笑着，并不断地请客人留下来，直到他们被送出家门。

在回族村庄，有人邀请你去作客，你必须答应，不能随便拒绝。如因特殊情况不能接受邀请，请说明理由并表示感谢。

回族人怎样过春节？

回族过年的习俗是在除夕之夜包饺子。在回族过年习俗中，这一天，“村口”平时喜欢八卦的人都被掐了。热腾腾的饺子端上来，打开了预先做好的腊八醋，一家人坐在桌前，有说有笑，其乐融融！孩子们对桌上的各种零食更加感兴趣。你可以随意扔一个完整的水果壳。 30号晚上不能扫地。在回族过年的习俗中，回族称之为“踩碎”。在过年习俗中，他们的饮食以米、面为主，也吃牛、羊、鸡、鱼等。过年及节日期间，油炸“油香”、“三明治”等食品。回族人民爱喝茶。招待客人时，还会在茶中加入冰糖、红枣等。清真小吃享有盛誉。回族（以及信奉伊斯兰教的人）的过年习俗禁止吃猪、血、死畜、酒等不洁之物，以及“诵经宰杀的动物”。是安拉以外的动物”（即未经伊玛目宰杀的动物）。 ，鸟类）。其中以猪的禁食最为严格。别人在自己家里抽烟喝酒是大忌。吃馒头、煎饼时，忌整个吃。你必须把它们分成两块或两块以上的小块然后吃。禁止取笑食物。你不能使用禁止的事物作为隐喻，例如描述辣椒。服装颜色如血红等。在回族过年习俗中，中年男子一般都戴白帽子、穿白衬衫。回族还喜欢穿绿色、黑色的服装。回族穆斯林认为绿色是神圣的颜色。当穆斯林前往沙特阿拉伯麦加朝圣时，他们通常会悬挂绿旗。阿拉伯国家制造的供穆斯林祈祷使用的地毯，底色通常为绿色。我国回族举行阿訇“穿衣”仪式时，阿訇一般头戴绿帽，身穿绿白相间的衣服。长袍。年轻的回族妇女也戴绿盖头、绿裤子。回族还喜欢穿绿色背心、黑色盖头、黑色长袍等，给人一种奔放、纯洁的心情。