说到广东人的饮食习惯,我个人认为首先是比较清淡,很少有来自内地的重口味。由于广东特殊的气候,广东人至今仍有熬汤的习惯,而且熬出来的汤也很特别。很多在广东生活了几十年的内地人仍然不明白为什么广东人会做各种各样的汤。广东人煮汤的种类多种多样,还根据不同的季节煮不同的汤。比如,春夏之交,广东湿气很大,就用木棉扁豆、菝葜做汤来祛湿除热。盛夏时节,广东人做汤的主要目的是消暑、清热。秋季,气候比较干燥,煲汤的主要目的是清热。广东人已经养成了喝汤的习惯,而且吃饭前都喝汤。尤其是盛夏时节,先喝一碗汤,会让人食欲大增,饭菜味道也特别鲜美。另外,广东人的食材多种多样。除了天上飞的飞机、地上跑的各种汽车、水里游的各种船,除了以上这些,很多内地人觉得不可思议的东西都会成为粤菜美食。肴!广东人还喜欢喝早茶,这是广东饮食文化的又一特色。当然,有些大陆人认为只是吃早餐而已,没必要浪费那么多时间。武汉一位媒体人士评论说,广东人喝早茶就跟武汉人在路边吃热干面一样。当然,他这么说有他自己的理由,但这只能说明这位媒体人不了解广东人的饮食习惯,而且,作为一个广东人,我觉得广州的美食绝对名不虚传。

广州人有哪些独特的生活习惯?

感谢邀请。我的朋友是广东佛山人,最喜欢喝早茶。每次请客,她请我们吃肠粉、凤爪、皮蛋瘦肉粥、各种小汤包等,中午11点到下午1点都可以吃,不仅可以吃,还可以聊天,很有感觉非常好。

她喜欢煮糖水喝。她放了一些豆类、水果、面食和糖,做成糖水,更加清爽爽口。

她还喜欢喝老火精汤。她专门买了一个砂锅来煮汤,这样她的皮肤就很嫩。我觉得多喝汤还是有好处的。