彝族生活在高山，气候寒冷，农业只能生产高山作物。因此，他们的饮食主要以玉米、荞麦、土豆、燕麦等谷物为主。过去，由于农业生产技术落后，刀耕火种，产量低，彝族家庭普遍缺粮。吃东西的方法也很简单。他们通常将其蒸、煮或煮成面糊。过年、过节的时候偶尔也能吃点细粮。

彝族有饲养牲畜的习惯。家畜大部分是猪、牛、山羊、绵羊等，唯一的家禽是鸡。但日常生活中很少吃肉。牲畜只有在婚丧喜庆、祭祀、举行仪式、驱除神鬼、招待贵宾时才可以宰杀。此时，将猪肉或牛羊肉切成拳头大小，放入汤锅中煮。肉刚熟时，放入簸箕或木盆中，稍凉，撒上盐、花椒面、辣椒面和“木苦”(yi)(yu)制成姜籽粉，摇动簸箕或木盆不断地将配料均匀地铺在肉上，制成肉。
肉香可口。肉虽肥而不腻，瘦而不粘，是彝族待客的佳肴。
由于山区气温高，种植蔬菜困难。不过，中原根萝卜非常适合彝族地区。该县彝族人民喜欢将元根萝卜切成片或片，晒干储存，以供全年食用。将元根萝卜叶放入沸水中焯一下，取出，放入木缸中。让它发酵变酸，然后捞出来晒干，就成了酸菜干，一年四季都可以做汤。它也可以用来用豆腐代替石膏。
此外，彝族地区还产南瓜、青豆等时令蔬菜。
县里的彝族人喜欢喝酒、抽烟。喝酒是一种常见的爱好。在婚丧嫁娶、祭祀节日或待客时，人们以酒表示祝贺或祭祀，并养成了饮酒的习惯。抽烟的时候我比较喜欢自种的兰花烟。由于这种烟叶较小，只能将其压碎放入烟斗中吸食。几乎所有的老人都有自制的烟斗。他们只需将一块石头磨成烟嘴，然后在烟斗上安装一根竹竿即可；较精致的则用玉石包裹铜片，并饰有图案，极其精美。

随着社会经济的进步和发展，石棉彝族的饮食习惯发生了很大的变化。由于农业科技的推广集约化种植，粮食产量大幅增加。他们用大米代替了土豆、玉米和其他粗粮。吃肉的方法不再只是吃肉的方法，基本上都是腌制腊肉和油炸。蔬菜品种也大大增加，销往市场绰绰有余。

彝族居住在山中
由于历史原因，彝族喜欢居住在高山上。他们认为炎热的山谷和平原容易生病，而山区气候凉爽，可以发展牛、羊等牲畜迎接宾客、黄白婚事和迷信。因此，它们大多生活在海拔2000米左右的缓坡上。一个家族分支聚集在一个村庄或几个村庄，形成家族力量的相对独立。

(1)住房。彝族居住在高山上，他们住的房子只能用巴mboo和山草作为建筑材料。新中国成立前，彝族迁徙不规律，生活方式简单粗暴。房子低矮而简单。他们以分叉的木棍为支撑，将原木劈成木片排列成墙，或以竹篱为墙，屋顶上盖上竹篱或木瓦，故称栅栏屋。
样式通常是三间（或两间）房间连成一排，中间的房间有一扇门，中间有一个火坑。它是休息和活动的中心，也是招待客人的场所。两边都是卧室，也用来存放杂物。外人一般不准入内。竹篱笆房屋难以防风防雨，大风时常被连根拔起。少数富裕的定居家庭的房屋是在土木框架上用土瓦或木瓦建造的。没有什么房间内除食品和生活生产设备外的其他部分。
有的有自制的简单木制家具，如粮柜、菩萨柜（供祭祀祖先用）等。它们也没有任何装饰，大多数都没有床或被子。有床的大多是木棍做的，上面盖着竹篱笆和毛毡。大多数人都会在火坑旁搭起竹篱笆，白天盘腿坐在长凳上，晚上则躺在床上和衣服上。党的十一届三中全会后，石棉彝族人民的生活条件得到了很大改善。多为土墙瓦顶房屋，也有砖瓦房屋。结构也向汉式房屋发展，有条件的墙壁都刷上石灰。 ，铺设水泥地板。
室内还有木床和各种家具。在 e经济发达地区、乡村通了电，现代家电在彝族家庭已普及，但家里使用火坑的生活习惯基本没有改变。
（2）火池。易家宅院里有三件宝物，一是中柱，二是门槛，三是锅。它是菩萨，神圣不可侵犯。任何人不准向火坑吐口水，不准用脚或物体撞击三锅庄和门槛。任何违反此规定的人将受到谴责或道歉。
火池位于主房间的中央。池塘周围有三段石栏，石栏三边立着三根石柱，这就是三郭庄（彝语称嘎洛）。以三锅庄为中心，分为三席。主人的座位在右边，客人的座位在左边，还有儿童、奴隶的座位和其他仆人在下面。命令很明确，不得违反。火坑用于全年取暖。三锅庄上常年放置或挂着铁锅做饭。
有人把铁鼎放在火坑上，把锅放在上面吃小饭，或者把锅挂在钩子上烧水。主房间既是吃饭的地方，也是睡觉的地方。正房的火坑上，左右各有竹席，可供坐卧。
　（3）灵台。正厅上方座位右侧的墙壁上，有的是木柜子，有的则换成木架上的竹篱笆。
每逢彝族年火把节，久违的亲人带酒探亲，女儿女婿带着鸡蛋、酒等回娘家，都要带酒。先在灵台上供奉祖先，然后才能食用。不准他人观看精神平台rm，更不能用手去触碰，否则就是对祖先的侮辱。
　（四）家具。由于经济技术落后，传统农具、农具简单原始、质量低劣，部分器皿采用木、竹、藤、烧瓷等制成。
农具从汉区购买，或者与商人交换山货。竹藤工具均由当地工匠制作。彝族习惯拎而不拎，所以没有竹篮。有钱人都有大柜子和小柜子，用来存放谷物或肉类食品，保存衣物、珠宝和贵重物品。大柜子可以住人，也可以存放衣服。第一类大型器皿是竹袋、竹席，用于存放食物或杂物。
将土豆或玉米棒放在垫子上。玉米种子被剥光，皮留下成捆，挂在屋檐或房梁上。春耕播种时使用的牲畜圈的角落。石棉彝族的炊具、餐具除少量与汉地交换的铜制品外，均为竹木自制制品，如木碗、木勺、木杯、木盘等。由竹子和木头制成。产品涂有黑色、红色、黄色图案，做工精美，耐温、耐腐蚀。
但他们主要用小竹簸箕盛饭，用木葵盛菜汤。他们吃饭和做饭不使用筷子，而是使用马勺（小木勺）。用手吃肉。没有桌子或凳子，所以人们通常坐在地板上吃饭。谷物加工采用手工磨粉，现在大多使用电动磨粉机。