上层：酸、臭、腥、香（即荤或素都可以。鲢鳙喜欢酸臭味的，其他杂食性的）

中层上层：最好以玉米粒、桑葚、枸杞等植物性饵料为主；

中下层：肉类、蔬菜均可！对于杂食动物来说，最好在固定点给巢穴喂食；窝料可采用“菜籽饼、豆饼、芝麻油渣、麦麸、玉米粒、水麦粒、草籽饼”进行定点饲喂；

其中“蛇、桂鱼、三文鱼、黑鱼”用的是腥味较重的小杂鱼、羊肝、鸡肠等，效果不错。鲫鱼有米粒，不会受到其他鱼的影响，而用蝗虫钓草鱼、鳊鱼效果更好。

鱼类根据生活习性和水位来划分：

上层鱼类：鲢鱼、鳙鱼、白条、柳根、珍珠、麦穗、翘嘴。

中鱼：青鱼、草鱼、鲮鱼、黄尾鱼。

中下游鱼类：淡水白鲳、武昌鱼，底层鱼类：鲤鱼、鲫鱼、鲶鱼、鳜鱼、鲑鱼、黑鱼是这些水层常见的鱼类；

白鲢鱼和鳙鱼都是怎么活的？

鲢鱼和鳙鱼是两种鱼。一种是白鲢鱼，在我家乡俗称法鲢鱼。一种学名鳙鱼，很多地方俗称肥头鱼。这种鲢鳙鱼全国各地都有。

活动范围在中上层，多见于水库、河流。它们主要以水中的浮游微生物为食。它们喜欢群居，经常成群出现。它们在夏季和秋季更为活跃。

它们的进食方式是用鳃过滤食物，它们喜欢吃浮游生物，但鲢鱼喜欢吃浮游植物，鳀鱼喜欢吃浮游动物。它们生长速度很快，最大的个体可达40多公斤。从食性来看，鲢鱼喜欢酸味，鳙鱼尤其喜欢酸味。鲢鱼和鳙鱼都不耐低氧。一旦水中的溶解氧减少，它们就会最先上浮。鲢鳙的主要食物是水中的浮游植物，如各种藻类、浮萍等。有时也吃小昆虫，如蜻蜓幼虫、水蚊和其他小型地表昆虫。