cotell是中国品牌。它就是深圳市肯特科技有限公司。

深圳市肯特科技有限公司成立于2004年，专业从事酒店通讯产品的研发、生产和销售。工厂建筑面积10000平方米，自动化生产线4条，员工500余人，年产通讯产品200万只以上。

COTELL肯特在激烈的市场竞争中不断成长，已成为国内领先、国际知名的专业酒店通讯产品提供商。并与世界著名的酒店通讯专家——德国西门子建立了良好的战略合作伙伴关系。公司自主研发的通讯产品兼容西门子、阿尔卡特、飞利浦、Avaya、朗讯、Mitel等各种标准交换机。多种功能、结构、外观设计已达到国际领先水平。 COTELL肯特先进的研发理念确保为酒店客户提供最具竞争力的产品，帮助酒店提升形象、增加利润。

COTELL肯特产品已被全球5000多家大中型酒店使用，并与洲际、凯宾斯基、喜达屋、豪生、香格里拉、雅高、锦江、巴伐利亚、万豪、文华东方、首旅、泰姬集团等50多家国际酒店集团建立了深度合作伙伴关系，得到众多酒店管理集团和客户的高度认可。我们还获得了中国旅游酒店协会、全球酒店论坛、酒店用品行业等奖项和荣誉。

中国旅游饭店业协会（CTHA）成立于1986年2月25日，经国家民政部登记注册主管中华人民共和国事务，具有独立法人地位。主管单位是中华人民共和国国家旅游局。它是由我国饭店及地方饭店协会、饭店管理公司、饭店用品供应商等相关单位按照平等自愿的原则组成的全国性行业协会。 1994年，他正式加入国际酒店及餐厅协会（IH&RA），并作为五名常务董事之一加入其董事会。

没有饭店协会就是饭店协会

注册并具有独立法人资格。

青岛市旅游饭店行业协会（英文简称QTHA）由青岛市旅游饭店、饭店及酒店管理公司、酒店用品供应商等相关单位按照平等原则共同组成。y 和自愿性 该市的酒店业专业协会。

青岛市旅游饭店业协会的宗旨是：遵守国家宪法、法律、法规和有关政策，遵守社会公德，代表和维护青岛市旅游饭店业的共同利益，维护会员合法权益，在主管部门指导下，服务会员、服务行业，充当政府与会员之间的桥梁和纽带，为促进青岛市旅游酒店业健康发展做出积极贡献。

青岛市旅游饭店业协会的主管单位是青岛市旅游局，组织登记管理机关是青岛市民间组织管理局。青岛市旅游饭店业协会接受青岛市旅游局领导、监督青岛市民间组织管理局负责管理，中国旅游饭店业协会业务指导。

青岛市旅游饭店行业协会现有团体会员96家，现有理事单位36家，常务理事单位22家。现任会长为：奚艳平，现任副会长为：温志平、李智、张立强、宋勤、林清举、林一文、张传成、万宝、曲伟、潘子辉，现任秘书长：吴元吉.

青岛市旅游饭店业协会的主要任务是：贯彻执行党和国家的法律、法规和有关政策，收集和发布国内外饭店业相关信息，并为酒店业的经营管理提供咨询服务。开展酒店行业管理和技术人员培训和交流，组织酒店行业联谊、研讨会、检查交流活动，加强饭店业自律和管理，反映会员单位的意见和建议，开展市场中介服务，促进饭店业发展。

可改为一日，但请注意酒店规定的退房时限。根据中国旅游饭店业协会2002年颁布的《中国旅游饭店行业规范》，饭店客房收费按“间/晚”计算。若12:00后、次日18:00前退房，酒店可收取半天房费；如果第二天18:00之后退房，酒店可以额外收取房费。收取一日房费。目前国内所有酒店、宾馆的退房规定均遵循此标准。

北京饭店的老板是王全胜。

王全胜，男，1956年12月出生于北京，1974年5月参加工作，现任北京饭店党委书记、总经理。硕士研究生，经济师。 1981年加入中国共产党，同年赴意大利留学，专业从事旅游酒店管理工作。

回国后，1984年2月任北京饭店常务副总经理。1987年任北京贵宾饭店董事、总经理、党委书记。 1990年加入欧美校友会。2000年4月任北京饭店总经理。 2001年6月任北京饭店总经理、党委书记。

王全胜同志还担任多项社会职务。当选为第八届中华全国青年联合会委员、委员北京市第四、五届青联委员，中日友好协会理事，中国旅游饭店业协会会员。董事、北京市旅游行业协会饭店分会副会长，市烹饪协会、市公共关系协会理事，北京市企业党委书记协会副会长、商务分会会长等，1993年当选2003年担任东城区人大代表，并于1998年、2003年连任。 王全胜同志头脑敏锐、勇敢、智慧、勤奋，是优秀、杰出的管理人才。他追求卓越，努力达到世界一流的酒店管理标准，创造了许多骄人的业绩，赢得了许多荣誉。

厨师语录：先做人，后做事！

CH人物简介

王长征，男，汉族，1974年8月出生，江苏连云港人。国家高级中式烹饪技师、全国名厨、中华烹饪大师、江苏烹饪名师、全国饭店业国家级评委、全国职业技能大赛评委、评委、高级营养师。现任中共连云港市委党校、连云港山海国际酒店有限公司总经理。擅长淮扬菜、鲁菜、地方海鲜制作技艺。代表菜品有翅片汤海螺、鹅肝焗生蚝、水晶龙鱼狮头、罗汉虾等品种。

被聘为江苏省餐饮行业协会副会长、注册评委、江苏省烹饪协会名厨委员会委员、多位专家顾问国家、省、市酒店协会、及多家旅游烹饪专业学校兼职讲师、副教授。

兼任连云港市旅游饭店行业协会、连云港市烹饪餐饮行业协会名厨委员会主任委员、连云港市旅游饭店业工会联合会主席、连云港市旅游饭店业协会副会长、连云港市旅游饭店行业协会党委委员、纪检监察员。连云港市烹饪餐饮行业协会、连云港市工商联餐饮业商会、连云港市饮食文化研究会组长、副会长兼副秘书长，连云港市厨师协会执行会长兼秘书长。

工作经历

1990年淮阴市淮安商业技校烹饪班

1992年扬州大学大学旅游与烹饪学校酒店管理专业

2000年进入江苏食品职业技术学院旅游与烹饪系

自1990年代起，先后在连云宾馆、华联商厦工作酒店、向海金泰酒店、山海国际会议中心、中共连云港市委党校学苑酒店，历任总厨师长、餐饮经理、餐饮总监、行政总厨、副总经理、总经理。 2000年起历任连云港金沙湾酒店管理公司总经理、连云港百磁酒店管理公司总经理、工会总经理。连云港精研酒店管理有限公司、连云港精研食品有限公司董事长、法人、董事长

获奖业绩

荣获中国盱眙金奖2000年美食节

荣获2003年“五洲桥杯”烹饪金奖竞赛

2006年荣获第五届江苏省烹饪大赛金奖

2009年、2010年、2011年连云港市政府竞赛金奖

2010年入选“江苏名店、名厨、名菜盛典”

2011中国豆蛋美食节荣获“江苏名菜”称号

荣获2011中国豆蛋美食节金奖2012年“寒天杯”中国淮扬菜大赛

2012年、2013年连云港市名厨评选荣获“港市名厨”、“十大名厨”称号

2014年连云港市首届美食文化节荣获突出贡献奖

2006年全国行政总厨岗位培训

2007年劳动部教育中心餐饮酒店业总经理岗位培训

2012年第十三届海峡国际美食节被中华餐饮协会授予“中华名厨”称号

2014年全国旅游酒店总经理岗位培训被评为优秀学员

2016年度中华美食人物奖

2018年入选第五册《全国名厨》被全国名厨编制委员会授予“全国名厨”荣誉称号。

入选《全国名厨》第五册

代表作品

鱼翅汤海螺片

主要原料：海螺、秘制浓汤、土豆丁

制作流程： 1、将老鸡、老鸭、蹄子、五花肉、鸡爪、猪皮、里脊肉等提起放入浓汤中；将活海螺敲出来洗净，切成薄片备用； 2、将土豆丁煮沸后铺在底上，用海螺片盖在面条上，调味即成秘制浓汤。

成品特点：色泽鲜艳、味道醇厚、营养丰富。

鹅肝焗生蚝

主要原料：鹅肝、生蚝

制作流程： 1、将生蚝洗净，留半壳，加入鹅肝酱，备用； 2、将做好的鹅肝酱涂在生蚝上，入烤箱烤至成熟，盛入装饰好的盘中。

成品特点：鹅肝香，生蚝新鲜，营养价值高。

干鲍鱼核桃饼

主要原料：熟鲍鱼丁、素肉丁、酥皮

制作流程： 1、将鲍鱼丁与素年糕切块炒熟备用； 2、将膨化好的面团包入馅心，做成核桃形状，入烤箱烘烤至成熟，装盘即可。

成品特点：外酥里嫩，荤素搭配合理，造型逼真。

章鱼酥

主要原料：章鱼、海鲜冻、泡芙油皮面团

制作流程： 1、章鱼、海鲜冻切块备用； 2. 将馅料包入酥皮面团中，做成章鱼形状。放入油锅中炸至酥皮均匀、颜色金黄。将其放入装饰盘中。

成品特点：外酥里嫩，造型逼真，营养丰富。

1966年11月22日在罗马正式成立。总部设在比利时布鲁塞尔。

世界旅行及旅游理事会是在香港特别行政区政府注册的国际旅游专业协会。注册号：20261321-004-10-00-4。世界旅行旅游协会立足香港，面向世界，服务旅游业发展，推动世界旅游事业，为自己的事业而努力奋斗。

主办大型专业网站：世界旅游网、世界地理网、参与托管、世界之窗、世界第一网、中国酒店网、世界中餐网、中餐厅网等服务系列网站。

国家旅游局成立全国旅游星级饭店评定委员会（以下简称“国家星级评定委员会”）。国家星级评定委员会是全国星级评定工作的最高负责机构。

（一）职责：协调负责全国旅游饭店星级评定工作；聘请和管理国家星级评定员；组织五星级饭店的评审和评审；授权和监督当地旅游饭店星级评定的组织开展工作。

（二）组成人员：全国星级评委由中国旅游协会、中国旅游饭店业协会、国家旅游局监督管理司牵头由国家旅游局、政策法规司、监察局、中国旅游协会和中国旅游饭店业协会秘书处有关负责人及各省、自治区旅游星级饭店评定委员会主任组成、直辖市。

（三）办公室：国家明星评委下设办公室。全国星级评委办公室设在中国旅游饭店业协会秘书处。

各省、自治区、直辖市旅游局成立省级旅游星级饭店评审委员会（简称“省级星级评委”）。省级明星评委报国家级明星评委报名后，根据国家级明星评委的授权开展星级评委和评审工作。

（一）成员：省星级评委的编制根据当地实际情况确定，由当地旅游行业管理部门负责人、旅游饭店协会负责人组成。

（二）办公室：省级星级评委下属办公室为办公室，可设在当地旅游局行业管理办公室或旅游饭店协会。

副省级城市、地级市（区、州、盟）旅游局成立区域旅游星级酒店评审委员会（简称“区域星级评委”）。地区级明星评委是在省级明星评委的指导下，参照省级明星评委的模式组建的。

（一）成员：地区星级评委可由当地旅游行业管理部门负责人、旅游饭店协会负责人组成。

（二）办公室：复核办公室区域星级评委可设在当地旅游局行业管理处（处）或旅游饭店协会。