首先是霍山石斛，产于大别山的安徽省霍山县。是国家一级保护植物。霍山石斛极为珍贵，产量极少。又被誉为中华九大仙草之首。

二是雁荡山石斛，是浙江省温州市乐清市的特产，国家地理标志农产品。仿野生种植在树干上，产量较高，价格也比较实惠。

三是芒市石斛，产于云南省芒市的特产，中国国家地理标志产品。采用人工栽培方法，具有品质好、产量高、生长周期短的特点。占据我国石斛市场一半以上的份额。

云南著名水果有：景谷象牙果，新平、元阳、元江、庐江产菠萝，红河、玉溪、思茅、德宏产芝麻蕉，天宝蕉、矮蕉、菠萝蜜等。河谷，呈贡的宝珠梨，昭通的青苹果，昆明郊区的黄桃，昆明、吕梁产的桃、李，会泽、蒙自的石榴，河谷的酸果。角度等。

芒市。

我国水果玉米产区分布在广东、福建、四川、台湾等地，其中以“芒市水果玉米”最为著名。芒市位于云南省，是全国最大的水果玉米种植基地。

芒市地理位置优越，是中缅边境。果类玉米最初并不是芒市最重要的农作物，但后来它的发展变革始于 20 世纪 90 年代末。来自四川的黄先池带着水果玉米种子来到这里，种植了少量的台湾水果玉米品种，名为哈尼236。然而，让黄先池没有想到的是，当时只种了三亩的哈尼236，竟然成为了台湾的水果玉米。芒市未来果品玉米发展事业。速度的基石。

1.咖啡

德宏傣族景颇族自治州咖啡产业的发展经历了零星种植、规模化种植、产业化发展三个阶段。现阶段，截至2009年底，全州咖啡种植面积达到12.09万亩，年产干咖啡豆1万吨以上，成为全国最大的咖啡种植加工基地。

2.这方米

德宏是著名的鱼米之乡，气候宜人，土地肥沃，粮产丰富。那里广为流传的一句话是“芒市粟盖稻”。据说，遮芳米曾是历史上著名的“贡米”。其米质晶莹剔透，十里外都能闻到香味。

3.昆虫食品

德宏傣族、景颇族、德昂族除了吃常见的动植物食品外，还保留着早期人类以昆虫为食物的习惯。习惯。蚂蚁蛋、竹虫、蜂蛹、花蜘蛛等可用来制作美味佳肴。

4.涮锅辣

涮锅辣，属于茄科辣椒属植物，是野生小米辣的变种。傣语：“马英肿线”，颜色鲜艳，气味辛辣。泰国人称之为辣涮锅，也叫象鼻辣。

德宏空气透明度好，是全国采光质量较高的地区之一。

藏族特色菜！ 318川藏线美食之旅的美味不可错过

风干（牛羊肉）肉

风干肉是一种非常有特色的藏族美食。每年年底，气温为零下时，藏族人就把牛羊肉切成小条，挂在阴凉处，让其自然风干。然后他们可以在第二年的二月或三月吃它们。风干后肉质酥脆，风味独特，回味无穷。风干肉具有方便食品的特点。不需要特殊处理，可以长期保存。尤其是放牧和远行的理想食品。它营养丰富，味道鲜美，耐饥饿，是牧区珍品。吃肉干对于藏族的建设和培育有着不可替代的作用同胞们强健骄傲的体格和开朗热情粗犷的性格。

糌粑

糌粑是藏族人民的主食。藏族人一日三餐都吃糌粑。糌粑，名字听起来新鲜，其实就是青稞炒面。它是炒青稞面，磨得很细，没有过筛。吃的时候，不断地用手在碗里搅拌，揉成面团，用手送入口中。由于食用简单，携带方便，非常适合游牧生活。

酥油茶

酥油茶是藏族人民的日常必备饮品，也是青藏高原生活的必需品。天冷时可驱寒；天冷时可驱寒；吃肉时可以缓解疲劳；当你饿的时候，它可以充饥；困倦时可缓解疲劳；当你困倦的时候，它也可以让你头脑清醒。茶叶中含有维生素，可以减少维生素缺乏造成的损害。高原上的收获。

蓬壁

在藏区，说到蓬壁，只有日喀则人懂。蓬比是藏族，是一种用豌豆面条制成的小吃。 “蓬比”几乎成了日喀则小吃的标志。制作蓬壁的豆汁是从制作粉丝的豆汁中提取的。制作粉丝时，先将豆子磨成泡沫，然后用最下面的一层来做粉丝，而中间较厚的一层汁液就是制作蓬壁的原料。加入藏洋葱或咖喱，拌入一些肉末，味道独特。蓬壁的吃法更是独特。你用手掌当碗，用手指当筷子。可以边走在街上边吃东西，很好玩。日喀则人笑说：没吃过蓬壁，就不算来过日喀则。

火烤蕨麻猪

蕨麻猪是甘南草原的特产。因当地人饲养的猪在经常在草原上寻找蕨类植物和大麻。此菜以蕨猪为原料，裹以泥，在暗火上烹制而成。其特点是皮脆、肉嫩、味道特别鲜美。

藏血肠

藏血肠是藏区农牧民制作的。他们每次宰杀羊时，都不将羊血单独煮熟，而是倒入小肠中煮熟。 。藏式血肠与我们日常吃的各种广式、川式香肠不同。来西藏可以尝试一下。

酸奶

在西藏的很多巷子里，在一些简陋的小店里，你都可以看到罐装、瓶装的酸奶。与糖混合，用勺子吃。酸甜可口，浓稠得恰到好处，才算正宗。

牦牛肉

推荐两个芒市买茶叶的地方。

珠宝小镇是M买茶推荐区域昂士。那里有不少茶馆。珠宝小镇距芒市机场5公里。集珠宝、云南特产、旅游于一体。

芒市综合农副产品批发市场位于仁宝路兴昌商业广场北侧。这里是芒市最大的农产品批发市场，也有很多茶叶店。

云南著名水果有：景谷象牙果，新平、元阳、元江、庐江产的菠萝，以及红河、玉溪、思茅、德宏的芝麻蕉、天宝蕉、矮生蕉。河谷的香蕉、菠萝蜜，呈贡的宝珠梨，昭通的青苹果，昆明郊区的黄桃，昆明、吕梁产的桃、李，会泽、蒙自的石榴，昆明的河谷罗望子等。区域。

说起o说起云南省的禽畜品种，就不得不提云南省农业厅组织的“六大名猪、六大牛、六大名羊”。 ，六大名鸡，六大名鱼。”

云南六大名猪：滇萨猪、大河黑猪、保山猪、滇南小耳猪、滇鲁猪、沙巴猪。

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云南六省 被誉为“彩云之南”的云南，不仅风景秀丽，而且还是名副其实的“动物王国”，畜禽、鱼类等特产众多。云南省畜禽地方品种？我们一起来了解一下。

云南省畜禽地方品种

说起云南省畜禽品种，我们不得不提的是云南省农业厅组织的“六大名猪、六大名猪”。牛、六大名羊、六大名鸡、六大名鱼他是。”

云南六大名猪：滇萨猪、大河黑猪、保山猪、滇南小耳猪、滇鲁猪、沙巴猪。

云南六大名牛：独龙牛、别特朗河水牛、德宏水牛、文山牛、中甸牦牛、登川牛。

云南六大名羊分别是：龟山山羊、龙陵黄山羊、云南半细毛羊、云岭山羊、宁蒗黑羊、罗平黄山羊。

云南六大名鸡：武定鸡、茶花鸡、无量山乌鸡、瓢鸡、延津乌鸡、大围山微型鸡。

云南六大名鱼是：丝尾鲶鱼、滇池高背鲫鱼、鳙鱼、滇池金丝须、琵琶白鱼、裂腹鱼。

以下是部分地方品种的简要盘点。来云南旅游的朋友一定不能错过这些当地的原生态美食。

1.迪亚斯一头猪

在云南楚雄，80%的农民都饲养一种猪，叫“点萨猪”。猪，吃草，用“像土猪一样”的顺口溜来形容这种猪的优异表现。据悉，云南猪已有数千年饲养历史，具有野性强、抗病力强、肉味好等特点。

2、独龙牛

中部独龙牛的产地是云南省怒江州贡山县独龙江乡。它具有野牛的体形和粗壮的外观特征和习性。它体格健壮，结构匀称，耐粗饲。 ，具有良好的产肉性能、较强的适应性和抗逆性。此外，独龙牛早在2006年就被列入国家畜禽品种资源保护名录，也是牛属中的独立牛种，是当之无愧的国家级牛种。是当地著名品种。

3．龟山山羊

龟山山羊的主产区以云南省路南县为中心，从陆良、师宗交界处沿普拉河谷延伸至龟山山脉，绵延超过弥勒县中部200里处。龟山山羊头小而干，额宽，鼻挺，眼大而亮，颈平浅，产奶又产肉。它的体质非常好。强。

4。武定鸡

武定鸡是云南省楚雄彝族自治州的地方良种肉鸡。它以体大着称，以肉嫩味美而闻名。鸡分为大鸡和小鸡。前者多分布在山区，后者多分布在坝区，且以大型者居多。还分布于陆丰、双柏、富民、安宁等县。d 昆明郊区。据1981年云南省畜牧局统计，主产区武定饲养的鸡数量已达90万只。全州家禽收购量位居全省第一，主要运往昆明市

龙岗花椒、延吉干枣、龙岗烤鸡肉、阜城红烧鱼、雪湖牛肉包、芳村白菜、芒砀山红烧羊头、高庄脆梨、萨汤、雪湖狗肉、新桥粉丝。

其中，永城辣椒、干辣椒延吉的红枣曾经是进宫的贡品。

龙岗的辣椒个头小，脆辣的，最大的特点就是香。

河南人基本上不能吃。辣的辣椒，永城人除外。永城人做饭离不开辣椒。该 p龙岗的枣种植面积很大，一望无际。

干枣，现在越来越少了。我在永城生活了20多年了，从来没有吃过。

我吃过龙岗烧鸡，很好吃。我没吃过雪狐狗肉。我不吃狗肉，也没吃过雪湖牛肉包子。我不喜欢包子。

我在新桥工作了两年多了，吃过新桥粉丝。

把提前准备好的蛋清放在盆里。将煮好的热面取出，倒入蛋清中。快速将它们搅拌均匀。釉面就做好了。加上蛋清的面条晶莹剔透，形似琉璃，故名琉璃面。

我最喜欢吃的是芳村白菜炒豆腐。芳村白菜柔软无渣，味道鲜美。

永城是中国的面粉城，也是煤炭城。这两个也算是永城的特产了。