侯马旅游景点很多： 侯马泰地庙 泰地庙位于侯马市西北约八公里处的西太神村北侧的“古翠岭”，汾河滩南侧。寺院坐北朝南，占地7000多平方米，其建筑形式为城堡式结构，造型别致，布局别致。据史料记载，太尼寺是黄帝五世孙，其祖善弓箭，故姓张。古时比大禹早的治水英雄，开山凿石，疏浚汾陶。他兴修水利，造福百姓，深受后人的尊敬和景仰，被尊称为汾神。汾河造福人民，历代劳动人民沿汾河修建了许多太提庙。侯马彭真同志故居 侯马同志是伟大的无产阶级革命家、政治家，杰出的国家活动家，坚定的马克思主义者，我国社会主义法制的主要奠基人，党和国家的杰出领导人。 ——故居位于山西省侯马市余上村。 1902年10月12日，——同志出生在玉上村西沟的一个两孔窑洞里。窑洞坐西朝东。洞内只有坑、盆和一些简单的物品。除了木家具什么都没有。 ——同志的真名是付茂公。他在故居生活了19年。 7岁时，他开始帮父亲下地干活，帮母亲纺线。当他12岁时，他在一所私立学校上学了几天。当他17岁时，他当时考入曲沃县。第二高中在“五四”新文化运动的影响下，开始发扬反帝反封建的爱国思想，并由学生选举产生。金代都城博物馆金博览园位于侯马市伏羲路。占地2公顷，建筑面积3200平方米。分为两部分、四个展厅，展出文物455件。是一座以金代新天文化为主题的专题博物馆。第一部分是东楼一层展厅。是金代历史展示部分。它采用实物板块组合的方式，反映了从唐朝叔虞登基到春秋争霸、三晋崛起的历史进程。重点有金侯墓地、上马墓地、乔朝墓地等。村墓地出土的文物内容与金代经济发展等方面有关。第二部分为东楼二楼、西楼一楼。围绕古都新天，分为三个专题。东楼二楼有两个专题。新天古都部分介绍了古城的分布、分类、发掘现场照片和出土建筑构件。晋古城 侯马发现的晋古城遗址有5处。位于牛村的一座古城叫牛村古城，位于牛王村附近的一座古城叫平王古城。古城遗址现深约一米。平王古城遗址东南角与牛村古城遗址西北角重合。牛村古城海拔1340米南北长，东西宽1100米至1400米。城墙分块砌筑。南墙有一条绕墙而行的车道。墙外有一条宽6米、深4米的护城河。宫殿建筑遗址位于城北。寺庙的基座是方形的。侯马金国遗址 全国重点文物保护单位 侯马金国遗址 侯马金国遗址（第一批国家级保护区） 时代：东周 地址：侯马市汾县 徽河与徽河交汇处遗址接壤南依紫金山，北临汾河，面积约35平方公里。南起上马村，北至北屋古城，西至太神村，东至凤城。金代遗址中主要有古城遗址、铸铜遗址、祭祀遗址、盟燕麦遗址h 遗址、祠堂建筑遗址和墓地。古城遗址中仅存宫殿基址，有牛村、平王、太神、马庄、城王、北屋六座古城。位于遗址西北部的牛村、平王、太神三座古城，规模宏大，相互毗邻，呈针状结构。尚存有大型夯土台基。青铜铸造遗址位于牛村古城南部，面积约20万平方米。已发现祭祀遗址10处。侯马山口战略防空洞 山口战略防空洞位于侯马市上马办事处艾口村西南2公里处。南通浦铁路从其西侧穿过。防空洞位于铁路线东侧的一个山谷中，南北两侧的悬崖上。总共7个发掘民居5间，总面积18000平方米。防空洞由砖券砌成，宽4米，高约5米，深50米。砖券厚约1米。施工方法是选址，根据地形修改南北悬崖断面，挖土孔，然后用砖券。由于距离村子较远，且多年无人看管，已造成塌方。自然风雨也造成了不同程度的侵蚀。早年人工拆除砖块也是其损坏的原因之一。据村里一位老人介绍，这里的废墟曾是阎锡山部队用来运送战略物资、防止日本侵略军轰炸中国的地方。侯马一桥普济洞一桥普济洞位于侯马市上马坂斗龙沟村西南。这是一座明清时期的建筑G。据《新修曲沃县志》卷七十五卷五载：“普济洞”，明万历年间在义桥村建洞。”普济洞原只有一个砖枕窑洞，断面宽三间，窑前建有廊房三间，面宽12.5米，进深2.7米，现已不存，前方4米处并植柏树两棵这两棵古柏作为寺庙的附属文物，由于年代久远，具有重要的保护价值，属于文物保护范围。普济洞内原存有“水”卷轴30多幅。清顺治二十六年/康熙十六年、四十年的《大地画》，现藏于侯马市博物馆。普济洞于1997年被侯马市佛教协会借用。原三孔洞-麦粒肿乐楼改建为金代砖墓。金代砖墓于1959年由考古人员在山西省侯马市西郊牛村南部发掘。当年迁城重修。金代仿木砖墓始建于金绍王大安二年（1210年），也就是金章宗明昌七年（1196年）。该墓的主人是金代董明、董海。两墓均为庭院式，南有廊，北有殿，东西厢房。墓壁上用砖雕刻着墓主人的家居生活。装饰花木造型各异，其间还有飞鸟，活泼活泼。北壁雕刻的五彩戏人造型优美，颇为罕见。比如尉迟公章等刀马人物，也是英雄气概。布里ck雕刻在我国有着悠久的历史，但宋金时期发现的却很少。该砖墓对于研究中国古代艺术、雕塑、戏剧等具有重要价值。 董山砖墓是西侯马市西北郊基础设施建设工地发现的，后迁至侯马工作站。分别于1959年和1969年山西省考古研究所。墓主为董海、董明，葬于金明昌七年（1196年）、大安二年（1210年）。均为仿木结构砖墓，平面呈方形。董海墓有前后两室，为我国北方传统四合院形制。结构复杂，比例恰当，砖磨至缝，工艺严谨。墓壁上刻有羽毛花卉、八仙人物、戏剧故事、动物等。例如飞马、奔跑的鹿、行走的狮子。它们光彩夺目、绚丽多彩，具有很高的建筑和雕刻艺术价值。东明墓北墙上有小戏台和生、末、净、旦、丑五尊戏俑，生动活泼，栩栩如生。希望楼主采纳~

1.右玉县

右玉县位于山西西北边境，隶属于山西省朔州市。它享有堡垒上绿洲的美誉。

2.五寨县

五寨县位于忻州市西部，关雷山北麓，晋西北八县的中心。素有“晋西北乌克兰”之称。

3.娄烦县

娄烦县山清水秀，空气清新。享有山西省首个生态环境友好县的美誉奥文斯。

4.沁源县

沁源县环境优美，植被茂密，森林面积210万亩，森林覆盖率55.3%，居全省第一。沁源县有沁河、汾河两大水系，也是山西省水资源丰富的地区之一。

5.壶关县先后荣获“国家生态示范区”、“全国生态名县”、“全球生态500强提名奖”、“中国优秀生态旅游县”、“全国生态旅游县”等称号。荣获“造林绿化先进县”、“中国绿化名县”等多项殊荣。

6.侯马市

侯马是国家园林城市、国家卫生城市、国家双拥模范城市、国家生态示范区、中国绿色名城。主要旅游景点：侯马彭真故居、侯马金国遗址、太乙庙风景区、侯马灰河

坐火车去拉萨最经济：线路总价、里程、总时间：1侯马--兰州---拉萨 1850元 3209公里 41小时1分钟 2侯马- -西安--拉萨 1850元 3209公里 39小时44分钟 3侯马--宝鸡--拉萨 1850元 3209公里 40小时18分钟 4侯马--太原--拉萨 1850元 3579公里 42小时37分钟 5侯马--广元--拉萨 1850元 4053公里 55小时56分钟 6侯马-达州-拉萨 1850元 4251公里 54小时50分钟 7侯马--北京--拉萨 1850元 4599公里 57小时18分钟 8侯马--广安--拉萨 ¥ 1850元 4473公里 57小时41分钟 9 侯马--成都--拉萨 1850元 4691公里 65小时44分钟 10侯马--重庆--拉萨 1850元 4710公里 60小时44分钟 11侯马--武汉--拉萨 1850元5006公里 60小时44分钟 根据以上对比，可以选择侯马-西安-拉萨这条线路，最经济，耗时短，有足够的时间游玩L有一个。侯马-西安车次：发车时间-到达发车时间-到达车型运营时间及里程参考票价1095侯马-西安00:20-07:22普通列车7小时2分钟345公里硬座26硬卧65 软座 45 软卧 98 2669 侯马 - 西安 00:55 - 06:55 普通列车 6 小时 0 分钟 317 公里 硬座 24 硬卧 63 软座 40 软卧 93 2671 侯马 - 西安 03:49 - 08:43 普通列车 4 小时 54 分钟 317 公里 硬座 24 硬卧 63 软座 40 软卧 93 K689 侯马-西安南 13:58-20:13 空调快 6 小时 15 分钟 360 公里 硬座 30 硬座卧铺 69 软座 49 软卧 102 L195 侯马 - 西安 19:48- 第 2 天 2:13 临客 6 小时 25 分钟 345 公里 硬座 26 硬座 65 软座 45 软座 98 西安-拉萨车次出发-到达-出发时间-到达车型 运营时间 里程 参考票价 T222/T223 西安-拉萨 06:44-第2天 16:50 空调快车34小时6分钟 2864公里 硬座 296 硬卧 650 软座 574 软卧 1008 T264/T265 西安 - 拉萨 09:45 - 第2天 18:30 空调快车 32小时45分钟 2864公里 硬座 296 硬座卧铺 650 软座 574 软卧 1008 T164/T165 西安-拉萨 10:11-19:15 第 2 天 空调快车 33 小时 4 分钟 2864 公里 硬座 296 硬卧 650 软座 574 软卧 下一步 1008 我希望可为您提供便利，祝您旅途愉快。

侯马有很多旅游景点：

侯马太子庙

太子庙位于侯马市西北约八英里处。西台神村北公里处，汾河滩南侧的“古翠岭”上，寺庙坐北朝南，占地7000多平方米。其建筑形式为城堡式结构，造型独特，布局独特。据历史记载据记载，太尼是黄帝第五代孙。其祖善弓箭，故姓张。他是古代比大禹还早的治水英雄。他凿山凿石，疏浚汾道。修河、修水利、造福百姓，深受后人的尊敬和景仰，被尊称为汾神。历代劳动人民为了纪念台梯治理汾河、造福人民的历史功绩，在汾河沿岸修建了许多台梯庙。

侯马彭真故居

习近平同志是伟大的无产阶级革命家、政治家，杰出的国家活动家，坚定的马克思主义者，我国社会主义法制的主要奠基人。 ，党和国家的杰出领导人。 ——故居位于山西省侯马市余上村。奥克托1902年12月12日，同志出生在玉上村西沟的一个两孔窑洞里。窑洞坐西朝东。洞内只有坑、盆和一些简单的物品。除了木家具什么都没有。 ——同志的真名是付茂公。他在故居生活了19年。 7岁时，他开始帮父亲下地干活，帮母亲纺线。当他12岁时，他在一所私立学校上学了几天。 17岁那年，他考入了当时的曲沃县。第二高中在“五四”新文化运动的影响下，开始发扬反帝反封建的爱国思想，并由学生选举产生。

晋都博物馆

晋博园位于侯马市伏羲路。占地2公顷，建筑面积3200平方米。分为两部分、四个展厅，展出文物455件。它是一座以金代新天文化为主题的专题博物馆。第一部分是东楼一层展厅。是金代历史展示部分。它采用实物板块组合的方式，反映了从唐朝叔虞登基到春秋争霸、三晋崛起的历史进程。重点展示金侯墓地、上马墓地、乔代墓地等，村墓地出土的文物以及金代、经济发展等方面的内容。第二部分为东楼二楼、西楼一楼。围绕古都新天，分为三个专题。东楼二楼有两个专题。新天古都部分介绍了古都的分布、分类、发掘遗址照片和出土的古城建筑构件。

晋古城

侯马发现的晋古城遗址有5处。位于牛村的一座古城叫牛村古城，位于牛王村附近的一座古城叫平王古城。古城遗址现深约一米。平王古城遗址东南角与牛村古城遗址西北角重合。牛村古城南北长1340米，东西宽1100至1400米。城墙分块砌筑。南墙有一条绕墙而行的车道。墙外有一条宽6米、深4米的护城河。宫殿建筑遗址位于城北。寺庙的基座是方形的。

侯马金国遗址全国重点文物保护单位

侯马金国遗址侯马晋国遗址（国家第一批保护） 时代：东周 地址：侯马市汾河与浚河交汇处遗址 南依紫金山，北临汾河，面积​​约35平方公里。南起上马村，北至北屋古城，西至太神村，东至凤城。金代遗址中主要有古城遗址、铸铜遗址、祭祀遗址、盟誓遗址、祠堂建筑遗址和墓地等。古城遗址中仅存宫殿地基，有牛村、平王、太神、马庄、城王、北屋六座古城。牛村、平王、太神三座古城，位于遗址西北部，规模较大，相邻，呈针状结构。尚有大型夯土平台四国家。青铜铸造遗址位于牛村古城南部，面积约20万平方米。已发现祭祀遗址10处。

侯马山口战略防空洞

山口战略防空洞位于侯马市上马办事处矮口村西南2公里处。南通至蒲州铁路从其西侧穿过，防空洞紧邻铁路线。东侧一处山谷内，南北两侧悬崖上共开凿窑洞7个，总面积1.8万平方米。防空洞由砖券砌成，宽4米，高约5米，深50米。砖券厚约1米。施工方法是选址，根据地形修改南北悬崖断面，挖土孔，然后用砖券。因为它离村子很远，已经被遗弃了。照顾了多年，已经造成崩溃。自然风雨也造成了不同程度的侵蚀。早年人工拆除砖块也是其损坏的原因之一。据村里一位老人介绍，这里的废墟曾是阎锡山部队用来运送战略物资、防止日本侵略军轰炸中国的地方。

侯马一桥普济洞

一桥普济洞位于侯马市上马坂斗龙沟村西南部。是一座明清建筑。据《新修曲沃县志》卷七十五卷五载：“普济洞，明万历年间建于一桥村。”普济洞原只有一个砖枕窑洞，断面面阔三间，窑前建廊房三间，面宽12.5米，进深2.7米，已不存。柏树两棵并列栽于窑洞前4米处。这两棵古柏作为寺庙的附属文物，由于树龄较长，具有重要的保护价值，属于文物保护范围。普济洞内原藏有清顺治二十六年/康熙十六年、四十年的《水陆画》卷轴三十余幅，现藏于侯马市博物馆。普济洞于1997年被侯马佛教协会借用，发掘原三孔洞式建筑

金代砖墓

城市。金代仿木砖墓始建于金绍王大安二年（1210年），也就是金章宗明昌七年（1196年）。该墓的主人是金代董明、董海。两座墓葬均为四合院形式，南有甬道，内有墓室。东厅、东翼和西翼。墓壁上用砖雕刻着墓主人的家居生活。装饰花木造型各异，其间还有飞鸟，活泼活泼。北壁雕刻的五彩戏人造型优美，颇为罕见。比如尉迟公章等刀马人物，也是英雄气概。砖雕在我国有着悠久的历史，但宋金时期发现的却很少。这座砖墓对于研究中国古代艺术、雕塑、戏剧等具有重要价值。

董氏砖墓

发现于西北郊一处基础设施建设工地山西省侯马市人。 1959年、1969年迁至山西省考古研究院侯马工作站。墓主为董海、董明，葬于金明昌七年（1196年），金明昌二年（1196年）。大安元年(121).0年)埋葬。均为仿木结构砖墓，平面呈方形。董海墓有前后两室，为我国北方传统四合院形制。结构复杂，比例恰当，砖磨至缝，工艺严谨。墓壁上刻有羽毛花卉、八仙人物、戏剧故事以及天马、奔鹿、走狮等动物。它们光彩夺目、绚丽多彩，具有很高的建筑和雕刻艺术价值。东明墓北墙上有一个小戏台，还有生、末、净、旦、丑五尊戏俑，生动活泼，栩栩如生。

望楼主采纳it~

5。神皮落雁

6．鸡西音月

7．分溪流云

8．金殿悬冰

9．乔月清澜

10．新天奥图mn 颜色

11。朝阳沟

12.荷塘月色

13.石桥炮台

14．曲沃金国博物馆

15．回纥春秋晋国城

16．王子海滩风光

17．金园

18．蒋园

19．顾园

20．申园

注：《汾溪流云》和《新田秋色》现位于侯马市。

文化底蕴深厚，历史悠久，内涵丰富，博大精深。著名的首都风情秀丽，名胜古迹众多。现存石器遗存600多处，古建筑遗存3000多处，有尧庙、尧陵、仙洞沟、壶口、柯南、乾坤湾、大槐树七里峪、苏珊监狱、广圣寺、相如墓、小西天、霍地府牡丹园等。 、陶塘谷舜王、荀子公园黄花陵、东岳庙石家沟、侯马盟书车马坑等都是吸引游客的迷人景点。

走大运高速，灵石→霍州→洪洞→临汾→侯马→闻喜→运城→解州。太原至运城三日自驾游：洪洞槐树、大运城关帝庙、死海、五老峰三日游。

共有173个景区，向全国医护人员免费开放。辖宁云丘​​、山集县、壶口瀑布、蓟县人等13个乡镇。祖山、尧都区尧庙、尧都区花门洪洞、曲沃金国博物馆广胜寺、谷县牡丹园、濮县东岳庙、洋县小西天、临汾汾河公园、曲沃、晋源、故居侯马彭镇。

二是3A级景区10个，非A级景区2个，A级景区18个。

黄河铁牛、莺莺楼、鹳雀楼、关公故里等都是侯马的旅游景点，都有一个精彩的故事。

1.侯马面

侯马面的确切来源在曲沃，因为曲沃一家过去就生活在侯马，所以曲沃著名的面也扎根在侯马。截至目前，侯马街头已有大大小小的糯米粉店180多家。侯马人从早到晚都吃糯米粉。他们和辣椒面和米醋一起吃，这是吃糯米粉的标准配料。 ，如果再有一个酥皮就更完美了。

方法：

1.将面粉倒入搅拌碗中，加入一个鸡蛋，少许玉米面，少许红薯淀粉

2。加入鸡蛋淀粉和玉米粉

3。用温水和面。水里放一点点盐，这样会更清爽休伊。一点一点地倒水。一边倒水，一边用手揉面条。不要一次全部倒进去。把所有的面团揉成拉丝状，然后全部揉成一块

4。揉成圆形，这样更好看。揉面团的时候需要用手和脸打磨，哈哈。 ，如果你是新手也没关系，然后把面条放在一边，盖上盖子开始打样。打样时间至少20分钟。时间越长，面条越有嚼劲。

5.打样期间，你有时间准备原料。准备两个鸡蛋、两个西红柿、一个尖椒、一个灯笼椒和一个葱。可以根据个人口味混合搭配食材，例如（大蒜、豆芽、黄瓜丝、肉丝等），喜欢辣的可以多加辣椒

6。将准备好的西红柿切小块，青椒切块、大葱切成小段，锅里烧热水备用

7.等面条醒了放进去揉几下静置醒两分钟

8。糯米粉怎么煮

将面团揉成长条状，按面团大小压入面团中。

9.烤面条怎么炖

10.开始压面

压完面后，将压面机放在水面上搅拌几下。面条将与压面机完全分离

11。面条不需要煮太久。锅里的水烧开后，把面条放入冷水中晾凉备用

12.炒锅烧热，倒入油，将鸡蛋煎熟备用

13。第二个热锅倒入油，加入葱花爆香，然后加入西红柿和少许盐，将西红柿炒至出红汁

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2。侯马羊肉汤

说白了，侯马羊肉汤来自曲沃。老侯马人对羊肉汤的喜爱程度，无以言表。侯马羊肉汤最大的特点就是注重原味。汤是乳白色的，没有任何其他调料。仅添加盐和羊脂辣椒。这就是味道。味道鲜美醇厚。

1.将羊肉洗净，切成长10厘米、宽3.3厘米、厚3.3厘米的块。将羊骨头敲碎，铺在锅底。将羊肉放在上面，加水至没过肉，大火烧开。 、撇去血沫，倒出汤汁，勿用。

2. 加入额外的水，用大火煮沸，撇去浮沫。加入适量的水，烧开后撇去浮沫。然后加入羊油煮一会儿，再撇去浮沫。

3.包上花椒、肉桂、陈皮、草叶纱布中的果仁、高良姜、白芒果等做成调料包，与姜片、葱段、精盐一起放入锅中，继续用旺火煮至羊肉熟透，加入红油。将花椒水煮沸约两个小时。

4.此时，汤锅要始终保持沸腾状态。煮熟的羊肉取出，上面切成薄片，放入碗中，撒上香菜末，熬成汤汁。可以将辣椒油和葱放在酱盘上，将荷叶饼放在大盘子上，与羊肉汤一起上桌。食用时，加少许辣椒油，在荷叶饼中加入葱，与羊肉汤一起食用。

3.侯马酥饼

侯马酥饼呈三角形，一掰开就可以分成两半。从名字就可以看出，它的特点是酥饼，一碰就会掉下来。侯马人习惯吃酥皮面，面条拌着煎饼，最后把煎饼泡在汤里，就是一道美味的菜肴。

用料：面粉1200克，食用油100克，精盐5克（喜欢甜酥皮的可以把盐去掉，换成白糖50克），600粒克35度温水。

——准备方法——

第一步、发酵制作酥饼的面团

制作一次酥饼，我们只需要1000克面粉。没关系，因为脆饼如果当天吃的话会更美味。如果存放时间过长，就会失去松脆的口感。

①将1000克面粉放入盆中，加入8克酵母，分3次加入35度左右的温水，先将面粉搅拌成面团，然后用手揉成面团。面团表面光滑。

②将揉好的面团放入盆中，盖上盆，放在温度相对较高的地方进行发酵。发酵时间为大约40分钟，让面团发酵。好吧。

第二步、制作酥皮

①制作酥皮时，面粉与食用油的比例为2:1。 1000克面粉做酥皮，大约要用300克酥皮，所以我准备了200克面粉和100克食用油来做酥皮。首先，锅中放入100克食用油，加热至80%热。

②将200克面粉放入盆中，等到锅里的油80%热时，将热油倒入面粉中，让热油烫伤面粉。

③然后用筷子将盆中的面粉和热油搅拌均匀。这时候，酥皮就完成了。酥皮冷却后就可以用来制作酥皮了。

第三步。糕点面团的准备

①我们先将发酵好的面团进行揉捏，这样可以排除面团中的二氧化碳，吸入新鲜空气。放入面团中，使发酵好的面团稍微发酵灵活。因为我们做酥饼的时候，并不需要酥饼发酵过度，所以可以忽略发酵面团这一步。将面团揉至均匀后，擀成蛋糕形状。

②用擀面杖将面团擀成椭圆形。厚度约为0.2mm。面团越薄，糕点的层数就越薄。很多。

③擀完面团后，将准备好的糕点倒在擀好的面团上，撒上盐，然后用小刷子将糕点均匀地铺开。这一步又叫“抹酥”。

④将所有面皮铺均匀后，我们用手将面片从下往上卷成筒状，然后将卷好的筒状切开将面团擀成五厘米宽的面剂。

⑤黄油蛋糕面团全部做好后，我们将面团两边捏紧，对折到底，然后压成圆形蛋糕底。< /p>

第四步.酥饼的烘烤

①我们首先将烤箱温度调至220度，设置上下烘烤，然后预热五分钟。

② 将蛋糕擀成圆形，然后在蛋糕的一侧涂上食用油。

③将涂好油的蛋糕底放在烤盘上。蛋糕底填满后，我们会用油刷在蛋糕底的这一面刷上食用油。

④将烤盘放入烤箱，将烤箱温度调至220度，烘烤时间设定为18分钟，关闭烤箱门，进行酥皮糕点的烘烤过程。

⑤经过18分钟的烘烤，酥饼已经成熟了。我们将脆饼从烤箱中取出，放在干净的盘子上，然后烘烤剩下的脆饼。一旦流程完成，所有煎饼的制作步骤就到此结束了

4。糖醋鲤鱼

糖醋鲤鱼是山西省的传统美食，也是一道制作难度稍大的特色美食。 ，使用野车p 来自黄河。除了新鲜的黄河鲤鱼外，制作糖醋鲤鱼所需的配料还有糖、生抽、料酒等材料。还需要腌制、调味、油炸等多道工序，总共需要30分钟才能制作完成。结束。

方法：

1.先用斜刀将鲤鱼两边相距两厘米左右，切到鱼骨处。大葱切成小片，蒜压扁切末，姜切末。

2、准备鲤鱼，撒少许盐，摊匀，腌制二十分钟。

3.然后准备一个碗，放入70克玉米淀粉和30克面粉，倒入适量的水，搅拌成糊状，均匀地涂抹在腌制好的鲤鱼表面。

4.将油锅加热至 70% 热。将鱼尾提起，舀起热油，沿着鲤鱼从上到下浇注直到鲤鱼的刀口张开，然后将鱼放下。放入锅中，此时鱼尾保持弯曲状态，煎至定型，颜色金黄即可捞出。

5.锅内留底油，加入葱、姜、蒜炒香，然后倒入米醋100克，加入白糖100克，倒入白糖200克高汤，倒入15克料酒和十克酱油，烧开后倒入适量水淀粉，拌匀勾芡，最后倒入适量香油，糖醋汁就做好了，浇在鲤鱼上，一道糖醋鲤鱼菜就完成了。已经！

5。泡泡饼

来自山西晋南的侯马，在临汾、芮城等地，有一种独特的传统风味饼，当地人称之为“泡泡饼”，即泡泡炸饼。泡泡饼是一种表面有许多鼓起的气泡的油炸糕点。人们根据它的外观将其命名为泡泡蛋糕。

做法：

第一步：将高筋面粉放入沸水中，这称为白面粉

第二步：放在上面案板上加猪油顺时针揉面，直到面条酥脆

第三步：放入冰箱冷藏3-5天，夏天冷冻，提前一小时取出使用前

第四步：准备馅料，一般是豆沙。可以根据个人喜好添加玫瑰花等

第五步：将馅料和面团包在一起，搓成球状

第六步：放入油锅中炸炸至金黄后取出

6.侯马辣汤

侯马人最喜欢吃的就是侯马辣汤和煎饺，我比较喜欢吃早餐。很多人早上都是这么吃的，从零食吃到成人。最好吃的麻辣烫，是在各地的早市上找到的。味道比较正宗，价格也很多老板都能接受。的。