1.什么是世界遗产？

世界遗产是指经联合国教科文组织和世界遗产委员会认定的人类稀有的、不可替代的财富。它是全人类公认的具有突出意义和普遍价值的文物、纪念碑和自然景观。

2.世界遗产的分类。

世界遗产包括世界文化遗产、自然遗产、文化和自然双重遗产三类。

3.世界遗产一共有多少处？截至2019年底，世界遗产总数1121处，分布在167个国家，其中文化遗产地869处，自然遗产地213处，文化和自然双重遗产地39处。

4.中国有多少个世界遗产？

中国拥有55处世界遗产，与意大利并列世界第一。

云南有哪些世界遗产一个？云南有五项“世界遗产”：丽江古城、三江并流、云南石林、澄江化石遗址、红河哈尼梯田。

1.丽江古城。世界文化遗产，申请日期：1997年12月3日。

丽江古城位于云南省丽江市古城区，又称大研镇。始建于宋末元初。地处云贵高原，面积7平方公里。古城内的街道依山傍水，铺有红色角砾岩。有四方街、木府、五峰塔、丽江古城水车、白沙住宅建筑群等。

2.三条平行的河流。世界自然遗产，申报时间：2003年7月。

三江并行是指发源于青藏高原的金沙江、澜沧江、怒江三江平行流经的地区云南省自北向南。 170多公里的三条平行河流，形成了世界上独一无二的“平行河流”自然地理景观。

3．云南石林。世界自然遗产，申请日期：2007年6月27日。

云南石林全称是云南石林世界地质公园。位于云南省昆明市石林彝族自治县。被誉为“天下第一奇观”、“石林博物馆”。

云南石林、贵州荔波、重庆武隆联合申报“华南喀斯特一期”。七年后，广西桂林、贵州施秉、重庆金佛山、广西环江组成的“华南喀斯特二期”“一期”申请成功。

4．澄江化石遗址。世界自然遗产，申请日期：2012年7月1日。澄江化石遗址博物馆

澄江化石遗址又名澄江动物化石群、澄江动物群和澄江生物群位于中国云南省澄江市帽天山附近。它们是保存极其完好的早寒武世古生物化石群

5。红河哈尼梯田。世界文化遗产，申报日期：2013年6月22日。

红河哈尼梯田位于云南省红河哈尼族彝族自治州原阳县哀牢山。 “一山有四时，十里有不同气象”的地理气候条件，让哈尼族创造了农耕文明的奇迹，已有1300多年的历史。

去云南旅游，免不了要带一些纪念品给亲人、父母、朋友、同事、情侣、恋人。所以在选择礼物的时候，人们常常会犯错误。难了，小编给大家介绍一下去云南必买的一些礼物。

玉石

云南有玉石曾是玉石的原料集散地和加工中心，促进了云南玉雕产业的空前繁荣，玉雕已成为云南的传统加工业。正是有了这些历史文化基础，“玉出云南”的说法才自古延续至今。很多来云南的外国游客都会带一些当地的玉石礼品送人。但玉石价格较高，适合作为馈赠亲友、贵族的礼物。如果要送给普通的朋友同事，就显得有些奢侈了。

银器

云南银器的发展历史是中华民族辉煌历史文化的重要组成部分。云南银饰的制作和使用不仅体现了中华文化的深刻影响，而且体现了不同时代的特征。在文化方面，长期以来多民族的神话传说、史诗、歌谣、绘画、雕塑、音乐、舞蹈等极具原创性的艺术形式，形成了云南文化艺术的宝库。各民族文化相互渗透又相对独立，形成了多元化发展的文化格局。他们呈现出有别于内地银器艺术文化的重彩风格。他们既有中原传统文化遗产，又有各地域文化的风格。 ，成为中国银器艺术流派中独树一帜、独一无二的作品。然而，目前云南市场上假冒银饰十分猖獗。如果你千辛万苦购买了假冒银饰，那就得不偿失了。

傣酒

在云南西双版纳傣族自治州，有“不识傣味，不知傣族小姑娘”之说。 。老豪傣是傣族中最正宗的傣酒加州人。老好傣酒遵循傣族先民古老的酿造配方，采用古老神秘的酿造工艺和数道精致的工艺流程，精心酿造老好傣。古时，云南贵族段氏喜饮傣族古法酿制的酒。每次招待贵宾，都指定傣酒。这个习惯一直保留至今。如今，云南人每次招待客人都会带一块老好傣，以示对客人的重视。老好戴的酿造工艺精致复杂，质量控制极其严格。每年最多只能生产15,000件。一些懂行的葡萄酒爱好者专门去西双版纳购买老好酒。老好傣以其浓郁的傣族风情和西双版纳风情，与孔雀、大象并称为“云南三杰”，也因此被列入“必买伴手礼清单”。

云南最著名的十大旅行社分别是：昆明国旅、康辉国旅、省国旅、海外洋旅行社旅行社、招商国际旅行社、中国青年旅行社、青年旅行社、昆明国际旅行社、烟草国际旅行社、世博中国旅行社。

旅行社），世界旅游局给出的定义该组织是“一家零售机构，向公众提供有关可能的旅行、住宿和相关服务的信息，包括服务的报酬和条件。旅行组织者或批发商或批发商在提出旅行需求时，为了组织交通、预订不同的住宿以及提供一切其他服务，为旅行和逗留做准备。”行业机构。我国的“旅行社管理”《条例》指出：旅行社是指以营利为目的，从事旅游业务的企业。旅游业务是指为旅游者办理出境、入境、签证手续，招揽、接待旅游者，安排有偿服务的经营活动。旅行社的业务项目通常包括销售各种交通票证（如机票、汽车票、船票）、套餐行程、旅游保险、旅游书籍等。销售国际旅行所需证件（如护照、签证）。请咨询代理。

我们刚从云南自驾回来，您可以搜一下2019年云南自驾游的视频，我们飞昆明，租车自驾，提前2个月左右，刚刚订好机票、酒店、车。首先确定路线e.如果你是第一次来，可以去大理、丽江、香格里拉、泸沽湖等著名的地方。我们这11天的日程安排得很紧。其实我建议我们不要去香格里拉。那里的海拔比较高，平均3200，会引起一些反应。其实可参观的景点并不多。我想去大理、丽江、玉龙雪山、泸沽湖等地。我大概在昆明住一晚，然后开车去楚雄的世界恐龙谷。因为这次孩子比较多，所以有6个家庭，5辆车，20个人。世界恐龙谷再现了失落的侏罗纪时代。世界恐龙谷是集遗产保护、观光休闲、科普研究于一体的恐龙文化旅游主题公园。是国家4A级旅游景区。园区分为“恐龙遗址科学研究观光区”和“侏罗纪世界旅游区”两大区域从1938年至今，陆丰已出土较完整的恐龙化石120余件，跨越早、中、晚侏罗世三个时期。中外专家认为，陆丰是中国恐龙化石最丰富、最完整的地区之一。陆丰是世界上迄今出土最古老、最原始的恐龙化石地区，是中国恐龙的故乡。2004年，陆丰被公布为第三批国家地质公园博物馆之一。

然后我们去大理，我们入住的民宿是大理依山精品酒店，价格不贵，品质高，环境好，在苍山脚下，离古镇很近。一定不会让你失望的，孩子们一定会喜欢的。我们在大理住了2天，换到了洱海，提前参观了日宫月宫，看了双廊和古镇。第三天，我们参观了崇圣特三塔简单。下午，我们去了蝴蝶泉。然后我们从蝴蝶泉出发去丽江。第四天，我们去了丽江。我们在古镇和拉市海骑马，第五天我们去了玉龙雪山。玉龙雪山要求我们早上7点在app上买票，但是8月份的旺季我们基本上买不到票。于是我们提前3天在携程买了每人548。这个价格送你一个氧气瓶羽绒服，大索道。一定要注意索道，只有大索道才能到山顶。如果您无法接触其他人，最好排队准备。那天下雨，我们不得不排队等待，直到吐了。山的海拔很高。请注意，大索道到达站台后，还可以步行爬100米到达最高站台，量力而行。第六天，我们逛了木府古镇，下午我们去了香格里拉的虎跳峡。到达香格里拉后，第二天我们就去了普达措国家公园。这里是谢娜和张杰结婚的地方，也是《花心路》的拍摄地。第八天，我们前往泸沽湖，开了一整天的车。从香格里拉到泸沽湖，我们需要返回丽江。山里的自驾游还是蛮刺激的。如果您是第一次开车，请注意安全。到了泸沽湖，买票70，然后入住提前订好的湖景民宿。第二天的泸沽湖是环湖一圈，大约需要2个多小时。湖边有很多网红拍照点，晚上还有篝火晚会，每人30人。第三天，我们从泸沽湖返回昆明路，行程500多公里，行驶9个多小时。一部分在山里，一部分在由于是高速公路，所以需要提前加满油。山路上没有加油站。在昆明停留2天，飞回上海。

云南白药的核心产品以药品为主。

云南白药集团有限公司（简称“云南白药”）前身是成立于1971年6月的云南白药厂。1993年5月3日，经云南省经济体制改革委员会云梯批准（ 1993）48号文，云南白药厂进行现代企业制度改革，成立云南白药实业有限公司，经云南省工商行政管理局注册。

经过30多年的发展，公司已从一家资产不足300万元的制造型企业发展成为总资产超过76.3亿元、销售总收入超过10亿元的企业。 100亿元。其业务包括化学原料及化学药品。制剂、中成药、中药材、生物制品、保健食品、化妆品、饮料的研究、生产、销售；医疗器械（二类、医用敷料、一次性医疗卫生用品）、日用化学品等领域是云南省实力最强、品牌最好的大型医药企业集团。

魅力边疆，多彩云南。

这是一个神秘的地方，也是很多人向往的世外桃源。

近日，云南省发布《国土空间规划》。

2035年的云南建设会是什么样子？

云南布局：1个都市圈、3个城市群、8个核心城市

城镇化将是云南未来较长时期的发展方向。

规划中，云南未来将呈现出发展格局“一圈三组一带”的模式。

圈1：昆明都市圈，辐射玉溪；

集群3：滇中城市群（核心）、滇西城市群、滇东北城市群；

集群3：滇中城市群（核心）、滇西城市群、滇东北城市群；

>< p>1区：沿边城区。

核心：1、省会昆明；

滇中：4个支点，曲靖、玉溪、楚雄、蒙自；

滇西：2个支点，保山、大理；

滇东北：1个支点，昭通。

这8个城市将是未来云南城市发展的核心城市。

他也将成为云南参加全国城市排名赛的关键人物。

云南城市发展格局

云南在人口和城镇化率方面也制定了较为明确的目标。

2035年，全省常住人口将达到5500万，城镇化率达到70%左右。

根据2020年人口普查数据，云南省人口4721万，城镇化率50%。

这意味着未来15年，云南将新增约800万人口，城镇化率将提高20%。

在老龄化、低生育的背景下，云南的目标着实不小。

云南的人口与城镇化目标

不过，云南对各城市群进行了任务划分，明确了人口目标。

滇中城市群：新增1000万人；

滇西城市群：新增200万人；

滇东北城市群：增加100万人。

算起来，已经有1300万人了。如果能达到的话，目的还是达到了。

云南产业：10大产业集群、6大魅力区、2条旅游带

产业是实现经济腾飞的重点，云南瞄准现有158个开发区其他

积极打造10个重点产业集群。

云南中部：4个，昆明周边、曲靖、楚雄、玉溪；

滇西：2、大理、保山-德宏；

滇东北：1、昭通；

边边：3、红河、文山、西双版纳。

这些地区将成为云南发展的支点，引领工业经济腾飞。

云南重点产业集群

旅游文化资源是云南得天独厚的优势。

从生态资源来看，云南具有保障区域发展的三大生态屏障。

青藏高原东南部生态屏障；

南部边境的生态屏障；

无量山生态屏障。

这将是云南未来发展的背景和重要基础。

云南生态屏障

围绕文化资源，云南将打造六大魅力区、两大魅力带。

滇中：高原特色；

滇西：养生特色、三江特色、民族特色；

滇南：梯田特色、热带雨林特色；

滇中：高原特色；

滇西：养生特色、三江特色、民族特色。

北：金沙江峡谷；

南：边缘开阔。

全境是魅力旅游的好去处。

云南魅力区域布局

以多个魅力区域为基础，云南文旅将打造1个中心、5个副中心、2个发展带。

1中心：昆明文化旅游国际中心；

5个分中心：大理、丽江、保山-腾冲、红河、西双版纳；

2项 发展带：金沙江、边境及跨境地区。

此外，云南还将打造滇西世界级旅游线路，真正实现资源统筹协调。

云南交通：6大发展轴、4条交通环3个物流圈，全面提升全省通达能力，与全国、世界联动发展。

云南规划了两条国际发展轴和四大国内发展轴。

国际发展轴：孟中印缅发展走廊、中国-中南半岛发展走廊；

国内发展轴：云京津冀、云长三角、云珠三角、云藏；

另外，在省内，云南是规划城市群与城市之间的互联互通。

云南开放发展轴

具体来说，云南还为自己打造了四大交通圈。

1小时：可达滇中城市群；

2小时：可达省内城市；

3小时：可到达全国各大城市及周边地区南亚、东南亚各大城市均可到达。

四大旅游交通圈

在物流交通方面，云南提出了三个小目标。

国内：1天达；

南亚东南亚国家：1天达；

全球主要城市：3天达。

可以预见，未来云南的交通将会更加便利，物流也会非常快捷。

云南物流运输目标

云南房价：3城市突破万元，还会继续上涨吗？

网上数据显示，云南房价整体在万元以下，有3个城市超过万元。

昆明：二手房、新房双双超1.4万套；

大理：二手房1.4万，新房1.1万；

丽江：新房均价超1.26万。

这三大城市已经是住房市场云南省的水稻高地。

但仍有部分地区房价在5000出头，处于较低水平。

迪庆：接近高原，新房均价5050元/平方米；

临沧：边境城市，新建住宅均价5000元/平方米；

红河：沿边城市，新建住宅均价5050元/平方米。

可见，昆明称霸云南滇中地区，而大理、丽江则撑起了滇西地区的天空。

云南旅游纪念品清单 云南风景秀丽，旅游产品丰富。游览石林，最有特色的旅游纪念品就是撒尼人的服饰和手工制作的生活用品：衣服、包头、围裙、背包、花鞋、挂包、伞套、桌布、窗帘等，全都是绣花的。埃斯佩克尤其是导游“阿诗玛”戴的包头，鲜艳夺目。远远望去，就像一朵飘飘欲仙的山茶花。过去，这些刺绣品是撒尼人的生活必需品，他们生产这些刺绣品是为了自用。传统上，撒尼人以做生意为耻，对商品认识很少，所以谈不上卖这些东西。旅游业的发展改变了石林地区撒尼人的思维方式。在县政府的支持下，石林风景区于1994年底成立了“阿诗玛旅游产品开发公司”，开发生产旅游纪念品。目前，旅游纪念品有：民族刺绣工艺品、竹筒酒、铜、石阿诗玛头等三大系列、十八个品种，特别是就地取材的仿石林景观工艺品上千种，部分产品荣获e 云南省新技术产品博览会优秀奖。现在，“阿诗玛旅游产品开发公司”年营业额超过80万元，利税超过10万元。石林的风味食品也颇具特色。鲁南红烧豆腐的味道并不逊色于举世闻名的桂林红烧豆腐。遗憾的是当地还没有开发出方便游客带走的小包装。用山羊、天然野生食用菌、干巴菇、牛肝菌等制作的奶糕，都是不可多得的美味佳肴。宜良烤鸭的味道和北京烤鸭差不多，去云南一定不能错过。斑铜、锡器是云南著名的传统工艺品。云南原生铜历史悠久。相传明代著名的宣德炉就是用原生铜铸成的。斑铜矿因其表面有光泽、闪闪发光的天然晶体图案而得名。产品青铜器的制作工艺与古代青铜器基本相同，包括成型、制模、铸造、抛光、着色等工序。柜台上的青铜工艺品品种繁多，有仿出土的牛桌、香炉、观音像、虎牛动物等，庄严肃穆。青铜工艺品价格相对较贵，10厘米以下的小动物售价近100元，一尺高的佛像售价近1000元，直径10厘米以上的香炉也售价400至500元。锡器产于云南个旧，称为个旧锡器。大多数手工艺品都是动物形状的。它们打磨光滑，造型生动，售价不菲。传统手工艺虽然有名。然而，只有少数人知道。要加大对游客的宣传力度，才能有好的销售。云南美术学院水彩画胡尔、缅甸的橡木大象、云南的陶器制品等都是大型商场展示的旅游产品。我想很多人都喜欢他们。参考：八角街信息（bajiao.bjsjs.gov.cn）

特产很多。除了好吃的，还有很多其他的。以下内容值得为您带来。朋友的

1.卷烟、烤烟驰名云南，畅销全国。著名的有红塔山、阿诗玛、云烟等。

2．茶：茶早已与咖啡、可可并列为世界三大饮料之一。它是深受全世界100多个国家人们喜爱的传统饮料。茶叶是云南省著名特产，生产历史悠久，已有1700多年的种植历史。种植面积广，目前云南省产茶县占全国县总数的92%是在省内。所产茶叶除供应国内市场需要外，还远销欧美、东南亚等国家。十个国家及港澳地区。

3.宣威火腿：宣威火腿驰名中外。 1915年在巴拿马国际博览会上荣获金奖，成为云南省首批进入国际市场的名特食品之一。 1923年，全国美食竞赛在广州举行，受到各界人士的高度评价。这次会议上，孙中山先生品尝了宣威火腿，感觉其色鲜、肉嫩、味甜、食后不腻。他受到高度赞扬，并留下“饮食德行”的题词。生产宣威火腿“云山”罐头的工厂也被命名为“德和罐头厂”。从此，宣威火腿名声大噪，远销东南亚、香港、玛卡等地o，现还出口日本、欧美一些国家。

4.药材：云南是我国著名的药材王国。这里复杂的自然条件有利于多种药材的生长。云南产药材有1000多种，占全国药材的70%。其中三七、天麻、冬虫夏草、当归等品种享誉国内外。中成药中，“云南白药”闻名于世。

5.食用菌：食用菌含有多种氨基酸，味道鲜美，营养丰富，被视为珍贵的“山珍海味”。经常食用可以调节人体新陈代谢、清肺益气、降低胆固醇、预防肝硬化，有的还有抗癌作用。已成为深受各国喜爱的高端滋补食品es 遍布世界各地。

6.生铜工艺：云南生铜是我国特有的金属工艺。它已有200多年的历史，在我国传统工艺中独树一帜。曾经有一件“九龙鼎”在国际“万人大赛”上获奖。点铜产品分为“生点”和“熟点”两种。无论“生斑”还是“熟斑”，自问世以来，就以其精美的造型、高超的技艺、雍容华贵的风韵让人着迷。

7.大理石：据史料记载，大理石的开采至少可以追溯到唐代南诏之前。大理崇圣寺三塔始建于唐代，已有一千多年的历史，采用精美的大理石建造。大理石雕刻产品，具有较高的工艺水平。历史上的皇宫陵墓，如北京、十三陵等，都采用了云南大理石的大尺寸。数量。 20世纪50年代之前，大理石的开采和加工仍以手工生产为主。直到1953年，大理才建成大理石厂，逐步实现机械化生产，产品种类增多，技术不断改进。产品除满足国内需求外，还远销东南亚及阿拉伯市场。

8.鹰嘴豆凉粉：是纳西族人民喜爱的传统食品。产于丽江坝。由于形状像鸡眼，属于豆科植物，因此被称为鹰嘴豆。用这些豆子磨成的粉丝，颜色灰绿色，炒、冷、煮都很美味。是纳西族餐桌上的一道美味佳肴。

9.丽江粑粑：是正宗的传统食品之一。选料精良，制作精细，有红糖、白糖、玫瑰花或豆沙馅的糖糕，还有火腿葱馅的火腿糕。。油而不腻，酥香浓郁，用料考究，工艺独特，携带方便。不会发霉。

10.墩肉：是宁蒗小凉山彝族人民招待客人常用的肉类。选择猪肉、羊肉或牛肉，将带骨的肉切成半斤（250克）左右的大块。放入锅中加水煮至熟，然后放入簸箕中，撒上盐和调味料，等待调味。渗透后即可食用。在兰坪、宁蒗彝族村寨，可以品尝到葫芦肉。

11.猪油：是摩梭人待客的传统美食。制作方法是将猪宰杀，除去整头猪除头骨外的所有骨头，里面涂上各种调料，然后缝合，压成琵琶形状，腌制。由于独特的加工工艺和丰富的香料，其味道肥而不腻，味道鲜美，具有极好的营养价值。化，并且易于保存。配制好的猪油长期存放也不会变质。

12.丽江特产 (1)海棠：是丽江特有的野果，可直接食用，也可饮用。功效：利尿、健胃、助消化，也是治疗小儿尿道炎的特效药；是纯天然的保健珍品和礼品。 （2）天麻：是丽江传统的天然野生药材。功效：平肝息风，缓急补脑。是一种很好的药用食品。中成药有天麻丸、天麻素片等，出口东南亚。天麻酒荣获国家优质产品金奖。 （3）鬼头：鬼头是丽江的传统产品。当归由秦地区传入丽江，已有600多年的历史。是一种地道的名贵药材。在国内外都很受欢迎因其品质纯正，挥发油含量高于青桂，故称云桂。功效：养血理气，调经止痛，润肠通便。是一种美味的药用食品。 (4)冬虫夏草：为麦角菌科真菌。它是寄生在巴蒂科昆虫幼虫上的子座和幼虫尸体的复合体。它是一种似虫非虫、似草非草的药。性平、味甘、微无臭。苦的。功效：抗衰老、明目、补肺肾、止血化痰等。常用于久咳、哮喘、劳咳、咯血、阳痿遗精、腰膝酸软等症。是珍稀名贵野生药材之一。 (5)螺旋藻：又称蓝藻，是一种珍稀藻类，生命史已有35亿年。它可以据说是地球上最古老的有机体。它含有高蛋白、丰富均衡的营养和高效的保健作用。功能特点。被全世界人民所关注：“21世纪人类最好的保健品”。目前，世界上已知的螺旋藻产地仅有墨西哥可可湖、非洲乍得湖和我国永胜澄海。 （6）纳西东巴挂毯：是丽江毛纺厂的工艺产品。它采用当地优质细羊毛，精织而成。多以白色羊毛为底色，在黑色羊毛上绘制图案。它们由纳西族古代东巴象形书画和充满吉祥美好寓意的图案组成，形成多种风格。除了挂毯外，还有地毯、坐垫、地毯和马毯等产品。其特点是图案新颖、寓意优美、精致耐用，具有具有当地民族特色，深受中外游客喜爱。 （7）丽江青铜器：丽江青铜器历史悠久，材质有红铜、黄铜、白铜等，工艺精湛，品种繁多，如各种铜壶、铜锁、铜盆、铜器等。火锅、铜勺。 、铜瓦，还有铜墨盒、笔筒、门扣、灯具等器皿，都是当地人喜欢的生活用品。丽江铜器曾是纳西族与藏汉族贸易的主要商品。以其品质优良、耐久而闻名于康藏地区和滇西北地区。历来受到省内外各族人民的青睐。随着改革开放和旅游业的发展，丽江铜器越来越受到海内外游客的青睐。

云南国际旅行社值得信赖。该公司是省内成立较早的老牌旅行社，属国有企业。

云南国际旅行社有限责任公司是1997年4月经云南省旅游局批准成立的国际旅行社。是国有独资企业，隶属于云南世博旅游控股集团有限公司。主要从事组织入境、出境、国内、边境、台湾旅游服务，负责接待境外、台湾、台湾等地的游客。香港、澳门及国内地区。承办各类国际、国内会议、展览；安排专业考察、学术交流、探险、摄影等特色旅游服务；预订国际、国内机票、酒店房间，并办理机场、车站接待等特色服务。

1.过桥米线

过桥米线是云南最著名的特产之一。它是用大骨汤熬制而成的。 、调味品，原料猪里脊肉、鸡胸肉，制成。

2.宣威火腿

宣威火腿是云南省著名的地方特产之一。因产于宣威而得名。其主要特点是：形似琵琶，只有大骨和小骨，皮薄肉厚，肥瘦适中；切成横切面，香气浓郁，色泽鲜艳，瘦肉呈鲜红色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨头略呈粉红色，就像血液还湿润着。其品质足以代表云南火腿，故常被称为“云南火腿”。

3.汽锅鸡

汽锅鸡是云南省的一道名菜，属于滇菜。因是用蒸汽锅蒸熟而得名它的主要成分是鸡肉。主要烹饪方法是蒸。具有滋补身体、养血、健脾、开胃的功效。汽锅鸡因其营养丰富而深受广大群众的喜爱。

4.红烧鸡翅

红烧鸡翅是昆明特有的一道名菜。鸡枞是云南特产的珍稀名贵野生食用菌。其鲜、甜、嫩、香。它可以与鸡肉相媲美。还可以养胃、提神醒脑。

5.大理砂锅鱼

大理砂锅鱼是大理著名的地方菜肴之一，它是用嫩鸡片、蘑菇和十多种新鲜蜡料，加上洱海的弓鱼或鲤鱼慢炖而成。 。

6.奶包豆腐

奶包豆腐是西南地区的特色小吃，起源于云贵川地区。

奶豆腐是由大豆制成的美味佳肴。所谓面糊是指豆腐外层煮熟后，内层仍是浆状

7。建水狮子糕

建水狮子糕是云南省建水市的传统名菜名食品。相传是清末建水县“荣香斋”糕点店吴姓人创制的。因蛋糕形似狮子颈毛而得名。狮子糕的主要原料是优质糯米、大米麦芽糖和少量蔗糖。

8.萨普

萨普是傣族独有的美食。其实应该是一种菜系的统称。

因原料不同，生鱼片可分为牛肉生鱼片、鱼生鱼片、橄榄生鱼片、苦籽生鱼片等，其中猪肉生鱼片和鱼生鱼片在德宏州又称为沙达。卢和巴萨。

9.大理生皮

大理生皮是白族传统名菜p. 云南.生皮就是生肉。每逢节日或日常聚会，白族人民总以冷生牛皮作为招牌菜和特产。

10.百王

百王是傣族的特色美食。它是由煮熟的鸡肉、猪肉丁、花生、盐、辣椒、花椒、杂酱、葱、姜制成。 、蒜末、香菜等调料放入另一个盆中，倒入未凝固的猪血，拌入适量的水，充分搅拌均匀。

11.香竹饭

香竹饭又名竹筒饭，是傣族的名特产。有普通竹筒米和香竹糯米两种。傣族人民喜食香浓的竹糯米。制作竹筒饭，首先要准备新鲜的香竹筒，然后将泡好的米放入竹筒中，加适量的水，用鲜叶将口塞紧，然后放在竹筒上烧烤。火。 。香竹饭以其香、软、洁白、形状优美等特点而独具特色。

12.官渡粑粑

官渡粑粑是云南省官渡县的土特产，由面食烘烤而成。该蛋糕含有芝麻、花生、核桃和其他磨碎的坚果与白糖混合。馅料松软香甜，非常美味，满足。

13.腾冲饵块

腾冲饵块是云南、贵州特有的。是腾冲最著名的小吃之一，也是云贵、四川部分地区常见的传统食品。一。诱饵块由优质大米制成。制作过程包括将大米淘洗、浸泡、蒸熟、舂成、揉成各种形状。

其制作方法可烤、煮、炒、焖、蒸、炸。味道各异，吃久了也不会腻。

14.腾冲细豆粉

Tengc红细豆粉是腾冲特色早餐。据说，细豆粉最早出现于明代洪武年间。中原人民带来了粮食加工技术，将豌豆磨成面粉，创造了细豆粉的美味。

15.烤奶扇

烤奶扇是大理洱源出产的乳制品，造型较为独特。它是含水量较少的薄片，呈乳白色或乳黄色，形状大致如菱形竹扇，两端有抓脚。