十大名小吃是：

1：河南卤面

2：胡辣汤

3：开封小龙汤包

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4：道口烧鸡

5：濮阳壮模

6：新安热面

7：高炉烧饼

< p>8：洛阳浆面

9：开封双马火

10：安阳血糕

胡辣汤、红烧面、焗鲤鱼面，斗鸡，汤包，红薯泥，水席，炒八块，三百汤，热面牛角。