1.猫耳汤

是阜新地区独具特色的荞麦面系列主食之一。将荞麦面拌匀，捏成小块，放在手掌上，用拇指捻成猫耳形状，放入滚烫的汤中，故名“猫耳汤”。猫耳汤宜用鸡汤或骨汤。汤里的猫耳朵像小“珍珠”一样上下浮动。食用前只需加入香菜沫、番茄片等小调味品即可。其特点是形状如小猫耳朵，造型小巧玲珑，色泽鲜艳，口感滑爽。味道极其鲜美，回味无穷。

2.炖甲鱼

甲鱼去头，沥干血水，放入锅中，加水（没过甲鱼），煮沸，取出，刮去黑皮，剥去硬封面，ta取出肉，砍掉爪子，然后切成2厘米见方的块。将鸡肉切成2厘米见方的块，放入沸水中焯一下。最后将锅中的猪油烧热，加入葱、姜、蒜末略炒，然后加入甲鱼块、鸡块和酱油，炒3-5分钟，加入清汤和小火煮1-2小时，然后用武火煮沸，撇去浮沫，加入精盐、料酒。此菜甲鱼肉滑嫩，汤清味鲜美。也是理想的健身补品。

3.喇嘛糕

是阜新蒙古族的传统糕点。它以精制面粉、白糖、鸡蛋为主要原料，以瓜子、青红丝、桂花为辅助原料，经烤箱烘烤而成。其特点是洁白如雪、味甜、柔软、富有弹性，是一种适宜食用的营养品。e 适合所有年龄段。

4.彰武花生

彰武县种植花生历史悠久，资源优势明显。彰武县土地大部分为沙质土壤，适宜花生种植。该县多年来种植白沙、糖油、福花等优势品种。他们素质高，有能力出口创汇。自2010年彰武县将花生确定为发展主导产业以来，经过两年的努力，产业发展迅速，已初具规模。 2010年，全县花生种植面积85万亩，花生产量达到2.8亿公斤。今年花生种植面积100万亩，占全县农作物种植面积的43.5%。由于自然灾害影响，总产量略低于去年，但仍将超过2.5亿公斤，总产值约9亿元人民币。全县农民仅花生一项人均纯收入即可增加4500元。

5.彰武手霸羊肉

手霸羊肉是选用肥美嫩的羊，现场宰杀，剥皮入锅，加调料，蒸熟。操作简单快捷，只需加一小把盐（有的不加盐，吃时沾点盐即可），火候刚刚好，血水很快就消失了，肉熟而不硬，而且味道鲜嫩，非常好吃。因为吃肉时，洗净双手后，一手握住肉，一手拿着刀，切、挖、挑、切片，把羊骨头上的肉吃得干干净净，故称“羊骨头”。手捧羊肉”。

手抓羊肉与早年蒙古族同胞的游牧生活有关。当时，这里的蒙古同胞主要吃肉。这种独特的吃法吃羊肉的出现并延续至今。

羊肉的色、香、味、形，代表了阜新地区蒙古族牧民粗犷、豪放、热情、虔诚、好客的性格。如今，手工羊肉已成为彰武乃至阜新地区待客的美味佳肴。

6.荞麦面葱油饼

将拌好的荞麦面擀成小条，加入油、葱粉、盐、花椒粉，一层层叠起来。擀成厚薄均匀的长条，放入锅中，用文火煎至两面金黄，鼓起即可。口味特点：入口酥脆，风味十足。

7.蒸荞麦卷

将荞麦粉放入盆中，加入开水拌匀，揉至光滑，然后将面团擀成厚度相等的长方形，铺上一层，再铺上一层熟油，撒上将准备好的肉末放在上面，卷成长条，用刀切成随意的形状。加葱花的叫葱卷，加香菜的叫香菜卷，加火腿的叫火腿卷，等等。口味特点：造型新颖、味道鲜美、回味无穷。

8.荞麦面驴肉小笼包

荞麦面驴肉小笼包是阜新独具地方风味的大包子。外壳材料采用精制荞麦粉，饺子馅以新鲜驴肉为主料，辅以香油、姜汁、孜然粉等十多种调料。撕开荞麦饺子的皮，玛瑙般的肉丸子里会流淌出浓浓的金黄油汁，伴随着阵阵浓郁扑鼻的香气，勾起你强烈的欲望。食欲。

当你双吃进去，你会感觉到味道鲜美，油而不腻。多年来，阜新的荞麦面、驴肉小笼包赢得了外地人和家乡人民的赞誉，成为阜新独特的地方美食。

9.青沟鱼宴

彰武县大青沟水质清澈，沟渠深邃，藻类丰富，为鱼类生存繁衍创造了良好的环境。 。这里的鱼是吃天然食物长大的。因此肉质细腻，无异味，有天然绿色食品的美誉。大青沟盛产鲤鱼、鲢鱼、鲫鱼、鲶鱼、草鱼、鳖等30多种鱼类。目前最大的鱼重达40多公斤。

青沟鱼宴讲究色、香、味、形。糖醋鱼酸甜，烧酱鱼甜咸，干烤栗色，红烧鱼金黄色，鱼片呈乳白色。青沟鱼宴有三个主要特点：一是鱼肉鲜美，味道纯正。 。吃的鱼现在都吃完了，都钓了。其次，厨艺精湛。不同的鱼有不同的烹饪方法，鱼的不同部位可以用来制作不同风味的菜肴。三是烹调方法多样。菜品有红烧、干炸、糖醋、炖、蒸、酸辣、爽滑等20多种。

10.荞麦面

制作方法：将荞麦粉放入盆中，取适量温水拌匀，擀成长条，切成约一两块。擀成圆形，加馅，做成锄头状，放入锅中，炸至金黄色即可食用。馅料可以选择青椒蛋饮、羊肉、冬瓜馅。其特点是外皮酥脆他外焦里嫩，质朴可口。

大青沟位于彰武县西北部，科尔沁沙地南缘，距阜新市110公里。连绵的沙丘、断裂的峡谷、碧波荡漾、广阔的草原、沙丘植物和珍禽异兽，构成了大青沟独特而完美的自然景观。

彰武县位于长城以北，风景独特。有章古台人工林10000亩；有摩崖造像、古圣经寺、佛寺，被称为东方藏传佛教。圣地有千佛山宗教旅游区；有高山梯田风景区；有被誉为“天下奇沟”的大清沟；那里有雄伟险峻的闹德海水库，你知道吗n 被誉为塞北北部的“小三峡”；还有纳穆斯莱自然保护区。区;有聚龙湖、兴隆山水库风景区

阜新好玩的地方有：

1.玉龙古村，中国第一村，位于阜新蒙古族自治县沙拉镇察海村西南2.5公里处，距阜新市25公里。是八千年前远古先民繁衍生息留下的历史文化遗址。 1996年被国务院确定为全国重点文物保护单位。

2.海棠山 海棠山位于富蒙县大坂镇大坂村西北2公里处，海拔715.5米。这里山高谷深，岩石嶙峋，植被丰富，气候宜人，风景秀丽。与美丽的传说和人文景观融为一体，形成了一个塞北风景独特、景色优美。

3.大青沟 该景观位于彰武县西北部的大青沟，科尔沁沙地南缘，距阜新市110公里。

4.瑞应寺 瑞应寺被蒙古族称为“葛根”，俗称佛喇嘛寺。位于阜蒙县佛寺镇佛寺村，距阜新市西南22公里。该寺始建于清康熙八年（1669年），康熙四十四年初具规模。

5.巨龙抱珠 该景观位于彰武县东北部后辛丘镇巨龙湖内，距阜新市140公里。聚龙湖水面面积27.5平方公里。 1959年，混沌河改建为水库。湖岸有沙底浅滩，是天然浴场。

6.古长城我n 阜新，燕长城，形似一条“土龙”横跨阜新大地，表明阜新是燕国的北境，是东胡人的游牧之地；秦统一六合后，匈奴击败东胡，阜新地区又被匈奴占领；汉武帝击败匈奴，支持乌桓人定居阜新地区；东汉时期，从北方兴起的鲜卑人南迁至乌环，大量鲜卑人在此游牧；公元479年，北方契丹人投降北魏，逐渐南迁至阜新驻扎牧民。契丹建立辽国后，在阜新修建了大量新的州城和佛塔。因此，这里有大量的辽代遗存和辽侯部落墓葬。

7.圣经寺 圣经寺，蒙古族喇嘛教寺庙。定位d 彰武县东北白桦里大寺家子乡扎兰营子村。东北邻康平，东南邻法库。始建于清道光二十一年（1841年）。它坐落在龟山山脊上，周围有八座山。

8.沙漠森林风光 该景观位于彰武县章古台镇万亩松林中，距阜新市160公里。

9.扶蒙县八家子乡乌兰木图山，早年称阿里木图山。这两个名字都是蒙古语的音译。前者中文译为“山上红树”，后者译为“山上梨树”。骊山的名字就更长了。

10.海州露天矿距市中心3公里。该矿井东西长4公里，南北宽2公里，目前垂直深度250米，矿井深度250米。总面积30平方公里。

11.益州古塔位于今辽益州古城中部偏西的阜蒙县塔营子支，建于辽太平三年（1023年）。城内建有宝岩寺等寺庙。古塔底座周长43.72米，塔高约32米。塔为八角砖砌成，密檐十三层。除两尊天王像外，两侧各有雕龛七座，每侧各一，上室覆有飞天。造型精美，距今已有近千年历史。是阜新地区保存最完好的一座塔，为辽宁省级文物保护单位。

辽宁省阜新市身份证号码（区号）前6位：210900

下-地级区域：

新丘区 太平区 清河门区 西河区 彰武县 海州区 阜新县

阜新地处辽宁省西部低山丘陵区，是辽宁省西部低山丘陵地区。沉阳经济区重要城市之一。内蒙古高原与东北辽河平原的中间过渡地带，全区呈长矩形，中轴线斜交于北纬42°10′与东经122°00′交汇处。东西长170公里，南北宽84公里，总面积10445平方公里。地势西北高、东南低；西南高，东北低。辖海州、新丘、清河门、西河、太平5个市辖区，彰武县、阜新蒙古族自治县。 2010年，阜新市人口188.97万人。

阜新市有人民公园、三一坝公园、月亮湾广场、海州矿业国家工业遗产公园（几乎所有外地人都得去看看），体育场附近还有海州寺。阜新市郊有藏传佛教圣地海棠山摩崖造像、三塔沟、瑞应寺、中华第一村、彰武大青沟原始森林等，可能不完整，可以去到阜新旅游网看看吧。