1.台山家乡美食

波台糕是广东省传统的地方糕点小吃，也是台山开平地区非常流行的街头小吃。

简单

蒸

甜味

半小时

主要材料

米粉150克

米粉8克

冰糖80克

辅料

水400克

薄仔蛋糕步骤

1.在碗蛋糕专用碗上涂上油脂。 （如果没有专用碗，可以用小碗或者挞模）

2.将碗放入蒸锅中，水沸腾后关火保温。

3.将米粉和米粉混合。

4.加入150克水并搅拌均匀。

将冰糖（或白糖）加入5.250克水中。如果想增加颜色，可以加红糖或者冰片糖。这糖有点甜。如果喜欢甜的，可以根据自己的口味增加糖的量。）

6.煮至糖溶化。

7.趁热慢慢倒入倒入之前的面糊，边倒边快速搅拌。

8.混合成浆状。

9.将面糊倒入碗中，煮8分钟。 （可做19件。）

10。放入沸水锅中，大火蒸20分钟。

11.从锅中取出并冷却。 （你可以在不削弱的情况下做到这一点）

12。非常漂亮的酒窝。 （波太饼中间要有酒窝才算成功。）

13．用牙签沿着碗边画一圈，就很容易脱模了，完全不会粘在碗上。

2.泰山家乡美食介绍

泰山鳗鱼饭、上川岛石螺饭、泰山米粉、上川沙白、大江镇鳗鱼、三黄鸡、文村五味鹅等

3.泰山故里美食作文六年级第二卷

泰山有很多好吃的，其中有：鳗鱼饭（这个是最有名的，还有一个资源广州的taurant专门做这个的，每天生意都很好），爱瓷饭，五禽藤粽，炒狗肉，文春五味鹅，四九牛骨汤，红烧狗肉，大蒸鱼虾仁、鲜蚝宴、泰山粽……

4.台山吃的好去处

首先，最正宗的鳗鱼饭大概就是台山市水埠镇的台山第一家了。现在台山第一家在市内也有分店，在台城镇合水路口（即新台高速台城（出口附近）），如果可以打车的话告诉出租车司机去到台山第一家餐厅，就是可以吃鳗鱼饭的。

说到自然风景，台山最出名的是海滩和温泉，最著名的海滩就是四川岛。两个岛，上川岛和下川岛，我个人比较推荐下川岛，虽然这里开发比较多上川岛。晚了，不过这几年台山当地人大多喜欢去下川岛，听说不错。

还有铜鼓的黑沙湾，黑沙滩，还是比较特别的。旁边就是亚洲最大的火力发电厂——铜鼓发电厂。游览黑沙湾的同时参观发电厂设施。

最受欢迎的温泉是浮渡飘雪温泉和喜云来温泉。

自然风光还有台城石花山、四九镇北峰山、石壁湖等。

5．台山特色美食

好玩，游泳露营的好去处

下川岛是一个亚热带岛屿。这里长期受海洋季风影响，阳光充足，气候温和，四季如春。耕地面积9710亩，其中水田7720亩。粮食自给自足绰绰有余。这是一个半渔半农的海岛小镇。

该岛上风景迷人，有细沙的天然海滩、美丽的岛屿和海湾、奇特的山石林、迷人的历史遗迹、茂密的原始次生森林和动物。植物奇观和品种齐全的海鲜珍品，还有即将建设的深水港

6。去哪里吃泰山特产

每年农历三月初三，泰山家家户户都会准备五禽藤子。 、白水角等美食。

五禽藤子又名鸡粪藤糯米、牛粪丸、狗虱包。大多用五禽藤粉和糯米粉包成粽子，加糖、花生仁、椰丝等作为馅料，捏成粉团或“包角”（三瓣形）。这些至今仍被传承。

7.台山家乡美食简介

位于广东台山，咸汤圆是小汤圆揉制而成d 用面粉。里面没有填充物。通常添加野菠菜、白萝卜、鸡肉、香肠和虾米。将鲮鱼和瘦肉一起煮，吃时加生香菜

泰山盛产鳗鱼。将黄鳝与泰山米同锅烹煮，尚属首次。独特的气候和地理条件，造就了砂锅鳗鱼饭随着泰山人侨居海外而传播到美国、加拿大等地的美食。被评选为“广东传统特色小吃”，堪称台山标志性美食。来到这里的你一定不能错过。

每种泰山鳗鱼饭的菜谱都有自己的特色，但一定要按照传统用砂锅来煮。鳗鱼一定要加工好，将鳗鱼肉切成片或条，炒香，最后加入泰山丝苗和米饭一起煮，配上切碎的鳝鱼。洋葱和香菜。

等待几分钟，打开盖子，搅拌均匀即可食用。米饭香喷喷，鳗鱼丝细腻。米饭充分吸收了鳗鱼的鲜美味道。不吃蔬菜也能吃好几大碗。

送你奶奶包的肥粽子，祝大家好运、万事如意、万事如意

8.泰山美食特产图片介绍

附近景点：石花山位于台城东北部。山峰上半部岩石裸露，下半部则漆黑一片。远远望去，犹如绿荫下盛开的花朵，故名石花山。

这座山只有300多米高，但却奇、美、幽在一山之中。泰山古八景之一是“石人翠绿”。山上有面积约15公顷的百花水库艾因斯。水库内有一座绿岛，形成山环水绕、水包围山的景色。

美食：台山正宗的鳗鱼饭是用手工鳗鱼丝做的，既鲜美又美味。冬煮虾米 瓜和虾米和广州的鲜虾一样大。白菜汤也很甜很好吃。

纪念品：咸鱼是泰山和广海的特产。其腌制方法独特，历史悠久。预订推荐：富都温泉度假村位于台山市都湖镇。这是一家大型四星级酒店。交通便利，距粤西沿海高速出口仅800米；从 广州出发，只需70分钟车程。以园林生态为建筑风格，整个度假村隐于山水之中，远离喧嚣。现有娱乐项目有：露天花园温泉、桑拿乌纳斯和按摩、草坪滑雪、高尔夫、保龄球等。 节假日价格：套餐A四星双人间，无限量浸泡，250元/人。 B套餐含4星级双人房、无限泡汤、2餐1早餐、体育娱乐券388元/人。

9.台山有哪些当地美食？

南台山有很多特色小吃：丙鸡汤圆、杏山汤圆、泰山咸汤圆、鸡屎藤糕、杏山糕、艾粑糕、钵子糕、白糖糕、咸鸡窝、小猪土豆汤、糖糊、...

最著名的十大是：泰山鳝鱼饭、泰山棕子、四九牛骨汤、文村五味鹅、泰山洛底糯米糕、上川螺蛳石饭、四九叫花鸡、四九狗肉、兴山糯米糕、泥虫汤丸

10个。泰山十大美食介绍

您好，很高兴为您解答r你的问题

泰山下川岛渔场广阔，海洋资源丰富。盛产龙虾、对虾、石斑鱼、鲍鱼、青蟹、青蟹、翡翠贻贝、海龙、海马等90多种海鲜

这里，你可以坐在沙滩上，吃到最新鲜、最美味的鱼虾蟹贝类。正所谓“玩”“海面海鲜”，多美啊！而且，这里的咸鱼没有防腐剂，味道很好。据说是泰山最好的咸鱼之一。

除了大量美味的海鲜之外，还有几道四川岛特色菜值得介绍，比如粽子

。采用上川岛的野生圆点叶，编织出台球大小的笼子，配上精心挑选的大米、花生、豆类以及当地风味特殊的“红橄榄”调味植物。蒸出来的米饭非常好吃；世家米饭，

石螺肉和米饭放在瓦片上焖煮，香气四溢。川岛人视其为补品，补而不燥；

虾酱炒粽子，

川岛人称“红树果”为“郎果”粽子”，配以鲜虾酱炒，风味独特