山东作为农业大省，农产品资源丰富，品类齐全。 “齐鲁灵秀地牌农产品”省级农产品整体品牌享誉全国；烟台苹果、金乡大蒜、章丘大葱、威海海参等70个省级知名农产品区域公共品牌，以及龙大牌低温肉制品、鲁花牌等600家知名农产品企业的产品品牌在省内，花生油、康达牌兔肉等已成为家喻户晓的品牌。

“齐鲁灵秀牌农产品”标志及吉祥物

近年来，围绕中央和省委、省政府关于农业品牌建设的相关部署，山东省农业农村厅有客栈积极探索、深入实施品牌强农战略，探索形成农业品牌建设“山东模式”，为乡村振兴注入澎湃动力和强大活力。

呈现绿色植物花卉新品种多元化，

生态文明建设案例包括：湿地保护、绿色食品、绿色奥运、人文奥运、三北防护林等。

1.湿地保护

湿地资源丰富，具有巨大的环境调节功能和生态效益。各类湿地在提供水资源、调节气候、涵养水源、均化洪水、促淤造地、降解污染物、保护生物多样性、为人类提供生产生活资源等方面发挥着重要作用。勒芒。

2.绿色食品

绿色食品是我国对无污染、安全、优质食品的总称。是指在良好的生态环境下生产、按照绿色食品标准生产、在土地上实施的食品。按照《绿色食品标志管理办法》规定的程序，全程控制餐桌质量，获得安全、优质的食用农产品及相关产品，并获得绿色食品标志使用权。 ”。

3.绿色奥运

绿色奥运是指在申办、组织、举办奥运会过程中，自然环境、生态环境与人类社会协调发展。广义的绿色奥运是指与奥运会相关的物质和思想上的绿色。这里的“绿色”不仅指狭义绿色奥运中的“绿色”，它还指与自然和社会发展相和谐的思想的其他方面。和实践。

4.人文奥运

人文奥运的理念还包括体育对人本身的关注。这就是以人为本的奥运发展理念。人是一种文化存在。对于人来说，运动不仅是“身体”的需要，更是“心灵”对价值和意义的追求。体育作为人的客观化活动，承载着人们对自身本质、客观本质、人化本质（社会）的认识、改造和思考。

5.三北防护林

三北工程建设是与我国改革开放一起实施的重大生态工程，是生态文明建设的重要标志性工程。经过40年的不懈努力，项目建设取得了巨大的生态效益、经济效益和社会效益，成为全球生态治理的成功范例。

在人类面临生存环境危机和人们环保意识觉醒的背景下，绿色运动和绿色消费席卷全球。生态旅游作为一种绿色旅游消费的提出，在世界范围内引起了巨大反响。生态旅游的概念迅速在世界范围内传播，其内涵不断丰富。针对当前日益恶化的生态环境，旅游业从生态旅游的重点之一出发，将生态旅游定义为“回归自然旅游”和“绿色旅游”；针对发展中出现的各种环境问题就当前旅游业而言，旅游业从生态旅游的第二个关键点出发，将生态旅游定义为“保护旅游”和“可持续发展旅游”。

北方“四位一体”农业模式是农业部曾经大力推广的生态农业模式。 “四位”是沼气池、厕所、禽舍、日光温室。通过一定的优化组合，可以相互依存、优势互补，形成良性循环的农业生产发展体系。

我国生态旅游必须坚持科学发展观，制定科学发展规划，合理开发旅游资源，加强游客管理，开展生态旅游市场教育，教育生态旅游目的地开展环境监测，加强部门监管统筹协调，强化综合治理电子管理。

最近的一个成功例子是茅台生态农业公司合作建设的贵州丹寨县万达小镇。茅台集团始终坚持绿色可持续发展，打造了从田间原料收购、产品加工到废弃物回收的完整、成熟的“绿色供应链”。生态文明和环境保护建设同步推进，赤水河生态环境保护规划启动。创建幸福茅台镇，实现自然、和谐、可持续发展。在推动丹寨地区产业发展过程中，我们始终坚持规划先行、引领引领，将扶贫开发与绿色生态有机结合起来，发展绿色产业，培育绿色经济增长点。

当前，由于经济转型，大批劳动力返回家乡。寻找农村创业致富项目成为人们关注的焦点。由于农村土地广阔，一般来说种植是比较合适的。

种植业包括种植各种农作物、林木、​​果树、花卉、药用和观赏植物。现在，国家政策对农民来说是利好。许多地区的农民通过种植致富。随着时代的发展，随着国家的发展，环保、绿色、健康、养生已成为人们生活的主题。种植业逐渐发展成为极具投资价值的产业，尤其是种植绿色产品方向。种植业有很多选择。以下建议仅供参考。 ！ ！

1.种植核桃

核桃是生活中常见的坚果。随着弹簧br改革开放的浪潮，以及农村产业结构调整和山区农民致富致富的愿望，核桃产业发展呈现欣欣向荣的局面，核桃种植面积和产量不断增加一年又一年。加之人们对核桃营养价值的深入了解，核桃价格不断上涨。与此同时，国际市场上核桃坚果的价格也屡创新高。

2.花卉种植

花卉产业除常见花卉如鲜切花、盆花、观叶植物、绿化苗木、草坪等产品外，还包括花卉种子及苗木、特种花卉等辅助产业。花卉肥料、花卉栽培基质、园林机械，以及花卉产品直接生产、加工、运输、销售、现代农业旅游等产业。花卉产业农业是世界上唯一不受农产品配额限制的农业产业。近十年来，世界花卉产业年均增长25%，远远超过世界经济发展的平均速度，被誉为“朝阳产业”。 ”而“黄金产业”是世界上最具活力的产业之一。世界花卉产业方兴未艾。在21世纪十大最具发展前景的产业中，花卉产业排名第二。

3.种植食用菌

常见的食用菌有香菇、草菇、香菇、木耳、银耳、猴头菇、竹荪、松茸（松茸）、香菇、红木耳等。蘑菇、灵芝、冬虫夏草、松露、百灵鸟和牛肝菌等。非典时期以来，人们对绿色无公害食品的意识更加强烈，因此更加看好食用菌，随着人们生活水平的提高，鹰普vement：食用菌对人类健康的各个方面都发挥着巨大的作用，是任何药物都无法替代的，因此市场需求巨大。

乡村旅游一端连接市场，另一端连接民众。产业链长，产业要素多。我省积极推动乡村旅游全产业融合发展，走高质量、品牌化发展道路。市场竞争更加激烈、前景更加美好、群众参与度高、受益面广，从而形成良性互动发展机制，书写乡村旅游发展的“多彩贵州模式”。

以我的家乡威宁为例。目前，威宁已成功建设千云紫海休闲农业观光园，总建设规模5000亩，其中核心资源rt工业种植规模2500亩。亩，辐射带动周边产业面积2500亩，总投资3亿元。观光园位于该县草海镇民族村现代高效农业产业园内。是集旅游、现代农业、健康度假于一体的综合配套项目。

威宁千云紫海休闲农业观光园紧密依托草海国家生态自然保护区优越的区位和得天独厚的自然条件，立足现代农业与旅游产业融合发展，打造高品质休闲农业旅游园区。增值现代农业产业链，按照“产园一体化”经营模式，在园区内打造集旅游度假、创意文化产业、香草副产品加工销售于一体的综合旅游服务业示范园区。基础发展香草产业。形成一三产业高度融合，构建良性互补机制，打造重要的旅游目的地和休闲度假基地，成为贵州省农业与旅游互动发展的现代农业示范园区，体现威宁精准扶贫样板工程。

如今，威宁千云紫海休闲农业观光园每天接待游客1000余人次，每年接待游客30万人次以上。已成为人们旅游休闲、市民拍摄婚纱照的好去处。

以上事实证明，发展乡村旅游是振兴乡村的捷径。

5G推动农业机械化、信息化、智能化跨越式融合发展。通过关键技术5G网络、云计算、边缘计算、物联网、大数据、人工智能等技术，结合传统农产品市场需求、农业生产过程及农机设备控制、农业生产过程监控、农业生产安全监控、农业疫病虫害监测和农业生产自动化作业，促进农业生产自动化、信息化、智能化水平的提高。智慧农场、智慧牧场、智慧林场、智慧渔业是5G与农业结合最紧密的四个应用领域。

1．休闲农业、乡村旅游指的是什么？

1.什么是休闲农业？

什么是乡村旅游？

什么是乡村旅游？

2.乡村旅游的主要类型

3．符号发展乡村旅游的重要性

2．乡村旅游和乡村旅游是什么样的？案例）

3.如何发展乡村旅游

1．休闲农业与乡村旅游的含义

1．什么是休闲农业？什么是乡村旅游？什么是乡村旅游？

传统农业仅具有供给粮食和原材料的功能。休闲农业则完全不同。

休闲农业利用农业景观资源和农业生产条件，为城市游客提供观光、休闲、游览、度假等服务。农业与旅游业相结合，第一产业与第三产业相结合。新产业。

乡村旅游是休闲农业的别称。它直观、易于理解且经常使用。

（注意与“乡村旅游”的区别！）

特点：

（1）乡村旅游是“生产、生活、生态三位一体” ” 农业新经营

(2)乡村旅游产品是一种服务商品，其生产以市场为导向，其核心价值是服务质量，而不是具体的水果、蔬菜等，无论顾客是否满意与否取决于整个旅游过程中所有感受的总和（与以前的农产品完全不同！！）；

（3）乡村旅游资源丰富多样，如如各种颜色形状各异的农作物、果树、蔬菜、耕作、民居、沟渠、道路、农具、传统劳动技术、手工艺、节气活动、衣食住行习惯、婚丧习俗等

（四）乡村旅游以农户家庭为基本接待和经营单位；

（五）乡村旅游以盈利为目的。

乡村旅游的概念

定义：乡村旅游是指乡村地区与农耕有关的民俗风情、风情风光等相结合的旅游体验。以乡村风情为景点。休闲、观光、体验、学习等旅游活动。

乡村旅游活动的形式包括：吃农家饭、住农家乐、干农活、玩农家乐、看农家风景、买农家用品、追农家习俗、使用农家家具等。

乡村旅游和乡村旅游有什么关系？

乡村旅游是服务乡村旅游的产业。

2.乡村旅游主要类型：

乡村旅游的分类尚无统一标准。它根据不同的区域位置、资源基础、投资主体、体验类型、乡村特点而定。分为以下五种类型：

第一类是城市郊区的休闲娱乐。这是乡村旅游最基本、最普遍、数量最多的形式。一般在城市郊区，交通便利，吃住方便可以为这些游客提供服务，娱乐设施也比较齐全。例如成都的农家乐、泰安的方特、花样年华等。

方特随机调查了300名游客：

18%来自国内其他县市。泰安，20%来自济南，32%来自省内其他县市。合计70%。

53% 乘汽车出行。

20-39岁人群中67%

收入3000元以下人群中66%

计划留下的75%一日游

第二类是住宿、景区周边住宿。

这种类型一般位于著名景点周边。它本身并没有太大吸引力，不需要太多的旅游服务设施和景观改造。依托主景区游客开展旅游活动，为游客提供食宿服务和地方特产。此类公园与各大景区之间的旅游景点具有互补性，相互提供客源，协同发展。

泰山周边地区具有发展此类农家乐的良好区位条件。第三类是旅游农业。

在城市郊区，为游客提供学习农业知识、体验农耕文化、参与农业活动的游览。游客可以参与不同的农业活动。

例如休闲农场、水果采摘园、茶园、园林、休闲渔业、农业教育园、农业科普示范园等。

第四类是民俗文化和特色民居。

指以当地独特的民俗风情、民居吸引游客。这种类型多以民俗村落、古镇为主。

比如，各种少数民族民间恶俗江西婺源的徽派建筑、泰安卜阳庄民俗村等。

第五类是田园风光。

以其美丽的田园风光吸引游客。利用农家乐、水果和周边田园风光，吸引众多城市游客“吃农家饭、尝农家菜、住农家乐、玩农家乐、买农家特产”，丰富市民民俗体验需求。

比如广西龙胜县的龙脊梯田。江西婺源被誉为“中国最美乡村”。

3.发展乡村旅游的意义

（一）增加农民就业。增加新职位；对新技术要求低，就业门槛低。

（二）增加农民收入，帮助农民致富。投资门槛低；运营成本低。

（三）有利于充分开发农业资源和调整优化产业结构是的。延伸农业产业链，带动农村交通、餐饮、住宿、商业等服务业发展。

（四）有利于改善村容村貌，促进乡村文明水平提高。通过城乡人员、信息、技术、思想的交流，增强城市人民对农村、农业的认识和了解，加强城市对农村、对农业的支持，促进农村文明水平的提高，实现农村经济协调发展。城乡发展。

（五）有利于社会主义新农村建设。

2.休闲农业和乡村旅游是什么样的？ （案例）

1.国内外休闲农业的发展（教材P.14——）

著名乡村旅游区：

2005年4月“首届中国乡村旅游节”开幕式上” 12 日举行成都市郫县友爱镇农科村徐家大院休闲中心被国家旅游局认定为“中国第一农家乐”。

近年来发展较快的乡村旅游区：

江西婺源。

龙脊山，龙脊梯田旅游区，徒步，广西龙胜自治县和平乡平安村。

2.山东省乡村旅游发展现状

改革开放之初，潍坊石家庄村的农家民俗旅游在全国尚属首创。从此，“农家娱乐”、“渔家娱乐”在很多地方广泛开展。

以渔民娱乐最为盛行的日照王家灶村，利用休渔期间开展旅游活动。全村有106户人均年收入超过4万元。

是沂水县位于沂蒙山腹地。 2002年，开始将旅游业确定为支柱产业，开发“沂水地质奇观生态旅游区”。 2003年，全县接待游客210万人次，旅游总收入7.6亿元。

山东是全国以民俗生态为主题的节日最早、数量最多的国家。例如，潍坊国际风筝节、菏泽牡丹节、青岛糖球节、泰山国际登山节、荣成国际渔民节等吸引了越来越多的游客。 2004年，山东省首批创建26个农业旅游示范点，位居全国第一。目前，山东已创建国家级农业旅游示范点55个，继续领跑全国。

山东乡村旅游资源丰富

1.独特的乡村自然风光。迷人的阳光，海浪以及青岛、烟台、威海的海滩；以菏泽、济宁、德州为代表的广阔绿色平原；泰安、临沂等以山地、丘陵为特征的山村聚落。

2.丰富多彩的乡村风情。主要以各地的节日习俗为代表。如泰山登山节、潍坊风筝会、济南千佛山庙会、菏泽斗鸡、斗羊比赛、淄博元宵节等。

3．有趣的地方文化艺术、烹饪风味等。如潍坊杨家埠年画、济南布老虎、鄄城鲁锦工艺品、鲁南柳编、菏泽泥人、面人等，孔府的“满汉全席”，青岛海鲜等。

4.特色村落传统劳动。在边远偏僻的村庄里仍然保留着古老的耕作和劳动方法，有的地区甚至处于原始劳动阶段。强大的吸引力现代文明影响下的游客。如驴拉磨坊、老牛磨粮、木机编织、推车、磨豆腐、抓螃蟹、赶鸭子、放牛羊等。

3。普遍缺乏规划和规划。许多项目盲目上马，开发中存在人为痕迹太明显，城镇化趋势明显，当地独特的民俗文化受到冲击，乡村旅游特色受到影响。

4.旅游人才缺乏、管理方式单一、管理混乱、服务缺乏规范。乡村旅游管理 管理人员相对较少，缺乏系统有效的培训。在实际操作中，不少是由村干部或当地农民兼任。从业人员素质普遍较低，经营粗放，陷入了恶性循环。管理高、质量低、收入低。 ，严重制约乡村旅游的发展。

3．普遍缺乏规划和规划。许多项目盲目上马，开发中人为痕迹太明显，城市化倾向明显，当地独特的民俗文化受到影响。影响乡村旅游特色。

4．旅游人才缺乏、管理方式单一、管理混乱、服务缺乏规范。乡村旅游管理人员相对较少，缺乏系统有效的培训。在实际操作中，不少是由村干部或当地农民兼任。从业人员素质普遍较低，经营粗放，陷入轻管理、低素质、低收入的恶性循环，严重制约乡村旅游发展。

乡村旅游中存在的问题发展乡村旅游的过程山东省

1.对乡村旅游缺乏深入的了解。大多数乡村旅游景点以农业观光为主，大多数乡村旅游产品未能真正体现乡村旅游。各个级别。

2.乡村旅游开发经营分散，品牌效应差，规模小，经营者品牌意识淡薄。片面强调农村自然资源的开发，而忽视了乡土文化、乡村民俗等文化内涵的开发。

潍坊杨家埠木版年画与风筝民俗< /p>

明朝初期，潍坊风筝在杨家埠村盛行。当时，村民们已经有了木版年画，雕刻技术利用每年春天的闲暇时间，用印年画的纸和颜料画出各种图案，绑上风筝。一开始只是为了自娱自乐或作为礼物送给亲戚朋友，然后逐渐发展成为一种商品。到了乾隆时期（1736-1795），风筝已成为当地重要的手工业。

明代潍坊风筝以板式风筝为主，后来逐渐发展为硬翅风筝，以长弦蜈蚣最为流行（最长可达360米以上），也有软翅风筝。带翅膀的风筝最受欢迎。巧风筝和筒风筝是造型独特的系列，内容有人物、鸟兽、鱼虫等故事。其绑法虽然简单，竹篾少则三根，不超过七根，但讲究竹篾整齐，框架平直，左右对称，重心配合。画面简洁，色彩鲜艳，对比强烈。具有起飞平稳、飞行高度高的特点。

目前，西阳吉有近百户风筝制作户伊阿布村，有300多个风筝品种，年产近百万只风筝。但近年来，出于生产成本的考虑，忽视了传统文化内涵，改用尼龙布、碳钢管等材质。潍坊风筝的传统技艺和地方特色已经失传。

3.如何发展乡村旅游

以乡镇、村庄等发展规划或乡村旅游发展规划为依据。

1.发现、理解、创造乡村旅游资源

发散思维练习（头脑风暴）：思考乡村生产生活的哪些方面可能对城市游客有吸引力？

2.乡村旅游项目开发前的准备工作（教材P.27）

（1）旅游项目选址

（2）社会环境调查

（3）区域经济调查

（4）资源状况调查

（5）客源市场调查

3.乡村旅游项目开发

（1）项目定位——项目区位定位、景观特色定位（主景观）、客源市场定位、产品功能定位、服务设施定位、重点子项目定位、开发学科定位、管理学科定位、发展时机定位。

（二）乡村旅游产品设计开发

项目产品设计——农家乐、旅游村镇、休闲农庄（田）、生态园、民族风情园等.

旅游线路设计与规划——

4．乡村旅游营销

谁是我们的对手（竞争对手）？

为什么要营销？

谁来进行营销？

乡村旅游有清晰的形象吗？

谁是我们的客户？ （市场细分）