火葬、天葬、水葬、土葬（按神圣程度排列。火葬只能由高僧来做。天葬是为生前无罪无病、虔诚的人而设。水葬）土葬是给没有疾病的人埋葬的，埋葬在土里是神圣的。节日太多了（人生气，有疾病），记不太清了，大概有藏历新年，达玛节，赛马节赛马节、雪顿节、穷人节、男女生节，乱七八糟的不下30个！其中新年和雪顿节比较重要，从冬天到夏天持续一个多月.赛马节因地区而异！藏族人不吃自然死亡的牛羊肉，只吃宰杀的！不吃驴肉和狗肉！对了，最好来我们这里了解一下！

西藏有哪些民俗风情？

藏族有自己独特的饮食结构和饮食习惯。酥油、茶叶、糌粑、牛羊肉并称为藏食“四宝”。此外，还有青稞酒。以及各种乳制品。


藏菜


藏菜是中国餐饮系列中的流派之一，历史悠久，品种丰富。藏餐分为主食、菜肴和汤三大类。藏餐的口味清淡、温和。除了盐、葱、蒜以外，很多菜肴一般不使用辛辣的调味料。


糌粑是藏族的重要食品。制作非常简单。糌粑是用青稞炒熟，磨成面粉制成的。它的吃法有很多种。最常见的做法是将茶汁、酥油、糌粑、奶渣放在小碗里，用手搅拌成小球再吃。


肉干是西藏非常独特的食品。初冬时节，将牛羊肉切成小条，挂起来置于阴凉通风处，冷冻并逐渐自然干燥。明年二、三月吃时，肉质不仅酥脆，而且味道独特。


藏族宴会的烹饪和摆盘方式有很多种。最古老的方法是根据客人的社会地位来确定膳食形式，有素宴和荤宴。


藏族人在吃肉方面有很多禁忌。一般只吃牛羊肉。马、驴、骡不食，尤忌狗肉。除部分城市居民外，农牧区人民普遍不习惯食用鱼、虾、蛇、​​鳗鱼等水产海鲜食品。


随着社会经济和文化生活的提高，藏菜在烹饪技艺和膳食形式上不断改进和丰富。


酒文化


藏青稞葡萄酒是用青稞直接酿造的，酒精度较低。藏族人民无论男女老少都喜欢喝它作为节日饮料。基本的。


藏族人民有非常丰富的饮酒礼仪和习俗。他们每次酿制新酒，都要先以“酒是新的”祭祀神灵，然后按照“顺序长辈、晚辈”的古训，先向家里的长辈敬酒。然后全家人就可以喝一杯了。在节日、婚礼或多人聚会时，通常先向尊敬的长辈敬酒，然后顺时针方向敬酒。敬酒者一般应双手握住酒杯，举过头顶，递给受礼者，尤其是老年人。受酒的人将是第一个喝的人，用手接过酒杯，用左手握住，然后用右手的无名指轻轻地将酒浸入杯中的酒中，然后将其弹开。到空气中。如此重复三遍，表达对天、地、神的敬意，对佛、法、僧三宝的敬意。祈求保佑，有时喝酒前口中低声念叨吉祥话。


聚会喝酒时唱歌是必不可少的。藏族酒歌曲调悠扬悠扬，内容多为祝福、赞颂。一般宴会上，男女主人都会唱酒歌敬酒。盛大的宴会上，都有专门的敬酒女郎。他们穿着华丽的衣服，唱着迷人的酒歌，轮流劝客人喝醉。


茶文化


酥油茶是藏族人不可或缺的饮品。制作酥油茶离不开酥油、盐和茶。黄油是由牛奶和羊奶制成的。夏季从牦牛奶中提取的黄油是金黄色的，而从羊奶中提取的黄油则是纯白色的。喝茶的时候，提贝谭族讲究长幼、主客的顺序。客人喝茶不宜过快。一般来说，三碗被认为是最吉祥的。