河南人的风俗习惯：过年期间有“灶祭日”，结婚时要压床，喝“敬酒两份”等。

1 。河南人有很多风俗习惯。其中一些活动在全国都很常见，比如贴春联、看灯笼等。有些是河南特有的，比如过年期间的“祭灶节”。结婚时要压床、喝酒以“敬”。一、二到底”等。

2、“腊八节”过后，就能闻到“年”的气息。腊月二十三，统称为“小年” ，也是祭灶神的“祭日”，人们晚上去菜市场买灶糖，拜灶神。此后，过年的气氛越来越浓了。而我则忙着买新年的东西。年货，我还得打扫屋子里的炉子和灰尘。这个活动，就是群众所说的“除垢”，不仅清洁、美化环境，而且还有辞旧迎新的意思。

3.所谓压床，是指青年男女结婚前一天晚上，男家会请一位带着两个孩子的老人来铺床，然后新郎请一两个弟弟和他一起睡。在新床上。对于谁可以压床也有限制。压床的人必须是比新郎年轻的年轻人，一般是自己的弟弟，或者是叔叔、婶婶的弟弟。如果亲戚中没有这样的人选，新郎也可以寻找同村的朋友或关系好的同学。第二个条件，压床的人必须是未婚青年。

4.河南的酒文化，尤其是酒桌文化，丰富多彩。一是——接酒，一般是“敬酒、敬酒”的习俗。敬酒时，客人必须接受。敬酒是要倒底的，但在向客人敬酒之前，必须先将杯中的酒喝完，然后用烤面包机将其倒满，两人碰杯，一口气喝完，即敬酒者喝一杯，客人喝两杯，但敬的酒必须喝完。这是对敬酒者的尊重。