96%的西班牙居民信仰天主教，其余还包括新教徒、犹太人和穆斯林。西班牙属于基督教文化圈，很多禁忌与欧美国家相同。例如，“13”被认为是不吉利的数字，黄色、紫色、黑色、菊花都是禁忌。天主教的影响在西班牙人的日常生活中显而易见。西班牙菜怎么样？

首部中国美食纪录片《舌尖上的一击》上映后，不仅让中国吃货们垂涎欲滴，也吸引了很多外国人进一步关注中国美食。那么西班牙留学的学生能享受到哪些美食呢？让留学网小编为您盘点一下吧。
西班牙美食总是令人垂涎欲滴。以海鲜为主的米饭搭配新鲜的辣椒，从味道到心灵都俘获了人们的心。每个去西班牙旅游的人都会在每一家餐厅流连忘返，海鲜烩饭，玉米饼、马拉加利口酒、店主腌制的小菜等等……无论是中午还是晚上，看看当地的风土人情，听着清脆的音乐，享受一顿丰盛的西班牙大餐，这就是生活。

1。主食，西班牙最著名的是海鲜饭和各种烩饭和米汤。这是每一个来西班牙的游客都必须品尝的美味佳肴。可与各种海鲜、蔬菜、肉类一起炖煮。喜欢吃“软饭”的人可以选择汤饭，味道没那么硬。看完皇马主场的比赛，我们就去皇马餐厅看着窗外吃龙虾海鲜饭。粉丝和歌迷无不为之感动。

2。珍贵的海鲜percebes，学名藤壶，是一种生长在西班牙西北部加利西亚地区海边悬崖上的贝类。中国舟山也有类似的物种，叫佛手螺，有的地区叫狗爪螺。
3。享用一杯毕加索最喜欢的马拉加利口酒、炸沙丁鱼炸薯条，并参观餐厅对面的古罗马剧院。据说安东尼奥·班德拉斯小时候第一次在这里演出。那一刻，我就注定与马拉加结缘

路过毕加索的故乡，一定要去El Pimpi，一家环境优美的传统餐厅。采用当地新鲜食材，价格非常划算。

4。 Polvorones是西班牙南部的一种小酥饼，由面粉、黄油、糖和杏仁制成，是西班牙人圣诞节期间最喜欢的甜点之一。 polvorones这个词来自polvo（灰尘），因为脆饼非常脆，破碎后会变成粉末。吃Polvorones时的一个技巧是，在拆掉包装纸之前先捏一下粉末，捏完粉末后再吃。吃polvorones时记得闭嘴，否则“灰尘会飞得到处都是”。但即使你这样做了，可爱的西班牙人仍然会叫你潘普洛纳，强迫你不雅地潮吹。

5许多西班牙人也喜欢重口味。菜肴偏咸，以补充美味。甜点里的糖也很足。酸泡菜常作为开胃菜。吃辣的人不多，但是可以吃。番茄冷汤配大蒜蛋黄酱、海胆焗蛋、咸沙丁鱼和各种小吃都是美味佳肴。基本上我不吃辛辣的食物。微辣的是pimenton picante，一种红辣椒粉，撒在煮或炸的土豆上，做成patatas bravas； pimiento de padron，一种产自加利西亚的小青椒，你一定要碰碰运气。 ，因为有些是辣的，有些是不辣的。

6。厨房的秘密。这些都是西班牙传统美食，包括土豆煎蛋、加利西亚章鱼、鱼汤、西班牙海鲜饭、牛尾烩饭、白酒蛤蜊、炸肉丸、龙虾饭、大肚鱿鱼等等……《舌尖》说好吧，厨房的秘密就是没有秘密。

7。时光的味道——那就是西班牙伊比利亚火腿。这道国宝级美食，需要三年左右的时间才能慢慢治愈。顶级火腿对猪的品种、猪食、生长环境、腌制环境都有近乎严格的要求，这样入口即化的香气得到了完美的保证。

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