兰州简称兰或皋,古称金城。是甘肃省省会,政治、文化、经济和科教中心。是西部地区重要的中心城市。这里历史悠久,山川秀丽,物产丰富,物产丰富,有独特的民宿文化。素有小江南之称的羊皮筏子、长戏、太平鼓、百合、苦水玫瑰、甜醅、灰豆等小吃非常好吃