春节即将来临。从腊月二十三到腊月二十九，每天都有专门的订单。目的是为春节做准备。虽然，随着时代的发展和人们生活水平的提高。如今，人们已经逐渐忘记了一些习俗，或者不再那么严格遵守。但我们还是要知道应该注意什么。

我们天津是一座特别坚守传统的城市。那么腊月二十五在天津应该做什么，或者有哪些民俗呢？

腊月二十五炸豆腐

腊月二十五的习俗，从小编个人的角度来看，现在已经不那么流行了。毕竟，对于今天的天津人来说，豆腐已经不再是真正的美食了。

但是在过去，人们不能吃饭过年期间公开吃肉。豆腐价廉物美，深受民间喜爱。另外，过年吃豆腐也是因为豆腐谐音“争吉”。

那么，为什么一定要选择第25天来炒豆腐呢？因为，过去，豆腐是家家户户自己做的。从浸泡黄豆开始，经过磨豆、滤渣、煮沸、制卤、排序、压榨、整形等多道工序，大约需要十个小时。这几乎是一整天。而且，二十六有其自身的价值。二十五岁不做，以后的事就耽误了。

还有一种说法是“腊月二十五，磨磨机做豆腐”。从腊月二十五开始，其实基本上还是需要人们自己磨豆腐。如今，家家户户谁会磨豆子呢？豆腐吗？当然，磨豆腐的主要意义是取其谐音，以争财气。

另外，在中国的一些地方，还有吃豆腐渣的习俗。相传玉皇大帝巡视下界时，家家户户都吃豆腐渣，以示贫困，避免玉皇大帝的惩罚。小编觉得这个习俗也和当时的生活条件密切相关。然而，即使在今天，它也被认为是一种特殊性！