中秋节期间，人们的主要活动是赏月、吃月饼。
赏月

中秋节，我国自古就有赏月的习俗。 《礼记》记载，“秋暮夕月”就是祭拜月神的意思。到了周代，每逢中秋之夜，都要举行迎寒拜月活动。摆上大香案，摆上月饼、西瓜、苹果、李子、葡萄等时令水果。月饼和西瓜是绝对不能少的。西瓜也应该切成莲花形状。

在唐代，中秋节赏月、玩月颇为盛行。到了宋代，中秋赏月的习俗更加盛行。据《东京梦华录》记载，“中秋之夜，贵族家庭装饰台上亭台楼阁，人们竞相入酒楼赏月。”这一天，京城所有商铺、酒楼都要重新装修门面，在牌楼上扎起绸缎、挂上彩饰，出售新鲜的水果和蔬菜。精致美食。夜市熙熙攘攘，很多人都去阳台。亭子里赏月，摆上食物或者布置家宴，孩子们团聚，一起赏月谈天。
< br> 明清以后，中秋赏月的习俗没有改变，很多地方还有烧香、种中秋树、放塔灯、放天灯等特殊习俗，踏月，舞火龙。

吃月饼

我国城乡人民在中秋节都有吃月饼的习俗俗话说：“八月“初十五满，中秋月饼香甜。”月饼最初是作为祭祀月神的祭品。“月饼”一词最早见于吴自牧所著的《孟梁录》出现在南宋时期。当时只是菱角饼之类的饼状食品。后来，人们逐渐将中秋赏月与品尝月饼结合起来，象征合家团圆。

月饼最初是在家里制作的，清代袁枚在《随园食单》中记载了月饼的制作，到了现代，已经出现了专门制作月饼的作坊，月饼的制作也越来越精良。馅料考究，外形美观，月饼外面印有“嫦娥奔月”、“银河”、“月月”、“三池映月”等各种精美图案。月亮的圆象征着人们的团圆，饼圆则寓意人的永生。月饼用来寄托思念故乡、思念亲人的心情，祈求丰收、幸福。这些已成为世界各国人民的共同愿望。月饼也被用作馈赠亲友的礼物。朋友，联系感情。

其他中秋习俗

我国幅员辽阔，人口众多，风俗各异。庆祝中秋节的方式也多种多样，具有浓郁的地方特色。

在福建浦城，妇女们中秋节必须过南浦大桥，才能延年益寿。在建宁，中秋之夜挂灯笼，是向月宫求子的吉兆。上杭县人民过中秋节，孩子拜月时大多会问月亮阿姨。龙岩人吃月饼时，父母会挖出一个圆饼中心直径二三寸，供长辈吃，意味着秘密不能让晚辈知道。这一习俗源于月饼含有反元信息以杀敌的传说。金门中秋祭月之前，必须先拜神。

广东潮汕各地举行中秋庆祝活动，赏月习俗以妇女和儿童为主。俗话说“男不圆月，女不祭灶”。晚上，明月升起，妇女们在庭院和阳台上摆上桌子，进行空中祈祷。银烛高燃，香火缭绕，桌上摆满了水果和糕点作为供品。中秋节当地还有吃芋头的习俗。潮汕有句谚语：“江水入口，芋头被吃”。 A八月是芋头丰收的季节，农民习惯用芋头祭祀祖先。这虽然与农耕有关，但民间还广为流传一个传说：公元1279年，蒙古贵族灭南宋，建立元朝，残酷统治汉族人民。马发保卫潮州对抗元朝。城池被攻破后，百姓惨遭屠杀。后人为了不忘记胡人统治的苦难，就用与“胡须头”谐音、形似人头的芋头来祭奠祖先。这一代又一代地流传下来，至今仍然存在。

中秋节烧塔在一些地方也很流行。塔高1米至3米，多用碎瓦砌成。大塔也是用砖砌成，约占塔高的1/4，然后叠瓦，留下a 塔口用于投放燃料。中秋之夜，燃火，燃料有木、竹、糠等，火势旺时，浇上松香粉点燃火焰，十分壮观。烧塔也有民间规矩。谁把塔烧到整座塔都红了，谁就赢了。不这样做或在燃烧过程中倒下的人就会失败。获胜者将获得主办方颁发的彩旗、奖金或奖品。据说，烧塔也是元末汉族人民反抗残暴统治者，以火为标志的中秋起义的起源。

江南地区中秋节的民俗风情也多种多样。南京人中秋爱吃月饼，必吃金陵名菜桂花鸭。桂花飘香时，“桂花鸭”上市。是胖子不油腻又好吃。喝完后一定要吃少量的糖芋头，浇上肉桂糖浆。不用说，它很美味。 “广西浆”因屈原《楚辞·邵思明》“济北闭，饮广西浆”而得名。桂江又名糖桂花，中秋前后采摘，用糖、酸梅腌制而成。江南女子善于将诗中吟诵的事物变成餐桌上的美味佳肴。南京人与家人一起赏月称为“庆团圆”，坐在一起喝酒称为“满月”，外出赶集称为“走月”。


每年农历八月十五，是传统的中秋节。此时正值深秋，故称中秋节。在中国农历中，一年分为四个季节，每个季节又分为三个部分：M恩、钟和吉。因此，中秋节又称中秋节。 8月15日的月亮比其他月份的满月更圆、更亮，因此又称“月夕”、“八月节”。这个夜晚，当人们仰望天上的明月时，自然会期盼家人团聚。远离家乡的游子也以此来表达对家乡、对亲人的思念之情。因此，中秋节也被称为“团圆节”。
我国人民自古就有“秋暮夕月”的习俗。中秋之夜，祭祀月神。到了周代，每逢中秋之夜，都要举行迎寒拜月活动。设大香案，摆上月饼、西瓜、苹果、枣子、李子、葡萄等供品。月饼和西瓜是绝对不能少的。西瓜需要切成荷叶状。莫下上，月亮雕像朝向月亮的方向放置，红色的蜡烛高高燃烧。全家人依次拜月，然后主妇切团圆月饼。割肉的人必须事先算好家里有多少人。在家的和在外地的都要一起算。他们不能多切或少切，而且尺寸必须相同。

相传古齐国有一位丑女吴燕，小时候虔诚地崇拜月亮。长大后，她以优异的品德入宫，却不受宠。某年8月15日，皇帝在月光下赏月时看到了她。他觉得她美丽又出众，所以立她为皇后。中秋节拜月就这样来了。在月亮中间，嫦娥以美貌闻名，所以女孩崇拜月亮并希望她“看起来像C”杭娥，面如明月。”

在唐代，中秋节赏月、玩月颇为盛行。在北宋京师。 8月15日夜，全城人民，不分贫富，老幼，穿上大人的衣服，烧香拜月，表达自己的愿望，祈求月神的保佑。人们互赠月饼，象征团圆，有的地方还有舞草龙、造塔等活动。明清以来，中秋节的习俗更加盛行，许多地方形成了烧香、植中秋树、燃塔灯、放天灯、踏月、舞火龙等特殊习俗。

如今，月下嬉戏的习俗已远去与过去相比，人气有所下降。但是，它仍然是举办宴会赏月很盛行。人们饮酒庆祝美好生活，或祝愿远方的亲人健康快乐，“与千里之外的家人共赏月色”。

中秋习俗多种多样，形式各异，但都表达了人们对生活的无限热爱和对美好生活的向往。