傣族的风俗习惯、节日文化：


1、泼水节起源于印度，曾是婆罗门教的宗教仪式。后来被佛教吸收，经缅甸传入云南傣族地区。泼水节是傣族新年的庆祝活动，一般在公历4月13日至4月15日之间。那时，人们首先到佛寺沐浴佛像，然后互相泼水，表达诚挚的祝福。
2 南鼻是傣族人民喜爱的调味品。主要有：南碧帕——将青菜苔煮成泥，加盐调成深绿色糊状，晒干加酸；南比诺——酸 将竹笋捣成泥，加盐、小米调辣； Nambibu - 将螃蟹烤至金黄色，然后捣碎，加入温水和香料； Nambike send - 将西红柿烤至皮糊状，剥皮并捣碎使其变稠、加调料，小米是辣的；南壁扑扑——将加利拉果烤至果皮呈糊状，剥皮磨碎果汁，与温水、香料和小米混合，使其呈辣味。
3、金瓦节又称“门节”，在每年傣历9月15日举行。傣语称“好娃”，意为进入弘法时期。金瓦节的第一天，傣族信徒盛装打扮，到佛寺拜佛，听僧人念经，忏悔自己的错误。老人在山谷期间，需要定时去佛寺吃住、持戒、听经、打坐。金瓦节持续三个月。傣历12月15日，傣族各界人士将再次欢聚一堂，庆祝楚娃。
4西双版纳傣族以糯米为主食。是你通常立即煮熟并食用。所有配菜、小吃均以酸为主，如酸笋、酸豌豆粉、酸肉、野酸果等。他们喜欢吃干腌菜。据说，傣族之所以常吃酸菜，是因为他们经常吃酸菜。多吃糯米类不易消化的食物，酸味食物可以帮助消化。到访傣家，会被主人视为“泼水”、“扎线”。当客人到来时，门口会有小傣哨，端着银碗里浸过花瓣的水，用枝叶轻轻地浇在客人身上。走到竹楼落座后，会在客人的手腕上系一根线，祝愿客人吉祥如意、平安幸福。傣族房屋的家具非常简单，大多是用竹子做的。桌子、椅子、床、箱子、笼子、篮子都是竹子做的