（一）阜阳剪纸 安徽省阜阳地区的剪纸应用范围很广。一是用于喜庆节日时用红纸剪成的装饰品，如窗花、门牌、灯笼、婚礼花等，内容往往是吉祥喜庆的象征，或比喻；另一个用作鞋围巾、围兜或冲洗器。童装上的刺绣图案一般以花、鸟、虫等为题材。富阳剪纸善于运用粗细线条组合和阴阳交替雕刻技法，融汇了北方剪纸的厚重刚劲。我国与南方剪纸精致秀丽的风格，形成刚柔相济、韵律和谐、古朴秀丽的地方特色。

（2）除夕夜的年夜饭是一年中最丰盛的一餐。皖北人吃饺子，而皖北人吃饺子安徽中南部地区，饭前放鞭炮、贴春联、祭祖。祭祖仪式很有讲究。先上菜，有10道菜，其中肯定有鸡肉和鱼。

（3）吃饭前，长辈要用红纸包好钱，分给每个孩子，称为“压岁钱”。饭后，全家人聚在一起，一边吃着瓜子、花生、糖果一边聊天，看着中央电视台的《春节联欢晚会》一直到天亮。这就是“与年俱进”。

（四）大年初一早起后，开门时要放鞭炮，祭天地。有的地方称其为门神。家人聚在一起互相道贺，吃枣子、栗子、茶、鸡蛋、长寿面，然后出去给其他长辈拜年。

（5）第一大年初一，不能扫地，必须把茶倒在特制的盆里。不要把它洒到外面，这意味着不要把你的财富扫（洒）出去。这一天一般不工作，故有“三十夜工，一日闲”之说。