1) 角色建模。根据孩子“喜欢模仿”、“爱表扬”的特点，我们利用集体氛围的夸张来感染他们的情绪，为他们树立榜样。比如：贝贝不吃鱼，帅帅却最爱吃带鱼。当帅帅吃带鱼时老师会说：帅帅真是个好孩子，帅帅爱吃带鱼，又健康又聪明，我知道贝贝也可以。像帅帅一样，喜欢吃带鱼。”在挑食的孩子面前，表扬不挑食的孩子，这样孩子就会嫉妒地主动跟着你。

哪些饮食习惯是不合理的饮食习惯？< p>1.暴饮暴食
2.一日三餐不按时吃，饿了才吃，渴了才喝
3.偏食，挑食
4.不吃东西减肥、饥饿等原因
5.饮食结构混乱，粗粮不是主要食物，脂肪摄入过多。具体饮食结构请参考中国居民饮食宝塔！

哪些不良饮食习惯和食物对胃不好？有什么危害？

第一型：喜欢吃热的食物。不良的生活习惯会导致癌症。 1992年2月，西班牙《论坛》杂志报道，专家调查证实，四分之三的癌症患者与不良生活习惯有关。有人通过统计发现，各类不良生活饮食习惯人群的癌症死亡中，35%与不良饮食习惯等因素有关，25%与吸烟有关，3%与饮酒有关。 。有些人喜欢吃辛辣的食物，这样的人更容易患食道癌。调查显示，我国北方是食管癌高发地区，70%=90%的患者喜欢吃70℃~88℃之间的热食。动物实验证实，连续输注ho小鼠饮用75℃～80℃水25天，食管粘膜上皮增殖、坏死，出现明显的癌前病变。一些地区的人们，由于吃的食物过于粗糙，在经过食道时，经常会刺激或划伤食道上皮粘膜。反复手术和修复后会形成疤痕。久而久之，疤痕的基础上可发生恶变。调查统计显示，一半的食管癌患者吃饭速度过快，80%-90%的患者常吃干、硬、粗糙的食物，没有细嚼慢咽的习惯。因此，不要养成吃太热或太硬食物的习惯。凡是习惯吃热硬食物的人，近期出现进食食物噎住、滞留，或胸骨后、上腹部疼痛等情况，应去医院检查。第二种：偏爱油炸、熏烤食物。油炸和熏制食品我其酥脆可口、诱人食欲，但有些人吃得太多、太频繁，甚至到了偏食的地步。长期过量食用油炸、烟熏、烧烤食品，有害健康。因为高温煎炸会破坏油中的维生素A、B、C、E和必需脂肪酸。油炸后B族维生素损失40%-50%。高温处理润滑脂的热能利用率仅为普通润滑脂的1/2。油炸食品需要在油锅中高温油炸时间长，很容易产生有害物质。当温热煎炸温度低于200℃时，形成的杂环胺极少。如果油炸温度超过200℃，油炸时间超过2分钟，就会形成大量的杂环胺。杂环胺随油炸食品进入人体，可损害肝脏，延缓生长发育，降低生殖功能，并具有较强的杀伤作用。致癌作用。反复使用油炸油会产生自由基，这是强致癌物。油炸食品如果被烧焦，产生的致癌物质非常活跃。实验表明，用高温加热的油喂养大鼠几个月后，常见胃溃疡、乳头状瘤、肝癌、肺癌、肉瘤、乳腺癌等。食物在高温烟熏和烧烤时会产生致癌物质。 1966年，医学家发现，居住在冰岛的居民中，胃癌占所有癌症死亡人数的50%以上。他们常年吃大量的熏烤食物，比如熏羊肉、熏鲑鱼等，而冰岛的海员则不然。他们经常可以在海港吃到更多的新鲜食物，癌症的发病率也相对降低。波罗的海沿岸从事渔业生产的居民，经常食用大量熏鱼，癌症死亡率为318/10万人；居民这里从事农业生产的人癌症死亡率仅为149/10万人，消化道癌症死亡率为38人/10万人。在日本和我国贵阳花溪地区，人们也习惯吃熏肉、熏鱼，胃癌的死亡率也比较高。熏、烤鱼、烧、烧米粉等都含有多环芳烃化合物。熏烤的温度越高，产生的多环芳烃就越多。木炭烧烤、松木熏制、电烧烤都会产生不同量的致癌物质。综上所述，应少吃油炸、熏制食品。第三种：吃烤肉串已经成为一种习惯。烤肉串是近十年来街头出现的新景象。一年四季都有很多顾客。同时也造成了严重的环境污染，使得街道两旁布满了水花。h 烟雾和令人窒息的气味。人已成为城市的污染源。有些人喜欢吃羊肉串。每天下班路过小摊时，他们总会买几串。吃羊肉串已经成为一种习惯，这对健康不利。调查显示，烤肉串中含有3,4-苯并芘。这种化合物随食物进入胃后，与胃粘膜接触，构成胃癌的危险因素。有人将3,4-苯并芘注射到动物皮质中，引起皮肤癌，注射到肌肉中引起肉瘤。当小鼠仅灌胃10毫克剂量时，85%的小鼠患上胃癌。有人用熏羊肉饲养老鼠，45只老鼠中有5只得了恶性肿瘤。吸烟烧烤时，由于木炭、煤炭、锯末等材料燃烧不完全，产生大量的多环芳烃，污染食品。索美特3,4-苯并芘的含量可达2.6微克-11.2微克。 /公斤。据抽样检测，一串烤肉串中含有1.03微克至4.00微克的3,4-苯并芘。 3-4苯并芘进入人体后，在氧化酶的作用下转化为多环芳烃环氧化物，可与人体细胞内的DNA、核糖核酸、蛋白质结合，引起正常细胞异常和癌变。街上一些小商贩还用自行车辐条当串子来串烤肉串，这对人体健康危害更大。自行车辐条镀有金属铬。羊肉串在高温熏烤时可以吸收铬。铬与羊肉一起摄入后，会在人体组织器官中蓄积，对健康有害。据报道，英国有人对在飞机维修厂工作的喷漆工进行了调查，结果发现，接触铬酸锌20年以上的人，呼吸道癌的发病率显着降低。致小白