您可以在百度搜索鲁菜。还可以看看山东人的饮食习惯。你吃的辣椒很少。菜品一般不甜,以咸鲜为主。

来山东必买的十大特色小吃有哪些?

米三刀


青州的米三刀在山东最为有名。青州米三刀起源于北宋,当地人称之为“米石”。最受欢迎的是老字号“龙盛”生产的。蜂蜜食品具有果肉光亮不粘、口感香甜柔和、芝麻香气浓郁的特点。能补脾益气、润肺止咳。对于爱吃甜食的孩子来说,这是首选,味道棒极了!


虾酥


没吃过虾酥的孩子,别说你的了。童年在济南。此虾皮脆,内软耐嚼,咸甜可口e 在童年时期与许多朋友在一起。依稀记得只有假期才能吃到的美味。味道至今仍令人难忘。如今,只能在济南的大型糕点店才能找到。


姜米棒


小时候谁没吃过这个?糯米条越吃越香,越吃越想吃。是家家户户必备的糕点。其做法是加入糯米粉、黄豆粉,放入炖锅中蒸熟,用棍子在石臼中搅打,然后擀成圆形,晒干,用油煎一下,沾上即可。


鸭尾糕


一口鸭肉尾糕薄如蝉翼,就出家了。母亲的味道,老青岛的味道……曾几何时,那些余香萦绕在我们的心间。ips和牙齿给我们一种归属感,可以保留孩子的记忆。如果你想吃传统工艺制作的鸭尾糕,那就去青岛英记楼吧。


芝麻糖


滨州芝麻糖是山东最有名的。已有百年历史。凡是吃过它的人,都会被它的脆甜口感所折服。酥、甜、入口即化是其最大的特点。一小块糖酥从半米高的地方掉到地上,化成了面包屑,可见它有多么酥脆。


高粱糯米


满满的童年味道!它曾经是无数人最喜爱的糖果之一,也是很多人小时候眼中的“奢侈品”。香甜、有嚼劲、不粘牙,这是吃过高粱糯米的人最直观的三种感受。最重要的是选择优质的产品高粱糯米成分。好的原料才能酿出好的糖。


糖酥饼


糖酥饼是20世纪30年代初在济南德顺寨制作的。煎饼店里的同类。主要原料是小米。由于添加的香料不同,口味各异,有花生、板栗、菠萝、香蕉、薄荷、玫瑰等不同口味。皮薄酥脆,色泽金黄,香甜可口,易于消化。已成为外地人来济南的首选土特产,也是济南人馈赠外地朋友的首选伴手礼。


糖瓜


很多人还记得儿时那种甜甜的味道。嘴唇和牙齿之间。糖瓜是一种用黄米和麦芽熬煮而成的糖。当它拉长成扁圆形时,就称为棠瓜。冬天如果放在室外,糖瓜会因沾点水而凝固成固体。里面有小气泡。吃起来会酥、甜、脆、粘,风味独特。


乳山结婚蛋糕


当地人称之为儿媳蛋糕或水果蛋糕。是乳山特有的传统汉族面食,现已流传到胶东半岛。婚礼蛋糕松软、香浓、质感十足。它是节日期间表达喜庆情绪、结婚生子、走亲访友最直接的“饮食文化大使”。


招锅


招锅,又名卓记,是烟台传统节日面食。 ,也是新媳妇的喜庆小吃。由面粉、糖、鸡蛋和花生油制成的烘焙面团食品。它的形状像钻石。


丰高


“丰高,丰高,是丰收的征兆。”沂水凤糕是沂水特有的糕点,是临沂市沂水县著名的汉族传统糕点。它实际上是沙克的改良品种伊玛,满族的传统食品。丰高寓意年年丰收,步步登高。每到中秋节,沂水人民就制作丰糕来庆祝丰收。


金沙


金沙是一种油炸食品,香脆可口,山东西南山东省部分地区最受欢迎。饺子色泽黄亮,层次分明,清淡美观,干吃酥脆可口,泡在牛奶里入口即化。浩克君记得,小时候,他吃饺子时,常常把饺子一个一个地数。太有趣了!


炒芝麻叶


炒芝麻叶,这是过年的预留甜品在山东。马爷是一种油炸糕点,有咸、甜两种口味。因为它的形状像一片叶子,上面沾满了芝麻,所以被称为麻叶。有的地方也叫fri水果或油炸水果,其味道与新疆粽子相似。


周村烧饼


虽名为烧饼,但其形状和味道却与普通烧饼不同烧饼很远。周村烧饼呈圆形,色黄,正面有芝麻,背面有脆孔。薄如杨叶,酥脆可口,香气四溢。具有“酥、香、薄、脆”四大特点,成为山东人民的最爱。随时准备好零食。


胶东鲜花饼


胶东鲜花饼,多产于山东省胶东半岛,也俗称枣糕。不仅好看,而且纯天然、手工制作、营养丰富、味道鲜美。是山东省省级非物质文化遗产。将白面馒头揉成各种美丽、栩栩如生、色彩缤纷的形状,绚丽的图案代表着峡谷胶东人淳朴的乡土文化。枣饺子是胶东人引以为豪的传统糕点、面食。