食物比较粗糙，不是很细致。更多的人喜欢吃面食，而且味道也比较咸。这取决于地方。中国那么大，怎么能简单的分为南北呢？

饮食习惯呢？填写

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好习惯
每天早上起床后喝一杯水，可以让水分被身体充分吸收。你应该吃一顿丰盛的早餐，一顿丰盛的午餐，以及一顿70%丰盛的晚餐。睡前应该喝几杯水，因为睡眠时血液浓度高，可以降低血液浓度，减少一些疾病的发生。

不良习惯
不良饮食习惯是指不科学、不规律、不合理的饮食习惯。忙碌的社会，现代人已经没有时间自己准备午餐，只能用方便的快餐来填饱肚子。然而，快餐虽然方便，却无法兼顾营养均衡。营养和环境卫生问题。长此以往，可能会导致肥胖、营养不良或面部红刺，还可能引发乙肝、高血压、心脏病等心血管疾病的隐患。由于注重快捷方便，餐馆普遍采用油炸等方式，这使得外出就餐的人们很容易消耗大量的油脂，却很少消耗水果和蔬菜中的营养成分。这也是便秘或面部表情不佳的原因之一。日常生活中，营养的摄入不仅受到膳食准备不当、烹饪不合理的影响。还与各种不良的饮食习惯有关。 “我们吃得对吗？”这就需要我们了解美容养颜膳食所必需的营养元素，改变不合理的饮食习惯，吃一些既能美容又能保持健康的膳食。

北京人现在还吃酸菜吗？

酸菜是川菜不可或缺的灵魂。北京作为全国一体化程度最高的城市之一，融合了南北的口味，所以现在很多人已经摆脱了老年人的口味束缚。据不完全统计，四川酸菜在北京的年销量达数亿。其中，李记的酸菜味道不错。

至于有些人担心酸菜中的亚硝酸盐会致癌，你可以通过广告了解这一点。很多酸菜的发酵期都在180天以上，也就是说超过180天的酸菜是不会致癌的。是的，你可以放心吃。如果真有那么致癌的话，我估计四川人早就灭绝了。同时，制作酸菜时进行了脱盐处理，所以味道不会太平淡，以酸、香、脆为主。目前，全国酸菜鱼销量为每年都在上涨，连锁餐厅遍布全国，可见酸菜鱼还是受到大家认可的。

哪个年龄段是结肠癌发病高峰期

结肠癌发病率升高。发病高峰期在40岁至60岁之间。随着生活条件的改善和饮食习惯的改变，北京地区结肠癌的发病率有所增加。与15年前相比，男性发病率增加了53.3%，女性发病率增加了16.9%。
结肠癌的发病率已占所有癌症患者的8%～12%，在恶性肿瘤中居第五位，仅次于胃癌、食管癌、肝癌、肺癌。患者的平均年龄也从60多岁下降到40多岁。
解放军总医院外科医生贾宝庆教授表示，饮食习惯是导致糖尿病高发的罪魁祸首结肠癌。现在很多人吃低纤维、高脂肪的食物，粘膜长期受到不良因素的刺激，就会发生变异。事实上，中国人的胃肠道结构适合吃素食。贾教授表示，结肠癌的发病高峰在40岁至60岁之间，其中45岁左右发病率最高。家族性多发性肠息肉患者的癌症发病率较高。