美国的饮食文化是怎样的?
美国菜可以说是在英国菜的基础上发展起来的。美国烹饪起源于英国,因为大多数美国人都是英国移民的后裔。但美国菜有自己的特色,因为美国幅员辽阔,气候良好,食物种类繁多,交通便利,制冷设备精良。厨师和家庭主妇可以随意选择食物。同时,他们在使用烹饪设备时也注重营养。美国人早餐有吃各种水果味和微咸甜点的习惯,对沙拉很感兴趣。沙拉原料大多是水果,如香蕉、苹果、梨、菠萝、柚子、橙子等;用于拌蔬菜,如芹菜、土豆、生菜等,调料多为色拉油酱和鲜奶油,味道较新鲜。 。对辣不太感兴趣。美国人喜欢用水果作为辅料烹饪,如菠萝、鸡腿、苹果烤鸭等。他们还喜欢烧烤菜肴。油炸菜肴也很常见,如炸鸡、炸香蕉、炸苹果等。人们喜欢吃零食,如蛋糕、冰淇淋、水果、瓜类等。品种很多,如布丁、苹果牛排等等,都是从英国学来的,只是烹饪方法发生了变化,变得更加美国式了。美式烘焙小吃以其制作和装饰方法而闻名,冷饮、冷冻甜点、沙拉、美式牛排、炸鸡等也深受欧洲大陆人的喜爱。美国人不喜欢喝茶。他们喜欢喝白开水或加冰块的矿泉水。他们通常把威士忌、白兰地等酒当茶喝,不需要配菜。
特点:我主要吃西餐,但也喜欢吃中餐。我早餐吃西餐,早餐、午餐和晚餐吃中餐。
食品爱好:喜欢吃猪肉、牛肉、羊肉、鱼、虾、海参、蔬菜、水果,特别是中国什锦蔬菜、水果糖,喜欢喝牛奶、咖啡、矿泉水、啤酒和中国花茶。
口味与做法:一般以清淡、微辣、微甜、少酸为宜。主要做法有:煎、炸、炒、炖、蒸。
菜品举例:煎鸡蛋、炸排骨、炸肉饼、炸大虾、干烧鱼、脆皮鱼、炸茄子、红烧鱼、红烧菜花、清蒸鸡、什锦菜、炸肉片、炸鱼片、烤海参、元宝肉、里脊肉汤、桂花汤、番茄汤。
美国人现在吃什么?
意大利菜排名第一,以披萨为主食,面条第二。
美式中餐排名第二。越来越多的中餐馆证明了中国人这种食物越来越受到美国人的欢迎。
欧陆式食品排名第三,包括汉堡、炸鸡、三明治等。
墨西哥菜和日本菜也很受人们欢迎。
早餐通常是咖啡和三明治。很多快餐店都提供简单的早餐,比如麦当劳、汉堡王等。
午餐通常比较随意,因为时间不多,汉堡、披萨和汽水就一顿,很多女孩子就可以解决一盘沙拉。
晚餐比较正式,也比较贵。
其实还是要看种族的,比如如果我去唐人街,我的早餐肯定会在中式小吃店或者粤式茶馆。我宁愿吃粥和油条,也不愿吃煎蛋和吐司。
发布正式的。
美国人的饮食习惯也是一日三餐。早餐时间一般是早上8点。每个地方的早餐内容都有所不同。一份简单的早餐米格应该是果汁、麦片、吐司和咖啡。早餐通常在家里吃,但有时早餐被用作讨论业务和其他商务活动的机会,这被称为“工作早餐”。午餐时间基本上是中午12点到下午1点或者下午1点到2点。由于时间短、离家远,上班或上学的人很少回家吃饭,而是从家里带饭。相比之下,美式午餐是三餐中最简单的,由蔬菜和三明治、汉堡或包子、热狗和饮料组成。晚餐从晚上6点左右开始,通常很丰盛。因此,在美式英语中,晚餐也有晚餐或大餐的意思。晚餐时,通常先上果汁或汤,然后上主菜。餐桌上经常摆上的主菜有牛排、猪排、烤牛腩、炸鸡、炸虾、火腿和烤羊排。大多数美国人喜欢有饭后吃一些甜食,例如冰淇淋和巧克力。周末或节假日,很多家庭只吃两顿饭。他们把早餐和午餐一起吃称为brunch,即早餐和午餐的总和。一般比较正式。有些家庭周日不做饭,全家人出去吃饭。美国家庭经常在一些节假日举行野餐和户外烧烤。
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