美国人的饮食分为三餐,即早餐、午餐、晚餐。

早餐从果汁开始,主食一般是粥、鸡蛋、华夫饼、法式吐司和煎饼。

午餐因人而异。在餐馆吃午餐的人们经常吃三明治、汉堡包和热狗。午餐时,孩子们经常喝牛奶或苏打水。成年人喜欢喝咖啡、茶或啤酒。上班族或者学生基本上都是吃从家里带来的三明治。另外,为了节省时间,很多人都会去自助餐厅吃饭。那里有自动售货机,顾客可以从自动售货机购买汤、三明治、饮料、水果和甜食。

在美国,一天中最丰盛的一餐是晚餐,通常由几道菜组成:开胃菜(新鲜水果、果汁或鱼汤、沙拉)、主菜(肉、鱼、土豆、米饭、面条等)和糖果。大多数美国人喜欢的甜食是: 蛋糕、馅饼、饼干和冰淇淋。由于晚餐通常吃得很早,吃宵夜已经成为大多数家庭的习惯。孩子们经常在睡前喝牛奶或吃饼干,而成人则吃水果或糖果。

美国人也有一日三餐,但一般中午吃快餐。

早餐时间通常是早上8点。早餐内容因地区而异。简单的早餐可能是果汁、麦片、烤面包和咖啡。丰盛的早餐(Breakfast)还可以包括各种方式的煎饼(pancake)、玉米片、香肠(sausage)、火腿(ham)和鸡蛋(eggs)。美国人常喝的燕麦粥是用燕麦煮成浓稠的粥,与牛奶和糖混合而成。玉米片是由玉米粉制成的棕色酥脆小片,食用前用糖和牛奶浸泡。美国人通常在家吃早餐。然而,早餐有时被用作讨论业务或筹款的机会,这是称为工作早餐。商界和政界人士有时会通过与同事共进早餐来开始一天的工作。总统经常与国会领导人共进早餐,在那里他可以了解完成其拟议法案的立法手续的前景。宗教团体和社团经常举办筹款早餐会,志愿者工作人员会为支付一定费用的客人准备丰盛的早餐。

午餐时间通常是中午 12 点至下午 1 点或下午 2 点至下午 2 点。由于时间短,人们的工作地点普遍离家较远,所以上班或上学的人很少回家吃午饭,而是从家里带饭菜。美式午餐是三餐中最简单的。它通常由蔬菜、三明治、汉堡包、披萨、热狗和饮料组成。 )。

晚餐在晚上 6 点左右开始,通常非常丰盛。通常先上果汁或汤,然后上主菜。常吃的主菜包括牛排、猪排、烤牛肉、烤鸡、烤虾、火腿和烤羊排。主菜有蔬菜、面包、黄油、米饭、面条等。欧洲人习惯最后吃水果或奶酪:这在美国并不流行。大多数美国人喜欢在餐馆吃甜点,如蛋糕、饼干或冰淇淋,最后喝一杯咖啡。

美国大多数家庭都有睡前吃零食的习惯。孩子们通常会喝一杯牛奶并吃一块自制的饼干。成年人吃水果和糖果。周末或节假日,很多家庭只吃两顿饭。他们把早餐和午餐合并为一顿饭,称为brunch,一般比较丰盛,算是一顿饭。有些家庭周日不做饭,全家人出去吃便餐或去餐馆吃饭。

每到阳光明媚的假期,美国家庭经常举行野餐和户外烧烤大餐(烧烤)。野餐包括将烤鸡等煮熟的食物放入篮子中并带到户外食用;烧烤餐是指在自家院子或乡村点燃炭火,将生食加热后再食用。有些公园甚至为游客提供烧烤炉。

一般来说,美国人的三餐都是随意而简单的。早餐通常是果汁、鸡蛋、牛奶和面包。鸡蛋用热水煮或者用电炉煮,牛奶直接从冰箱里拿出来。午餐的话,多用半个小时在工作场所匆匆吃完。吃饭时,人们从随身携带的小纸袋里拿出几片三明治、一根香蕉和一杯咖啡,这就是午餐。晚餐通常是一两道菜,还有一些小吃、水果等。有时候,尽管晚餐菜单上的菜品很多,但也只是食材而已。人们我最喜欢的食物是牛排或猪排。大多数大牛排都在150克以上公羊。