冬阴功汤:TOMYUMKUNG冬阴功汤在所有泰国餐厅都可以看到。称此汤为泰国国汤也不为过。据说这种辣椒是世界上最辣的。其他调味料包括咖喱酱、柠檬草、虾酱、鱼露等,从微辣到极辣。一碗汤端到了桌上。既辣又辣,口感又嫩又滑。此汤酸、辣、香、甜,可谓五味俱全。

青咖喱猪肉:KAENGKHIAOWAN青咖喱牛肉,椰奶味道浓郁,牛肉鲜嫩,非常不错。非常喜欢。只是看起来有点恶心。哈哈。咖喱炒螃蟹:KAENGPHANAENG。咖喱浓郁香浓,回味悠长,蟹肉鲜甜。不用说,吃完螃蟹后,用浓郁的咖喱酱蘸着油饼,非常入味,正好掩盖了油腻。f 油饼。个人意见:味道不错,但个人口味可能不同。我觉得奶油味更浓一些。曼谷Bang Lamp和考山路地区哪里吃美食 考山路沿线有餐馆,但价格比Bang Lamp周围街道上的要高,而且菜品质量较差。这里有很多街头小贩,你可以在他们面前尝试一些小吃。食物很不错。华南蓬 (Hua Lamphong)、唐人街和帕库拉 (Phra Khurat) 地区的中央车站美食中心 (Central Station Food Centre)。每道菜30~60元;早餐、午餐、晚餐)如果您停下来在这里用餐,您可以选择最美味的泰国菜、中国菜和印度菜。泰国的新鲜食物不仅味道好,而且价格也比较合理(比国内大城市便宜)。只要确保你的味道适量即可! 1.冬阴功(Tom YamGong)

被誉为“世界三大名汤”之一,采用泰国当地肥美的大虾以ns为主料,辅以草菇。 、番茄、猪肉,辅以浓咖喱、柠檬草、柠檬叶。口味较丰富的客人还可以要求添加椰奶、辣椒等香料。酸辣甜的味道全部汇集在一碗冬阴功汤里,再搭配一碗香喷喷的泰国香米饭,绝对会让你的味蕾感受到前所未有的幸福感!

图/阿曼达是个大女孩了。

2.咖喱炒蟹(Pu Pad Phong Ca Re)

将香喷喷的螃蟹炸至酥脆,然后与泰国当地咖喱、椰奶、柠檬草、辣椒等一起烹制。放入酱汁中,翻炒至酱汁浓稠,覆盖整只螃蟹。整道菜色泽金黄,搭配泰国特有的香料,色香味俱全,绝对让你胃口大开。

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3.炭烤大虾(Gong Phao)

生活在纯自然环境中的海虾每只都比手掌大。炭火烧烤,肉质香甜可口,搭配泰国当地的香料和酱料,真是吃得停不下来!

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4.生蚝(Hoi Nang Rom)

你还认为生蚝是海鲜中的奢侈品吗?来到泰国的各个夜市,随处可见卖牡蛎的摊位。它们质量高、价格低。每只生蚝肥美鲜香,饱含海水。生吃、烤着吃、蒸着吃都可以,绝对让你吃得津津有味!

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5.盐烤海鱼(Pla Phao)

泰国原生态做法,将新鲜海鱼清洗干净,涂上大粒盐海盐放在木炭上烤反复。肉质咸香、肥美。是一道不容错过的美食!

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6.蟹枣(Hoi Jor Pu)

金黄的蟹壳内馅料丰富,有虾肉、蟹肉、豆腐、猪肉、鸡蛋等。咖喱的浓郁香气与蟹肉的鲜美相结合,让您回味无穷。

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7. Pad Ped Hoi Mang Phu

新鲜的贻贝搭配泰国当地的辣椒和柠檬草,独特的味道只有在泰国才能尝到!

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8.鱼露鲜虾(Gong Chair Num Pla)

鲜虾加柠檬、鱼露、大蒜、辣椒、少量薄荷叶调味,香辣可口酸的。泰国当地人喜欢将其与新鲜的苦瓜一起食用。他们可以在享受美味佳肴的同时解暑。

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9.泰式炒河粉

泰式炒河粉使用了大量的鱿鱼、大虾等海鲜,配以鱼露、辣椒、韭菜调味,甜甜辣辣赛。走在泰国街头,随处可见炸米粉的小车。每一款都有其独特的风味,千万不要错过!

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10.泰式脆皮鸡(Kai Sa Wan)

诞生于芭堤雅的Somsak餐厅,一家拥有一百多年历史的老店。全鸡用老板秘制的调料腌制,然后放在炉子上烤。放在石盘上即可上桌。远远就能闻到香味。但更关键的是,老板会把烹饪酒精洒在鸡肉上,然后迅速将其点燃。大约1分钟后,火自然熄灭,鸡皮滋滋作响。整道菜真是外焦里嫩,再配上老板特制的椒盐粉,幸福感十足!

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11.猪肉饭(Kao Mu Krob)

以泰国香米为基础,配以猪肉饭炭烤五花肉、炸香肠和叉烧。 ,配糖醋酱。在泰国路边推车吃一整份猪肉饭才40泰铢,绝对让你吃饱!

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12.泰式虾仁坚果炒饭(Kao Pad Kong Med Ma Muang)

泰国人做饭时真的很愿意用食材。虽然只是一份炒饭,但里面却充满了新鲜的虾和优质的坚果。吃之前淋上一点柠檬汁,酸甜可口。如果你不习惯泰国菜浓重的香料味,不妨尝试一下这道菜!

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13.酸橙叶炒牛肉

看似简单的炒牛肉其实要炸两次,一天晒干,最后用酸橙叶炒。牛肉的咸香和酸橙叶的独特香气一定会让你爱不释手。

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14. Pad Kra Prao Mu Kai Dao

泰国当地人最受欢迎的菜,当他们不知道点什么的时候,我每次吃饭都会做这道菜。鱼露、辣椒、咖喱、九层宝塔,非常浓郁的泰餐味道。想要品尝正宗泰国菜的朋友一定不能错过!

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15.香辣炒野猪(Pad Ped Mu Pa)

泰南风味,野猪,口感比普通猪肉更紧实。制作的时候放了很多姜黄和辣椒。味道超级辣。如果你不能吃辣,就试试吧,不然真的会让你满脸牛肉。

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16.红咖喱猪肉(Pa Nang Mu)

也是泰南风味,不过是普通的国产猪肉,所以味道比较软糯饱满。红咖喱的香气,微辣,配上一碗香米饭简直绝配!

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17.乙gg瘦肉粥(Jok)

从黎明到午夜,到处都可以看到卖Jok的推车。要点一碗,热腾腾的粥里充满了干净新鲜的猪肉和肝脏。最后加入一个生鸡蛋。在粥的温度下,蛋清逐渐变白,只有蛋黄还有糖心。然后撒上葱丝、姜丝,加入鱼露、香醋、糖、胡椒粉、辣椒粉。一口下去,咸的、甜的、辣的,绝对是你在国内找不到的味道。

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18.清汤馄饨(Keaw Num)

泰国菜稀少清淡。馄饨、叉烧、空心菜搭配鸡汤。是非常适合清口的童鞋。但我想说的是,泰国人的口味之浓真是无与伦比。他们肯定会加胡椒、辣椒、鱼露和糖。

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19.炸鱼和date (Luuk Chin Pla)

将新鲜鱼肉剁成泥,腌制后,炒成大枣。配上泰国当地的甜辣酱,酸甜可口。

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20。烤鱼丸(Tod Man Pla Krai)

纯手工制作,常用泰国当地的座头鱼,制作时需要用勺子把鱼块上的鱼肉刮下来一点一点的,不留鱼刺。然后用泰国独特的腌料制成,味道又咸又辣。当地人吃的时候会配上小辣椒和新鲜蔬菜一起吃。

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21.黄咖喱烤肉(木萨特)

猪肉用黄咖喱腌制,烤后配上沙茶酱。味道非常鲜美。

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22.海鲜烧烤(Ka Nom Krok)

与国产章鱼烧类似,但口感更丰富,以新鲜章鱼为馅料ng。虾、蟹等,配上少许葱花和鱼露,海鲜味十足!

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23.炸猪肉(Mu Krob)

这是泰国人最常吃的食物之一,炸猪排、五花肉、猪皮,浇上特制的甜甜的酱料。辣酱,配上一小袋糯米,真是一顿悠闲的饭菜。

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24.蛋卷(Kai Muan)

泰国新小吃,馅料可以任意选择,蟹肉,培根,香肠,芝士等,煎烤而成与鸡蛋一起放入特殊容器中。

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25。炸昆虫(麻狼托德)

各种能想象到的昆虫,比如蚱蜢、竹虫、蟋蟀、蝎子,还有王级毛蜘蛛。 。 。如果你喜欢挑战,可以尝试一下。

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26.泰式烧烤(BBQ)

烧烤不是ng,不过话又说回来,泰国人真的很愿意用材料!真正的猪肉、牛肉、鸡肉,一堆实实在在的,拿在手上感觉沉甸甸的。而且才20泰铢,不到4块钱!朋友们,放心吃吧!

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27.炒蔬菜(Cha Om Tod)

在泰国,各种蔬菜可以与鸡蛋和面粉混合后油炸。之后根据自己喜欢的口味,选择甜辣酱或者酸豆酱等,香脆爽口。

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28.咖喱鱼饼(Hor Hmok)

泰国中部的特色美食,鱼肉被打成泥,上面覆盖着浓浓的黄色咖喱。用少许椰奶和辣椒装饰。细腻的鱼肉,配合浓郁的咖喱味,会让人唇齿留香,回味无穷。

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29.芒果糯米饭(Kao hneaw Ma Muang)

泰国最传统、最古老的est甜点。它以蒸熟的糯米为底,上面铺上店家精心挑选切片的芒果,吃的时候淋上椰奶。整道菜甜甜软糯,喜欢甜食的朋友一定不能错过!

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30。蒸韭菜糕/芋头糕(Kha Nom Gui Chai)

晶莹剔透的糯米皮包裹着调味好的韭菜或芋头,上锅蒸。风味独特,鲜美可口,保证您吃后久久难忘。

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31.炸鱼卷(Pla Sen)

通常以鲅鱼为原料,将鱼肉与鱼骨、鱼骨分离后腌制而成。然后放入锅中蒸熟,最后放入锅中炸至金黄色,切块。可以搭配咖喱酱、泰国当地大蒜、茄子等时令蔬菜食用。鱼肉细腻,配上咖喱的香气,回味无穷。

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32.椰子蛋糕(Ka Nom Krok)

泰国最独特的小吃之一。一种小圆糕点,大约有手掌大小,金黄色的外壳里充满了椰奶。烘烤后,椰子蛋糕的外壳酥脆,里面是半湿润的果冻。咬一口,香甜可口,椰香四溢。

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33. Ka Nom Dog Jok

不得不说,泰国人对甜品的喜爱是无与伦比的。莲蓉酥,味道和北京排茶儿差不多,也是用油面团做的,但由于添加了椰奶,味道更甜。同时,这种莲花形状也不是一般人能够创造出来的,制作过程也相当复杂。所以虽然只是一道甜品,但也增添了一丝艺术气息。

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34.椰子煎饼(Ka Nom Bueang)

用鸡蛋和面粉制成的煎饼皮,里面有鲜奶油和椰丝。 ,腌制果丝,酥脆香甜。泰国的夜市随处可见,深受年轻人的喜爱。

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35。脆皮猪皮(Kap Mu)

泰国最常见的小吃,没有之一。各种市场和餐馆随处可见。香脆可口。

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36.炸辣椒(Nam Prik Pla Yang)

其实这也是一种小吃…可见泰国人很爱吃辣椒…

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37.蒸鸡蛋糕(Kao Kneaw Sang Kha Ya)

以泰国香米为底,上面覆盖一层厚厚的鸡蛋,并以香蕉叶制成。淡淡的香蕉味与鸡蛋的香气融为一体。它也是泰国的龙之一常备甜点。

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38.香蕉煎饼(Ro Ti)

蛋粉液摊成煎饼后,可以选择自己喜欢的馅料,一般是香蕉片、草莓酱、蓝莓酱、浓缩的牛奶等非常美味的甜点。

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39.鸡蛋甜品(Ka Nom Tong Hyot)

五颜六色的花朵和栩栩如生的鱼,都是鸡蛋做的哦。每种味道都非常软糯,而且超级甜!难道你连吃的心都没有吗?

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40。椰子果冻(Ka Nom Ta Go)

由100%天然椰子制成,味道香甜温和,添加少许玉米粒或韭菜,味道像果冻。

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41. Toa Huay Nom Sod

冷冻椰奶豆腐布丁含有真正的椰子肉,香甜可口,滑嫩可口。炎热的夏天喝上一杯是非常清爽的。

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42.糖醋豆(Ma Kham Hwan)

也是泰国最常见的小吃之一。鲜豆一般分为酸的和甜的两种。比较常见的是腌豆,在泰国任何一家超市都可以买到。非常适合提神醒脑、消除油腻!

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43.坎耀榴莲

坎耀榴莲的口感比金枕榴莲更加醇厚,果肉富有弹性。韧性十足,不愧是榴莲第一名。

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44.腌制水果(Pol La Mai Chair Im)

顾名思义,腌制水果是水果和泡菜的杂交品种。一种小吃,酸甜可口,酥脆可口。

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45。南发花

主产于泰国及南亚国家,具有抗衰老、抗辐射、保护视力等多重功效。

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46。青木瓜沙拉(Som Tam)

泰国人非常喜欢的开胃菜。味道酸甜可口,搭配青木瓜。口感酥脆,非常清爽。但要小心,不要被温和的辣味所迷惑。青木瓜沙拉里的辣椒相当辣。爱吃辣的孩子一定会喜欢!

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47.椰子冰淇淋(I Tim Ka Ti)

泰国的这款冰淇淋不仅用真正的椰子壳来盛冰淇淋,而且还有底部,真的有椰子纸浆!上面还可以选择多种食材,比如花生碎、椰子、瓜子、蜜豆等等,炎热的夏日吃一碗椰子冰淇淋,真是爽啊!

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48.黄咖喱辣炒猪肉(Khua Kling)

泰国南部的传统菜肴,猪肉丁或肉末rk,用浓稠的黄咖喱和新鲜的辣椒一起炒,绝对会让你流泪,但又停不下来!

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49.泰式米粉汤(Ka Nom Jeen Namya Kati)

米粉超级好吃,搭配微甜的骨汤,可以自己做。各种辅料可供选择,例如如鱼丸、牛肉、猪肉、大虾等。最后可以根据自己的喜好添加鱼露、辣椒、白醋等调味。

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50。鸡肉面(Kuay Teaw Kai Ma Ra)

泰国人是吃这种食物长大的,就像我们是吃豆浆和油条长大的。面条可以选择鸡蛋面或米粉,搭配鸡胸肉、鸡腿、鸡爪等,然后淋上鸡汤。怎么吃都不会腻!同时,泰国人也非常注重健康护理。由于泰国天气炎热潮湿,他们常在面条中加入苦瓜来消暑解暑。但不用担心它会苦。苦瓜在鸡汤里煮了很长时间。吃的时候满嘴都是汤的香气!