形态特征 油菜花属于十字花科，双子叶植物纲。一年生或多年生草本。基生叶螺旋状堆叠，茎生叶通常互生，无托叶。花两性，放射状对称，4片花瓣呈十字形排列。雄蕊通常有6个，长4个，短2个，通常称为“四强雄蕊”。雌蕊由两个心皮组成，子房位于较高处。茎呈圆柱形，多分枝；叶子互生，大，深绿色，无叶柄和托叶。

三月和四月，花在茎尖上出现，呈总状花序，有四个黄绿色萼片和十字形四瓣黄色花冠。果实为角果。夏季成熟时分裂，释放出紫黑色或黄色的种子。在我国广泛栽培，数量最多分布于长江流域及其以南地区。十字形花是十字花科植物的特征之一，许多蔬菜如卷心菜、大白菜都是油菜花的近亲。

[编辑本段]我国油菜产地分布及花期等效图。油菜籽的原产地是欧洲和中亚。从植物学上来说，它属于一年生草本植物，十字花科，最常见的是芸苔属。甘蓝型油菜有两种类型。油菜籽在我国分布广泛，北起黑龙江，南至海南，西至新疆，东至沿海各省，无论是海拔4000米以上的青藏高原，还是长江中下游低洼平原。

我国油菜种植可分为冬油菜和春油菜两大区。分界线东起山海关，穿过长城，沿太行山南下，穿过五台山，跨过黄河，至贺兰山东麓南下。经六盘山再经白龙江上游到达雅鲁藏布江下游。分界线以南和以东为冬油菜区，以北和以西为春油菜区。图中所示等值线两端的数字是开花日期，即田间一半以上植株和三分之二果枝开花的日期。

然而，农作物的物候阶段是复杂的。除了受气候影响外，还受到当地耕作制度、农作物品种、种植习惯、土壤性质等因素的影响。因此，不同地方油菜花的具体开花时间是不同的。不同年份有不同。日期可能略有不同[1]。从南到北，油菜花的花期从一月到八月依次展开，仿佛在诠释着每年阳光入射在华夏大地上的角度逐渐上升和下降的循环过程；它似乎也正在执行地球热量沿纬度形成条带的循环过程。所谓分布的“地带性理论”不仅包括纬度地带性，还包括经度和海拔地带性，这一点从油菜花的分布中就可以看出。

如果你想学习地理学中的“地带论”，即了解地球表面的地貌按照所谓的“纬度三度”呈带状分布。 、经度、垂直高度”，我们来看看油菜花吧。看看全国油菜花开花时间等高线图。一二月份，油菜花盛开ar 北回归线； 3月，四川盆地及南岭以北、武夷山等地的油菜花进入花期。 3月1日油菜花花期等高线与纬度线不平行。 ，四川盆地把这条线大幅度北移，因为四川盆地是暖盆地，气温比同纬度的地方高很多。

这三个等值线说明了气候变化的纬度地带性，但下面的等值线可以说是说明了经度地带性——海洋与陆地的关系。 4月1日开花等值线到达江浙沿海地区，明显有低头南移的趋势。这是因为该地区靠近大海，春季海水升温缓慢，所以沿海地区春季来得晚；而6月1日和7月1日开花的油菜花分布明显为西南-东北。

这可以也可以看作是经度地带性的影响——海洋和陆地的位置：此时，温度不再是问题，降水成为限制因素。降水量的多少与距大海的距离有关，所以此时油菜花的分布边界几乎就是我国干旱和半干旱地区的分界线，也可以说是长城的分界线。和农牧交错带。垂直高度——垂直分带对油菜花的影响在西部地区最为明显：由于青藏高原地势过高、气候寒冷，油菜花只能分布在其边缘的山谷中。河西走廊黑河流域，张掖附近油菜花盛开。油菜花分布面积大，自西向东分布于祁连山大通河流域、黄河流域；油菜花也在f拉萨附近的雅鲁藏布江及其支流年楚河的河谷里都盛开着，但那时已经是7月8日下旬了；新疆塔克拉玛干盆地的油菜籽围绕沙漠呈环状分布。西部湿润，由于气温低处高，高处低，油菜花从内到外，由低到高，盛开时间为六月至八月。它们每个月都开花；北疆准噶尔盆地周边绿洲的油菜花实际上在六月开花，而纬度低得多的青海湖、黄河流域和雅鲁藏布江流域的油菜花在七、八月开花。这就是为什么？也正是由于垂直高度的影响，因为青藏高原的崛起改变了南热北冷的格局，使得我国西部地区变得南冷北热。北方，与北方日和南颠倒了。因此，准噶尔的油菜花比西藏、青海的油菜花开花得更多。早晨。

[编辑本段]栽培管理：油菜发芽开花期，每隔一定时期喷施磷、硼、锰等微量元素或复合有机肥水溶液一次。时间过长会阻止油菜花生长。现实。叶面喷施0.02%硼酸溶液，可增加油菜有效分枝数、单株结荚数和千粒重。结荚成熟期叶面喷施2%～3%过磷酸钙水溶液，可提高油菜产量和品质。

用花水灌溉。油菜花期长达30天，需水量较大。根据土壤湿度可浇水1～2次。将豆荚注满水。油菜花终于开花后，根据含水量及时浇水。结荚期可浇水1～2次。油菜花病虫害防治 危害我省油菜花的主要病害是菌核病和病毒病。核盘菌多发生在油菜花果期，可通过喷施托布津或多菌灵水溶液防治。

通过控制蚜虫可以减少病毒性疾病。防治蚜虫每亩可用40%乐果乳剂500克，加水配制1000-1500倍液喷雾防治，或用50%抗蚜威可湿性粉剂3000-5000倍液喷雾防治。或用50%苏克林可湿性粉剂50克，或40%消草威悬浮液200克，加水75公斤混合均匀，然后均匀喷洒在植物的中、下部茎​​、枝、叶及上部花序上。

每年冬季前的第二次水稻收割后，10月至11月冰田进入休耕期，播种油菜籽。 40天后，稻田里开满了油菜花。最重要的是利用油菜籽作为绿肥植物和有机肥。 [编辑本段]应用价值 油菜花是由4个花瓣、1个雌蕊、4个长雄蕊和2个短雄蕊组成的小花，富含花粉。

种子含油量35~50%，可榨油或作饲料。此外，油菜花的嫩茎叶也可作蔬菜食用。油菜花是最容易种植的农作物之一。冬季和春季休耕期间，农民经常将油菜籽撒在田里。播种后两个月左右就会开出黄色的小花。农民们要等到明年春天才能种植油菜花。双低油菜籽被耕入土壤以增加土壤养分。

开花后结出的果实较大。是我国食用植物油的主要原料。由于花粉富含花蜜，常常吸引色彩缤纷的蝴蝶和小昆虫在花间飞舞，给乡村增添了多姿多彩的景色。但缺点是有时容易给农民后续春耕时的病虫害防治带来麻烦。据说，用油菜花制成的果汁具有预防高血压、贫血和感冒的医疗功效。

制作方法很简单：油菜籽一两，苹果少许，柠檬少许，将油菜籽、苹果切块，放入榨汁机中搅成汁，加入柠檬汁和少许亲爱的，你就完成了。 [编辑本段]我国油菜籽产业经济价值发展 油菜籽是我国最重要的油料作物，种子含油量为33%~50%。 1995年以来，年种植面积达1亿亩，年产量近千万吨f 油菜籽，占油料作物总产量（不含大豆）的40%～45%；它还生产约600万吨菜籽饼。一顿饭。

蛋糕粉的蛋白质含量高达40%。菜籽蛋白的氨基酸组成合理。其赖氨酸含量与大豆相当，而赖氨酸、蛋氨酸等含硫氨基酸的含量高于大豆蛋白。是我国待开发利用的最大的优质饲料蛋白来源。菜籽除了用于提取食用油和饲料外，在食品工业中还可用于制造人造黄油和人造蛋白。

还广泛用于冶金、机械、橡胶、化工、油漆、纺织、制皂、造纸、皮革和医药等行业，具有重要的经济价值。油菜籽是一种植物物种，包括芸苔属的许多物种。十字花科的所有芸苔属植物为收获种子和提取油而种植的植物称为油菜籽。就我国种植的油菜籽而言，可分为三大类型，即甘蓝型、芥菜型和甘蓝型。

甘蓝类原产中国，主要集中在长江流域和西北高原。榨菜类型主要集中在西北和西南地区。甘蓝类于20世纪30年代和1940年代从日本和欧洲进入我国，主要集中在黄淮和长江流域。油菜籽在我国分布广泛，北起黑龙江、新疆，南至海南，西至青藏高原，东至沿海省份。

按照生态分类，可分为冬油菜和春油菜两大区。其边界可以是：东起山海关，过G沿太行山南下，穿过五台山，渡过黄河，南至贺兰山东麓，再过六盘山，再过白龙河上游，到达雅鲁藏布江下游。其南、东为冬油菜区，北、西为春油菜区。以1996年为例，我国冬油菜和春油菜种植面积分别占93%。

4和6.6%，分别占总产量的94.2%和5.8%。其中，长江流域冬油菜占我国油菜种植面积的82.2%，占油菜籽总产量的83.5%。它不仅是我国油菜籽主产区，也是全球最大的油菜籽生产带。油菜籽总产量占世界油菜籽产量的10%生产。总额的25%。新中国成立50年来，最重要的油料和经济作物油菜籽开发稳步增长，新品种推广实现了三大革命。

建国初期通过品种选育推广的一些优良油菜品种，如七行健、宁波油菜、兴化油菜、习水白等，极大地促进了油菜籽的恢复和恢复。我国油菜籽生产发展。 20世纪50年代中期以后，我国开始推广从国外引进的甘蓝型油菜品种“胜利油菜”，并以系统育种为重点，选育出一批适合我国多熟栽培的甘蓝型油菜品种，实现了中国第一油菜品种由甘蓝型向甘蓝型转变的革命。

20世纪70年代以后，中国做了很多事情油菜杂交优势利用研究[J].在国际上首次发现具有实用价值的Polima油菜细胞质雄性不育系，并实现了三系配对。通过细胞质雄性不育、核雄性不育、自交不亲和、化学杀雄、自然杂交、雄性生殖和辐射育种方法研究，选育出一批在生产中发挥重要作用的油菜新品种。品种，如甘油5号、湘油5号等。

统计显示，20世纪50年代我国油菜种植面积、单产水平和年均总产量为2903.5万亩、30.9公斤/年。亩、88.7万吨。 20世纪60年代分别为2381.5万亩、32.0公斤/亩、78.6万吨。 20世纪70年代分别为3214.8万亩、45.4公斤/亩、146.4万吨。

1979年达到240.2万吨首次超过1934年中国历史最高产量190.7万吨； 20世纪80年代是我国油菜籽生产快速增长的时期，由于中油821和沁油2号1号产量好、抗病性强的甘蓝品种的推广应用，使我国油菜籽生产迈上了新的台阶。种植面积、单产水平和年均总产量分别为6368。

3万亩、76.7公斤/亩、488.4万吨，比1970年代分别增长98.1%、68.9%和233.6%，实现了我国油菜籽高产。 、稳定生产、高抗转型的第二次革命。 20世纪90年代，种植面积、单产水平和总产量继续保持快速增长势头。 20 世纪 90 年代的前八年（1990-1997）的平均人数为 9,152。

2万亩、88.5公斤/亩、812.9万吨，分别增长43.7%、15.4%和6与 20 世纪 80 年代相比分别增长了 6.4%。值得一提的是，经过全国20多家科研单位近二十年的协同科技攻关，以及中加、澳大利亚、美国等重大国际合作研究，中双4号、华杂4号、油研7号、中国石油杂1号等一批优质双低油菜新品种逐步推广和规模化应用。培育出40多个双低油菜品种或组合，其成熟期、产量和抗性接近或达到常规双高品种水平。

到1998年，全国双低油菜籽面积已达近3000万亩，标志着我国油菜籽生产开始由单一产出型向组合产出型转变和品质，开始实现转型n 油菜品种转变为优质高效品种。第三次转型革命。 【编辑本段】中国最美油菜花海排名第一陕西汉中，第二江苏兴化，第三湖北荆门，第四云南罗平，第五重庆潼南，第六门源，青海，第七，浙江瑞安，第八：奉贤，上海；第九名：江西婺源； 10日：贵州、兴化多田、江苏兴化、湖北荆门、云南罗平、潼南、重庆、青海门源。

本次评选共获得超过100万网友投票。 [2][编辑本段]绿色旅游资源 油菜不仅可以成为有机绿色肥料，还可以增加旅游收入，这证明了绿色环保与经济的理念是可以共存的。兴化油菜花 近年来，我国各地不断发展地方特色菜花。重视程度较高的县市旅游已将冬春季油菜花田作为整体旅游项目之一。政府与农民合作，与当地其他农业特产进行推广合作。结合产品展示和销售活动，油菜花已成为吸引旅游的最佳绿色资源。江西婺源的油菜花远近驰名。

2009年，人民网旅游频道推出“中国最美油菜花海”评选活动。全国共有15个知名油菜花观赏区参与评选。汉中成为中国最美油菜花海，位居评选第二位。排名第6至第6位的是江苏兴化、湖北荆门、云南罗平、重庆潼南和青海门源[3]。在我国，观赏油菜花的最佳时间是每年12月底至次年4月。

12月即可开花台湾南部的ber。由于各地种植时间略有不同，所以花期也会略有不同。随着气候的变化，也会出现细微的差异。如果是暖冬，花期会更早。江苏兴化 兴化油菜花——“碧水千里，无黄花无堆”

油菜花作为传统经济作物，日益成为当地的富民之本。旅游资源。兴化市位于长三角经济带北缘。已有2300多年的历史。它是江淮地区的一颗水乡明珠，有着深厚的文化积淀和独特的水乡美景。 “兴化千岛菜花”位于兴化市岗谷乡。千岛风情形成的田野景观闻名全国。

据研究，750年前，农民岗谷乡把水里的土堆到田里，整齐地码放，上面种植农作物，演变成了现在的生态景观。每年清明节前后，广阔的水面上，形状各异的田野层层叠叠，形成湖中成千上万的小岛。岛上开满了金黄的油菜花，在水面上形成一片金色的“花海”，一望无际，令人叹为观止。 。

兴化夺天风景区位于兴化岗谷乡东王村。这里河港纵横，莲藕飘香，岛屿犹如水上浮岛。素有“万岛之国”之称。每年春天，油菜花竞相开放，蓝天、碧水、“金岛”营造出“江中有千湾碧水，田间无堆黄花”的美妙景象。 ”在那里漂流就像进入一个迷宫。浓郁的花香令人陶醉，美丽的景色让你流连忘返。

兴化千岛菜花旅游节“江中千湾碧水多，无田不黄花”。伴随着春天的脚步，第二届中国兴化千岛菜花旅游节将于2010年4月2日至4月25日举行。届时，数万亩花海、水边民俗、旅游节上将出现人文景观，为游客提供一场由“兴化元素”组成的盛宴、生态之旅、文化之旅、美食之旅的兴化旅游线路图。

云南罗平油菜花-南方：罗平油菜甲天下 云南罗平县独特的气候造就了罗平独特的生态农业。每年2月至3月，20万罗平坝子里万亩油菜花盛开，绵延数十里，宛如一片金色波涛的海洋。任何人在这片最大的天然油菜花海驻足，都会感叹罗平是“金玉满堂”。

324国道、南昆铁路穿过花海，素有“中国吉普赛人”之称的养蜂人聚集在花海里，放出蜜蜂，追逐花海。登山远眺，花海中的玉带湖、腊山湖、万子湖，像三面闪亮的银镜，衬托着翠绿的白腊山；花海油菜花开，这里村落星罗棋布，这里星罗棋布；层层叠叠的喀斯特锥山点缀在花海之中，宛如人间仙境，构成了一幅美妙的画卷；牛街石喀斯特洼地是典型的喀斯特地貌，呈现出独特的“千年”景观。“秋田”田园风光；一年一度的油菜花旅游节向海内外游客发出春天的邀请，吸引了无数海内外朋友来罗平赏花、品尝鲜蜜。

2002年，万亩油菜花海被上海世界基尼斯总部授予“世界最大的天然花园（油菜花种植园）”称号； 2004年4月，景区被国家旅游局评为“世界最大的天然园林（油菜籽种植园）”“第一批国家农业旅游示范点”； 2005年，罗平金鸡峰林被中国地理学会评为“中国最美峰林”。 2006年，云南罗平油菜花文化旅游节在第三届中国会展（活动）行业年度评选活动中被评为“2005年中国节庆五十强”。

青海门源油菜花韦尔斯——北方：门源油菜最牛 油菜花海（门源） 青海省门源县是北方小油菜生产基地。每年7月初开始，7月5日至25日进入油菜花盛期，最佳花期为7月10日至20日。新华社记者2006年7月来门源对外拍照时坦言：就全国而言，最壮丽的油菜花在青海。参观了国内的一些油菜花景区后，感觉青海门源的油菜花风景非常壮观，充满西域风情，近百万亩油菜花形成的数百里油菜花海，造就了独特而壮丽的奇观。

整个豪门穿风，就是一片豪放的花海。这里的山山水水都披上了一层金色的外衣。这片油菜花海花海大概是世界上最奇特的花海了，而豪门镇在花海中起伏，仿佛是一座海上孤岛。七月初，门源的油菜花还没有到盛花期，但此时却非常绚丽多彩。田野铺满了翠绿，星星点点地透着淡黄色的痕迹——那是一种能量。充满活力的浪漫宣言。

七月中旬，整个好门河都变成了金色。高原深蓝的天空下，油菜花镶嵌在好门河两岸。浓郁的黄色花朵北接祁连山，南接大坂山，西接大坂山。从永安市出发，东至玉龙海滩，绵延近百公里，开满了无尽的鲜花，犹如一片金色的海洋。这里的油菜花和洛普山上画的不一样江西英多。充分体现了蓝天白云雪山下北方油菜花的压倒性优势。

由于大部分田地都向着盆地中部浩浩荡荡的好门河倾斜，站在河岸上向两岸望去，天空一片金黄，好门河流淌而过。在中间。这景色就像一条银丝带镶嵌着两条金边，蜿蜒舞动，倒映着远处的祁连山。在高原常见的蓝天白云的映衬下，一望无际的金色显得格外绚丽多彩，令人惊叹不已。大色块的简单构图，给人一种丰富的遐想。

喜欢油菜花的人喜欢油菜花浓郁的色彩和扑面而来的磅礴气势。赏花时一定要拍照。油菜花最大的特点就是它的颜色，金黄的，非常纯净。有一个选择在油菜花海里拍照有着先天的优势。无论穿什么颜色，都能与绚丽的油菜花相搭配。穿着白色的衣服在金色的背景下会非常的抢眼，而且女生的肤色也会显得特别的好看。

拍摄油菜花的最佳时机是毛毛雨刚停的时候，此时油菜花上还挂着水珠，色彩最为鲜艳明亮。拍照不仅仅是拍风景，更重要的是拍花海里的人。推荐两个地方，一是青石嘴镇的远山赏花台和县水泥厂对面的南山。在这里可以将好门河的油菜花和终年积雪的冷龙岭和冈什卡雪景尽收眼底。山顶，拍出的照片就能看到四海的风景春夏秋冬，背景水平极佳；二是东部仙米林区，这里不仅有美丽的油菜花，还有原始森林、仙米峡谷，各种色块交织在一起，色彩特别丰富。

三是油菜花丛生，花序很短。在油菜花海里拍照更适合坐下或躺着。如果你穿着白色婚纱拍照，请将白色婚纱铺在花丛中。 ，更能凸显女性的迷人气质。拍照的时候选择几套动感的衣服，可以更好的搭配周围的环境。如果有条件，也可以带一辆自行车或者向当地朋友借一辆。你可以骑它在花海里驰骋一会儿，也可以当道具用。

俗话说：常行花间，可活九十九。当一个人进入花的世界，迎花送花相伴千里之外。花香沁人心脾，看着闻着，似乎能解除人们的苦痛和欢乐。它仿佛在轻柔地诉说着，欢快地歌唱着，唤起美好的回忆，抚慰着烦恼的思绪。出去赏花，领略大自然的美景，确实是一件很幸福的事！陕西汉中油菜花——秦巴：汉中最美的油菜花海 油菜花海（汉中） 汉中位于陕西南部，秦岭南麓。它是长江最大支流汉水的发源地，属长江流域。

汉中是中国历史文化名城。北有秦岭，南有巴山，山清水秀，人杰地灵。这里的四个不同的季节适合r 各种生物的繁殖。这里也是国宝大熊猫和朱鹮的栖息地。春天的油菜花海是汉中一道亮丽的风景。近年来，也有来自外地的游客慕名而来。汉中盆地是传统的油菜籽种植生产基地，年种植油菜籽面积超过100万亩，年产油料近20万吨。

每年春天，汉中盆地和浅山上百万亩油菜花竞相绽放，把汉中变成了一个巨大的山水盆景[3]。由人民网旅游频道主办的2009年“中国最美油菜花海”评选活动自3月30日至4月29日历时30天，全国共有15个知名油菜花观赏区参加评选，吸引全国超过100万人参与。网友们纷纷踊跃投票。

被誉为“小江南””汉中的名声比其他地方都美，使它成为中国最美的油菜花海。江西婺源人。

长春油菜花海位于长春公园西北侧的露台花园内。

放眼望去，大片大片的油菜花，把大地染得金黄，田野里芬芳扑鼻，诗意浪漫。

金色的花海、特色的水车景观，展现了乡村的美丽。

吸引了众多摄影爱好者前来拍照。无论从哪个角度，任何一个镜头都将是一鸣惊人。

长春公园露台花园里，约有5000平方米的油菜花。每年这个季节，它们纷纷绽放。油菜花的花期会持续15天左右。

油菜花、桃花、梅花，

瘦西湖就在城里。如果游览瘦西湖，可以在西客站乘坐旅游一、旅游二到达瘦西湖。如果游览完瘦西湖还想拍油菜花，可以在瘦西湖外走4路到江都。一路上很多农田几乎都开满了油菜花。游览瘦西湖后也可走10号线。游览凤凰岛。凤凰岛是郊区的一个公园。中间有很多油菜花，比较好看。

经过多次实地考察和多年经验，根据经验分析预测，江西油菜花花期为3月8日至4月15日。油菜花从零星开放到慢慢进入初花期； 3月12日至17日，油菜花慢慢过渡到早期花期； 3月18日至清明节前后，油菜花正值盛花期； 4月8日 15日至15日，油菜花大部分进入尾声。